Ogni volta che c'è del pane avanzato o raffermo, riutilizzalo in crostini croccanti, croccanti e salati!
Questa ricetta per i crostini della friggitrice ad aria ha molteplici opzioni di condimento, perfette per condire zuppe, insalate e stufati.
Crostini della friggitrice ad aria
La friggitrice ad aria può fare cose incredibili! Le friggitrici ad aria fanno circolare l'aria intorno agli alimenti, cuocendoli e rendendo l'esterno croccante, con molto meno olio se sono stati cotti o fritti. Inoltre, le friggitrici ad aria fanno risparmiare tempo e pulizia!
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Mentre faccio spesso Crostini fatti in casa , adoro cuocerli nella friggitrice ad aria e non scaldare il forno.
3 Crostini Di Ingredienti
PANE Onestamente, QUALSIASI pane che ami è il miglior pane per i crostini! Il pane più denso dovrebbe essere tenuto in cubetti più piccoli, ma ci vorrà più tempo per cuocere, mentre i pani più leggeri e ariosi possono essere tagliati più grandi e non ci vorrà molto tempo per essere fatti. francese , Lievito naturale, segale, o Challa , anche i pani con semi fanno degli ottimi crostini!
OLIO L'olio d'oliva aggiunge sapore da solo e aiuta anche i condimenti ad attaccarsi ai crostini. Una combinazione di burro e olio d'oliva li rende ancora più gustosi!
CONDIMENTI Per i crostini croccanti bastano sale e pepe, ma un pizzico di aglio in polvere e un po' di rosmarino essiccato conferiscono loro un sapore rustico. Per crostini molto conditi, condite i cubetti di pane con il burro e il nostro fatto in casa Condimento italiano , o per una versione piccante per la zuppa, buttarci dentro il pangrattato condimento per marinate . Oppure, prova una luce sale condito .
Come fare i crostini con la friggitrice ad aria
- Tagliare il pane a cubetti della forma desiderata. Mettere il pane in una ciotola capiente.
- Condire il pane con olio d'oliva e condimenti desiderati. Metti i cubetti in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria.
- Cuocere i crostini nella friggitrice ad aria per circa 5-10 minuti, agitando di tanto in tanto fino a quando non saranno asciutti e dorati.
Piano cottura: Disporre un unico strato di crostini in una padella e farli saltare in olio fino a quando non saranno ben dorati da tutti i lati. Scuotere la padella per girare i crostini.
Forno: Disporre i crostini in un unico strato su una teglia e infornarli a 250°-300°F fino a quando non saranno croccanti ma non eccessivamente dorati. I crostini si bruciano facilmente, quindi guardali, girandoli e rigirandoli frequentemente.
Conservazione dei crostini
Una volta che si sono completamente raffreddati, lascia che i crostini si asciughino per circa 24 ore per assicurarti che siano completamente asciutti. Se hanno dell'umidità, si modellano o si ammorbidiscono in un contenitore sigillato.
Conserva i crostini secchi in un sacchetto con cerniera o in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Si manterranno per circa 7 giorni.
Aggiungi i crostini a...
- zuppa di broccoli con cheddar – pronto in pochissimo tempo
- Insalata Cesare – con condimento fatto in casa
- La migliore insalata saltata – pieno di verdure fresche e croccanti
- Zuppa cremosa di mais – così cremoso e saporito
- Insalata italiana facile – meglio di Olive Garden
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5a partire dalDuevoti RecensioneRicetta Crostini della friggitrice ad aria
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare5 minuti Tempo totale10 minuti Porzioni6 tazze Autore Holly Nilsson I crostini della friggitrice ad aria croccanti e croccanti sono l'aggiunta perfetta a qualsiasi zuppa o insalata fatta in casa!ingredienti
- ▢6 fette pane
- ▢uno cucchiaio olio d'oliva
- ▢Sale e pepe a piacere
Istruzioni
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 350°F.
- Tagliare le fette di pane a cubetti e condirle con olio d'oliva e condimenti.
- Mettere in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria.
- Cuocete per 5-10 minuti scuotendo il cestello ogni due minuti per far dorare tutti i lati.
Note sulla ricetta
Le informazioni nutrizionali sono una stima basata su 6 tazze di cubetti di pane, 1/2 tazza per porzione. Questo varierà in base alle dimensioni del pane. Piano cottura: Disporre un unico strato di crostini in una padella e farli saltare in olio fino a quando non saranno ben dorati da tutti i lati. Scuotere la padella per girare i crostini. Forno: Disporre i crostini in un unico strato su una teglia e infornarli a 250°-300°F fino a quando non saranno croccanti ma non eccessivamente dorati. I crostini si bruciano facilmente, quindi guardali, girandoli e rigirandoli frequentemente.Informazioni nutrizionali
Servendo:0,5tazza,Calorie:48,Carboidrati:7G,Proteina:unoG,Grasso:DueG,Grassi saturi:unoG,grasso trans:unoG,Sodio:73mg,Potassio:25mg,Fibra:unoG,Zucchero:unoG,Vitamina A:unoIU,Vitamina C:unomg,Calcio:19mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoDispensa, insalata
