Marmellata Congelante Fragole Agrumi 10 Minuti! Così facile, non è richiesta l'inscatolamento!

Confettura Congelatore Di Fragole Agrumi

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L'ho fatto qualche giorno fa. Abbastanza per riempire un paio di barattoli e qualcosa in più. Ho lasciato che mia figlia provasse il piccolo extra... stava morendo dalla voglia di entrare in questa marmellata. Ecco il problema. L'ho fatto perché volevo arrivare al caso delle fragole mentre erano ancora fresche (altre ricette in arrivo!), ma non ho avuto la possibilità di fare le mie foto. Quindi mia figlia ha dovuto aspettare prima di poterla mangiare!

Finalmente oggi ho fatto le mie foto… e appena ho finito le ho dato il via libera. Ne ha mangiate 5, sì CINQUE, fette di pane piene di marmellata. È così buono! Sarebbe anche un fantastico topper per gelato!

Se non hai mai fatto la marmellata da congelatore, è incredibilmente facile ! Schiacciare la frutta, aggiungere lo zucchero e la pectina, mescolare. Questo è tutto!

Ci sono alcune modifiche in questa ricetta dal retro del pacchetto di pectina per evitare che diventi liquido con l'aggiunta dei succhi di agrumi. La confezione l'avevo richiesta 4 coppe di frutta ma ne ho usate solo 3!!

Ci vorranno circa 10 minuti per assemblare. Deve sedersi un po'... ma wow ne vale la pena!

confettura di fragole agli agrumi con limoni e frutti di bosco sullo sfondo

5da 1 voto RecensioneRicetta

Marmellata Congelante Fragole Agrumi 10 Minuti! Così facile, non è richiesta l'inscatolamento!

Tempo di preparazione10 minuti Tempo totale10 minuti Porzioni24 porzioni Autore Holly Nilsson Ci vorranno circa 10 minuti per assemblare. Deve sedersi un po'... ma wow ne vale la pena!

ingredienti

▢3 ¼ tazze purè di fragole
▢uno arancione
▢uno Limone
▢1 ½ tazze zucchero
▢Congelatore Marmellata Pectina (puoi trovarlo anche su Walmart o Target)

Istruzioni

Lavate le fragole e schiacciatele fino ad ottenere 3 ½ tazze (la confezione ne dice 4 ma con i succhi diventa liquida). Puoi lasciare pezzi più grandi se ti piacciono più pezzi di frutta nella tua marmellata.
Sbucciate la buccia di 1 arancia e ½ limone facendo attenzione a ottenere solo la parte colorata della buccia ed evitare il bianco. Aggiungere alle fragole.
Spremere 1 arancia e ½ limone e aggiungerli alle fragole.
In una ciotola a parte, mescolare la pectina di marmellata del congelatore e lo zucchero insieme. Aggiungere il composto di fragole secondo le indicazioni sulla confezione.
Versare in vasetti di marmellata o vasetti di vetro per il congelatore.