Ricetta della pallina di formaggio e bacon Jalapeño

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Questa ricetta della pallina di formaggio al bacon e jalapeño è facile da preparare e un successo a ogni festa. Una base cremosa è caricata con pancetta affumicata croccante, jalapenos speziati e cheddar piccante per uno spuntino perfetto per le feste.





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Preparare una pallina di formaggio è facile e migliore se preparata in anticipo. Questo è perfetto per qualsiasi festa!

primo piano dell'interno di Bacon Jalapeno Cheese Ball con cracker intorno



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Palline di formaggio sono da sempre un classico antipasto alle feste! Tendo sempre a orientarmi verso gli snack salati a una festa e il formaggio è in cima alla mia lista.

Se vedo una palla di formaggio, puoi praticamente garantire che sono da qualche parte nelle vicinanze con un bicchiere di vino che sgattaiola molto più morsi di formaggio di quanto vorrei ammettere. C'è qualcosa di così irresistibile in quel formaggio ricco e cremoso e con questa ricetta l'aggiunta di pancetta croccante e un po' di calore lo rende totalmente irresistibile!



Che ci crediate o no, per anni ho comprato delle palline di formaggio da servire alle feste. In realtà non avevo idea che fossero così facili da fare!

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Una ricetta preferita trasformata

Salsa Di Jalapeno Popper è una delle ricette più popolari sul mio sito (c'è una buona ragione per cui lo è stata bloccato più di un milione di volte ) così ho deciso di prendere quegli stessi deliziosi sapori e usarli in questa ricetta delle palline di formaggio… e aggiungere un po' di pancetta. Prego!

Questa è la ricetta perfetta per le palline di formaggio con una ricca base cremosa e un sacco di cheddar piccante per aggiungere quel delizioso sapore di formaggio che tutti amiamo. I jalapenos in scatola aggiungono un tocco di spezie mentre la pancetta aggiunge un sapore salato affumicato.



Ingredienti per la pallina di formaggio con pancetta Jalapeno

Miscelazione e conservazione

Quando preparo una palla di formaggio fatta in casa, mescolo la crema di formaggio e i condimenti con a frullatore finché non diventa spumoso perché trovo che questo rende la consistenza migliore e ammorbidisce la crema di formaggio. Una volta che mescoli gli altri ingredienti, avvolgi la palla di formaggio nella pellicola trasparente e la refrigera per almeno un'ora.

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A questo punto, puoi effettivamente lasciare questa pallina di formaggio in frigorifero per un massimo di 4 giorni, rendendola la scelta perfetta per il tuo potluck nei giorni feriali! Avrai voglia di arrotolare la palla di formaggio nella guarnizione il giorno del servizio.

Serviamo questo con cracker, crostini o verdure fresche come mestolo!

un cracker che prende una pallina di formaggio al bacon e jalapeno

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Hai una pallina di formaggio avanzata?

Adoro le palline di formaggio avanzate, possono essere usate per tante cose! Ovviamente puoi congelarlo e servirlo di nuovo per un'altra festa.

Mi piace mettere gli avanzi in una padella e farli sciogliere per aggiungerli Broccoli Arrostiti o versarci sopra asparagi grigliati . Aggiungo anche un po' di panna e sciolgo la palla di formaggio per un mac e formaggio o salsa di pasta super facili!

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Ricetta della pallina di formaggio e bacon Jalapeño

Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare0 minuti Tempo totalequindici minuti Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson Questa ricetta della pallina di formaggio al bacon e jalapeño è ricca di pancetta affumicata croccante, jalapenos e cheddar piccante per uno spuntino perfetto per le feste.

ingredienti

  • 8 once crema di formaggio ammorbidito
  • Due cucchiaini salsa Worcestershire
  • Due cucchiai Maionese o vestirsi
  • ½ cucchiaino polvere d'aglio
  • ¼ cucchiaino paprika affumicata
  • 1 ½ cucchiai cipolla verde affettato finemente
  • ¾ tazza formaggio cheddar sminuzzato
  • ¼ tazza parmigiano reggiano fresco
  • 3 cucchiai Bacon tritato
  • tazza jalapenos in scatola tagliato a dadini

guarnizione

  • ½ tazza Panké briciole
  • uno cucchiaio Burro
  • Due cucchiai prezzemolo fresco
  • 3 cucchiai Bacon tritato
  • uno peperoncino Jalapeno privato dei semi e tagliato a dadini fini

Istruzioni

  • Mescolare la crema di formaggio, la maionese, l'aglio in polvere, la paprika e la salsa Worcestershire con un mixer fino a ottenere un composto spumoso.
  • Mescolare formaggio, pancetta, cipolla verde e jalapenos. Mettere il composto su un pezzo di pellicola trasparente e arrotolare in una palla. Mettere in frigo almeno un'ora.

guarnizione

  • Unire il pangrattato Panko e il burro in una piccola padella. Scaldare a fuoco medio, mescolando fino a doratura. Raffreddare completamente.
  • Unisci tutti gli ingredienti per il topping. Rotolare la palla di formaggio freddo nella guarnizione premendo per farla aderire.
  • Servire con cracker, tortilla chips o verdure per intingere.

Informazioni nutrizionali

Calorie:256,Carboidrati:5G,Proteina:7G,Grasso:22G,Grassi saturi:undiciG,Colesterolo:56mg,Sodio:594mg,Potassio:123mg,Zucchero:unoG,Vitamina A:940IU,Vitamina C:5.2mg,Calcio:154mg,Ferro:0.8mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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