About Gluten

Le proteine ​​del glutine vengono assorbite dai capelli?

La proteina del glutine viene assorbita attraverso i capelli? La domanda è comune e se stai cercando uno stile di vita senza glutine, importante. Purtroppo, ...

La farina d'avena contiene glutine?

La farina d'avena di per sé non contiene glutine, poiché non è un prodotto del grano, e un numero crescente di esperti lo dichiara sicuro da mangiare per le persone ...

Identificazione dell'amido alimentare modificato sulle etichette

Nonostante la legislazione volta a rendere più facile l'identificazione degli allergeni, l'amido alimentare modificato rimane una delle grandi incertezze della spesa senza glutine. ...

Elenco degli alimenti senza frumento

Evitare cibi contenenti grano nel negozio di alimentari può creare confusione. Molti prodotti possono contenere grano in quantità nascoste che possono farti ammalare se hai ...

6 alternative senza glutine alla farina di farro

Se hai bisogno di evitare il glutine a causa di un'intolleranza, potresti esserti imbattuto nella farina di farro mentre cercavi alternative al grano. Purtroppo la farina di farro...

10 cose sorprendenti che contengono glutine

Il glutine si nasconde in bella vista. È in agguato sugli scaffali dei negozi di alimentari e nei tuoi ristoranti preferiti. È anche in alcuni prodotti per la cura personale. Se tu ...

Altri nomi per il glutine

Per le persone che soffrono di celiachia e altre intolleranze al glutine, evitare il glutine è fondamentale per la salute. Il glutine può essere etichettato con nomi diversi, ...