Pannocchie Di Mais Al Forno è un modo semplice per gustare il mais durante l'estate. Quasi tutti i mercati e i supermercati degli agricoltori saranno pieni di mais estivo fresco giallo o bianco. È un alimento base americana sulle tavole da pranzo per tutta l'estate!
Lo sapevi che la cottura al forno è un'ottima alternativa a mais bollente ?
Come cuocere la pannocchia di mais
Cuocere la pannocchia di mais fresca nel forno la mantiene umida e saporita. Solo un paio di pacche di burro fuso (o anche Burro all'aglio ), una spruzzata d'acqua e un pizzico di sale e pepe faranno risaltare i dolci sapori del tenero mais estivo.
- Preriscaldate il forno e mondate le spighe di mais eliminando le sete.
- Spennellate generosamente ogni spiga con il burro.
- Aggiungere l'acqua, coprire e cuocere.
Eliminare le spighe di grano e condire con sale e pepe.
Il modo più veloce per mondare il mais: Taglia l'estremità del gambo della spiga a circa 1 pollice dal fondo. Microonde 2 minuti. Quindi, con una mano, lascia semplicemente che il mais scivoli fuori dall'estremità tagliata! La buccia e la seta rimangono in un unico pezzo e il mais è pronto per cucinare!
Cuocere Da Congelati
Se vuoi cuocere le spighe di mais congelate, il modo migliore è scongelarle naturalmente. Quindi cuocere secondo le indicazioni, diminuendo l'acqua a 1/4 di tazza. Il congelamento del mais rompe le pareti cellulari dei chicchi e per rinfrescarli mentre cuociono, è necessaria meno acqua.
Per cuocere il mais dal forno preriscaldato congelato e cuocere per 45 minuti a un'ora.
Cosa servire con la pannocchia
Questa facile ricetta di pannocchie di mais al forno si abbina letteralmente con tutto e qualsiasi cosa! Accoppia con pollo grigliato , o ovviamente Hamburger classici ; praticamente tutto ciò che viene fuori dalla griglia! Filetti di pesce più pesanti come salmone e l'halibut si abbinano bene a questa ricetta di pannocchie al forno.
Tutto ciò di cui hai bisogno è un croccante insalata mista , alcuni pane all'aglio e hai le carte in regola per una cena serale feriale facile e sostanziosa o un barbecue nel fine settimana!
Ti senti sdolcinato?
- Pannocchie di mais al microonde - facile e veloce!
- Insalata Di Mais Alla Griglia – ripieno di sapori freschi
- Zuppa di mais facile – Ottimo per gli avanzi
- insalata di fagioli neri e mais – Pieno di sapore
- Insalata Di Mais Fresca – pronto in 10 minuti
5a partire dal7voti RecensioneRicetta Pannocchie Di Mais Al Forno
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare25 minuti Tempo totale30 minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Questa ricetta di pannocchie al forno richiede pochi minuti per essere preparata e rende deliziosamente umida ma soda! Basta spennellare con il burro, condire e servire!ingredienti
- ▢4 spighe sulla pannocchia mondato
- ▢Due cucchiai Burro fuso
- ▢½ tazza acqua
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 425°F.
- Spennellare il mais con il burro fuso. Mettere in una teglia da 2QT.
- Aggiungere l'acqua e coprire con un foglio.
- Cuocere 25-30 minuti o fino a quando non saranno ben riscaldati.
- Condite il mais con burro, sale e pepe.
Informazioni nutrizionali
Calorie:128,Carboidrati:17G,Proteina:3G,Grasso:7G,Grassi saturi:4G,Colesterolo:quindicimg,Sodio:65mg,Potassio:243mg,Fibra:DueG,Zucchero:6G,Vitamina A:3. 4. 5IU,Vitamina C:6.1mg,Ferro:0,5mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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