Prosciutto Cotto Glassato Di Mele

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Il prosciutto cotto è qualcosa che preparo quasi tutte le festività, compresi Pasqua e Natale! Di solito preparo la cena di Natale due volte, una per la famiglia di mio marito e una per noi. La prima cena è un tacchino, quindi abbiamo sempre prosciutto per la nostra cena di Natale. Ad essere onesti, i miei figli ADORO assolutamente il prosciutto e lo preferiscono al tacchino in qualsiasi giorno della settimana!

Se ti stai chiedendo come cucinare un prosciutto, non preoccuparti… non è affatto difficile!! Amerai questo prosciutto cotto facile per qualsiasi festa o anche solo per la cena della domenica!





Personalmente non mi piace il prosciutto tagliato a spirale (se lo preferisci, puoi usarlo in questa ricetta) e quando acquisto il prosciutto, compro sempre un osso nel prosciutto precotto. Trovo di ottenere i risultati più succosi con un osso nel prosciutto (in più puoi usarlo nella zuppa di prosciutto più tardi)! Usando un coltello affilato, taglierai delle linee diagonali nel prosciutto e questo permetterà alla deliziosa marinata di penetrare!

I nostri lati preferiti da servire insieme a questa ricetta includono:



* patate scaloppate a cottura lenta * Mac & formaggio a cottura lenta ultra cremoso *insalata saltata * insalata di cavolo *

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sopra di Prosciutto Cotto Glassato di Mele Articoli necessari per questa ricetta

* Gelatina di mela * Senape di Digione * grande teglia *

Prosciutto Cotto Glassato Di Mele, alcune fette di prosciutto 4.84a partire dal6voti RecensioneRicetta

Prosciutto Cotto Glassato Di Mele

Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinare4 ore 10 minuti quindici minuti Tempo totale4 ore 30 minuti Porzioniventi Autore Holly Nilsson Il prosciutto cotto è qualcosa che preparo quasi tutte le festività, compresi Pasqua e Natale! Di solito preparo la cena di Natale due volte, una per la famiglia di mio marito e una per noi. La prima cena è un tacchino, quindi abbiamo sempre prosciutto per la nostra cena di Natale. Ad essere onesti, i miei figli ADORO assolutamente il prosciutto e lo preferiscono al tacchino in qualsiasi giorno della settimana!

ingredienti

  • uno osso nel prosciutto precotto (circa 8-10 libbre)
  • tazza Gelatina di mela
  • Due cucchiai Burro ammorbidito
  • Due cucchiai Senape di Digione
  • uno tazza vino bianco (o succo di mela)
  • Due mele Granny Smith

Istruzioni

  • Togliere il prosciutto dalla confezione e, con un coltello affilato, incidere il prosciutto in diagonale ogni ¾' circa. Ripeti il ​​punteggio nel modo opposto creando una forma a rombo.
  • Preriscaldare il forno a 325°F. Tagliate le mele a fettine e mettetele sul fondo di una larga teglia.
  • Sciogliere la gelatina di mele nel microonde. Unire il burro finché non si sarà sciolto e infine aggiungere la senape di Digione.
  • Spennellare metà della miscela di senape sul prosciutto. Versare il vino o il succo di mela sul fondo della padella
  • Cuocere senza coperchio come indicato sulla confezione (il tempo varia in base alle dimensioni).
  • A metà cottura, togliere il prosciutto dal forno e spennellare con la glassa rimanente.
  • Sfornare, far riposare il prosciutto per 15 minuti. Affettare il prosciutto e versare l'eventuale sugo di padella sulle fette.

Informazioni nutrizionali

Calorie:1018,Carboidrati:6G,Proteina:86G,Grasso:68G,Grassi saturi:24G,Colesterolo:251mg,Sodio:4777mg,Potassio:1178mg,Zucchero:4G,Vitamina A:Quattro cinqueIU,Vitamina C:1.3mg,Calcio:32mg,Ferro:3.6mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)



CorsoCena, prosciutto

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