Spaghetti Al Forno

Spaghetti Al Forno rende il contorno perfetto da solo o è ottimo condito con Salsa Di Pasta Fatta In Casa o servito insieme al mio preferito Ricetta Parmigiano Di Pollo !

Questo semplice vegetariano è molto più basso in carboidrati rispetto alla pasta (ovviamente) e ha un sapore leggero con una forma che imita i fili di spaghetti. Questo vegetariano non lo è Esattamente come mangiare una ciotola del tuo preferito pasta all'uovo , ma è un sostituto piuttosto gustoso!



Spaghetti Squash al forno con una forchetta



Spaghetti Al Forno

Mentre mi piace Cuocere La Zucca Di Spaghetti Nel Microonde , cuocendolo in forno si ottiene un sapore diverso. La zucca spaghetti al forno diventa leggermente caramellata sui bordi rendendola più dolce e un po 'più ricca, più simile a una zucca invernale (anche se è ancora molto meno dolce della zucca di ghianda arrosto).

Si abbina a sughi robusti, Salsa marinara o anche condita con polpette di coccio . Ci piace anche servirlo come contorno con burro, sale e pepe (e una spolverata di feta o parmigiano).



due metà della zucca spaghetti al forno in un piatto

Come cucinare gli spaghetti al forno

Proprio come Zucca Butternut Arrosto , gli spaghetti di zucca sono facili da cuocere in forno ma non sempre facili da tagliare. Quando compro gli spaghetti di zucca al supermercato, chiedo se il droghiere può tagliarli a metà per me e il più delle volte lo faranno!

Se lo tagli da solo, cuocerlo nel microonde per 3-4 minuti renderà la parte esterna della zucca tenera e molto più facile da tagliare. Assicurati di colpire la zucca con una forchetta un paio di volte (e non cuocerla per più di 5 minuti, può aumentare la pressione e scoppiare se è intera).



Spaghetti Squash al forno con una forchetta che ne raccoglie un po

Quanto tempo cuocere gli spaghetti alla zucca

Molto spesso cuocio gli spaghetti a una temperatura più alta per farli caramellare. Se stai cuocendo altri cibi nel forno a una temperatura più bassa, puoi cuocere la zucca con essa e aggiungere solo un po 'di tempo in più.

Per una zucca spaghetti da 1,5-2 libbre:

  • cuocere a 425 ° F per 35-45 minuti
  • cuocere a 400 ° F per 40-50 minuti
  • cuocere a 375 ° F per 50-60 minuti
  • cuocere a 350 ° F per 55-70 minuti

I tempi di cottura possono variare in base alle dimensioni della zucca. Puoi dire se la tua zucca è pronta se riesci a perforare la pelle abbastanza facilmente. Puoi controllare la tua zucca 5 minuti prima del tempo di cottura nel caso in cui la tua sia pronta un po 'prima.

Alcune ricette richiedono l'aggiunta di un po 'd'acqua al piatto che può ridurre leggermente il tempo di cottura in quanto può aiutare a cuocere a vapore la zucca. Personalmente lo preferisco senza in quanto ottiene una migliore caramellizzazione e le ciocche mantengono meglio la loro forma.

Spaghetti Squash al forno in una casseruola

ricetta pollo ala re crema di funghi

Servire Spaghetti Al Forno Zucca

Ho visto gli spaghetti di zucca piccoli come 3/4 libbre e grandi come 4-5 libbre, quindi ovviamente il numero di porzioni per zucca varierà.

Una zucca medio-piccola ne servirà 4 come contorno e 2 come piatto principale condita con salsa. Una zucca grande servirà più vicino a 6 (o anche 8) come contorno e 4 come piatto principale.

La zucca spaghetti si congela bene e si riscalda bene (in più è ottima aggiunta a zuppa di noodle al pollo fatta in casa ) quindi sbaglio sempre dalla parte degli extra se non sono sicuro delle porzioni.

Spaghetti Squash al forno con una forchetta 4.9a partire dal19voti RevisioneRicetta

Spaghetti Al Forno

Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinareQuattro cinque minuti Tempo totalecinquanta minuti Porzioni4 porzioni AutoreHolly Nilsson La zucca spaghetti al forno è facile da preparare e produce teneri filamenti simili a spaghetti. Stampa Pin

ingredienti

  • 1 spaghetti alla zucca circa 2 libbre
  • Due cucchiai burro o olio d'oliva
  • Sale e pepe a piacere

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Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 400 ° F.
  • Tagliare gli spaghetti a metà nel senso della lunghezza. Raccogli i semi e le parti fibrose e scartali (o conserva i semi per la tostatura).
  • Condire il lato tagliato con olio o spalmare di burro. Condire con sale e pepe.
  • Mettere il lato tagliato verso il basso e cuocere per 40 minuti o solo finché sono teneri.
  • Raffreddare 5 minuti. Capovolgere la zucca e far scorrere delicatamente una forchetta lungo la zucca per separarla in ciocche.
  • Condire con altro burro, sale e pepe se lo si desidera.

Informazioni nutrizionali

Calorie:136,Carboidrati:16g,Proteina:1g,Grasso:8g,Grassi saturi:1g,Sodio:41mg,Potassio:260mg,Fibra:3g,Zucchero:6g,Vitamina A:290IU,Vitamina C:5mg,Calcio:56mg,Ferro:0.8mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)

Parola chiaveal forno, cuocere gli spaghetti di zucca, al forno, gli spaghetti di zucca CorsoContorno Cucinatoamericano© SpendWithPennies.com. I contenuti e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è sia incoraggiata che apprezzata. È severamente vietato copiare e / o incollare ricette complete su qualsiasi social media. Si prega di visualizzare la mia politica sull'uso delle foto qui . Spaghetti Squash al forno con forchetta e titolo