Manzo Zuppa d'orzo

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Manzo Zuppa d'orzo è incredibilmente facile e così delizioso!





Ricco di verdure nutrienti, manzo tenero e orzo grassoccio, è un pasto completo in una ciotola!

Questa zuppa d'orzo di manzo fatta in casa può essere preparata in anticipo e si congela bene rendendola la cena perfetta in famiglia!





Zuppa d'orzo di manzo in una pentola con un mestolo

Tutte le mie zuppe preferite sono piene di prelibatezze tra cui verdure e cereali, questo Manzo Zuppa d'orzo sicuramente si adatta al conto!



È una zuppa d'orzo ricca e sostanziosa che ti lascia completamente soddisfatto e riscalda ogni centimetro del tuo corpo!

Urla cibo di conforto, come faceva la mamma ed è perfetto servito con un contorno biscotti al burro e un'insalata di contorno!

Come fare la zuppa d'orzo di manzo

Mentre l'elenco degli ingredienti può sembrare lungo, questa zuppa di manzo e orzo è davvero facile da preparare.



Comincio cuocendo aglio e cipolle solo fino a quando non si ammorbidiscono.

Tutti gli altri ingredienti vengono semplicemente aggiunti alla pentola e fatti cuocere a fuoco lento fino a quando saranno teneri.

Io uso brodo fatto in casa quando possibile per il miglior sapore.

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Qual è il miglior manzo per la zuppa?

Questa ricetta richiede carne di manzo cotta. Puoi usare qualsiasi tipo di manzo avanzato per questa zuppa d'orzo di manzo, incluso il brasato, bistecca avanzata o arrosto di manzo .

Se non hai carne di manzo cotta, puoi cucinarla da sola. Io uso la bistecca di fianco (affettata controcorrente) o il mandrino a cubetti.

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Se preferisci, puoi sicuramente sostituire l'hamburger cotto in questa ricetta di zuppa d'orzo. Se si effettua un zuppa d'orzo macinata di manzo , ti consigliamo di rosolare la carne con le cipolle e scolare il grasso.

Zuppa d'orzo di manzo in una pentola bianca

Uno dei componenti principali di questa ricetta è l'orzo. L'orzo è un chicco molto simile per dimensioni e consistenza al riso integrale. Esistono diversi tipi di orzo, ma il più comune è orzo perlato che viene utilizzato in questa ricetta.

Lo uso frequentemente al posto di riso e pasta in molte ricette di zuppe, perfetto nel mio Zuppa Di Pollo D'orzo !

Con il suo sapore leggermente nocciolato e la consistenza interessante, sarà sicuramente un successo nella tua prossima zuppa fatta in casa!

Prova ad aggiungerlo a my Zuppa Di Hamburger Facile o al posto delle tagliatelle nel mio Zuppa di spaghetti al tacchino ! La tua famiglia adorerà il cambiamento!

Zuppa d'orzo di manzo in una ciotola

Cucinare sempre le stesse cose può lasciare qualsiasi chef casalingo in una sorta di routine per preparare i pasti. L'aggiunta di verdure la rende una scelta ottima e salutare e mantiene relativamente poche calorie.

Incorporare nuove idee, sapori e consistenze aiuta a mantenere le cose interessanti in cucina!

Questa zuppa d'orzo di manzo vecchio stile è una zuppa tradizionale che non ha perso la sua lucentezza! Serviamo questo insieme ai nostri biscotti preferiti o Rotoli per la cena di 30 minuti con una fresca insalata di giardino per un pasto perfetto!

Prepara una pentola capiente e congela le porzioni più piccole per gustarle in seguito: si congela in modo incredibile e adorerai quanto è conveniente riscaldare nel microonde o riscaldare sul fornello!

Zuppa d'orzo di manzo in una pentola con un mestolo 4.98a partire dal402voti RecensioneRicetta

Manzo Zuppa d'orzo

Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinarecinquanta minuti Tempo totaleuno ora 10 minuti Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson Questa zuppa d'orzo di manzo fatta in casa è ricca di verdure nutrienti, manzo tenero e orzo grassoccio. È un pasto completo in una ciotola!

ingredienti

  • uno cucchiaio olio d'oliva
  • uno cipolla tritato
  • uno spicchio d'aglio tritato
  • Due carote affettato
  • uno gambo sedano affettato
  • Due tazze carne di manzo cotta
  • 6 tazze brodo di manzo a ridotto contenuto di sodio
  • uno potere pomodorini a dadini piccoli 14-15 once, non drenato
  • ½ Pepe verde tagliato a dadini
  • 23 tazza orzo
  • uno cucchiaio salsa Worcestershire
  • ¼ cucchiaino Timo essiccato
  • uno pacchetto mix di sugo di manzo
  • uno foglia d'alloro
  • Due cucchiai vino rosso opzionale
  • Due cucchiai prezzemolo fresco o 2 cucchiaini secchi
  • sale e pepe a piacere

Istruzioni

  • Cuocere le cipolle e l'aglio nell'olio a fuoco medio fino a quando non si ammorbidiscono.
  • Aggiungere gli altri ingredienti e portare a bollore. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento coperto per circa 40-50 minuti o fino a quando l'orzo è cotto.
  • Eliminate la foglia di alloro e servite.

Note sulla ricetta

La zuppa potrebbe addensarsi durante il raffreddamento, aggiungere altro brodo (o acqua) per raggiungere la consistenza desiderata.

Informazioni nutrizionali

Calorie:149,Carboidrati:quindiciG,Proteina:10G,Grasso:5G,Grassi saturi:unoG,Colesterolo:17mg,Sodio:385mg,Potassio:623mg,Fibra:3G,Zucchero:unoG,Vitamina A:2680IU,Vitamina C:9.7mg,Calcio:25mg,Ferro:1.5mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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