Questa soffice insalata di gelatina è un contorno divertente e fruttato che potrebbe davvero passare per un dessert! Una ricca base cremosa, un sacco di frutti di bosco e, naturalmente, Jello rendono questa insalata un'aggiunta gradita a qualsiasi pasto.
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Ci piace il fatto che richieda solo pochi minuti di preparazione ed è tanto bello quanto delizioso!
Una bella insalata di gelatina rosa
Adoriamo le insalate fluff perché in realtà non sono affatto insalate, sono più come un dessert! Questa è una di quelle ricette facili dalla scatola delle ricette della nonna e ha un bel colore rosa.
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- La macedonia di Jello ha bisogno di pochi minuti per essere preparata.
- È meglio farlo in anticipo, rendendolo perfetto per il potluck.
- Non è richiesta la cottura.
- Pieno di frutti di bosco freschi ed è delizioso.
- Una ricetta vintage che ha resistito alla prova del tempo!
Come fare l'insalata di gelatina
Sebbene alcune insalate Jell-o siano fatte in uno stampo per gelatina, questa è più simile a una lanugine (simile a insalata di ambrosia ). È ricco, cremoso e sognante.
- Sciacquare le bacche e asciugarle bene. Tagliare le fragole se necessario.
- Unire la ricotta e la gelatina in polvere in una ciotola capiente.
- Unire gli altri ingredienti e conservare in frigorifero.
Ingredienti in insalata di gelatina
JELLO : Usiamo la gelatina di fragole ma la gelatina di lamponi (o qualsiasi gelatina aromatizzata alla frutta) funzionerà. Scegli qualcosa di rosso o rosa per questa ricetta.
bicarbonato di sodio e aceto nel lavandino
FIOCCHI DI LATTE : Adoriamo la ricotta in questa insalata (e anche a chi non piace la ricotta la adora). Puoi sostituire la crema di formaggio o la frusta fresca.
FRUTTA : I frutti di bosco freschi sono perfetti in questa ricetta, usa uno o più tipi di frutti di bosco se puoi. A volte facciamo solo fragole affettate per un'insalata di gelatina di fragole.
Variazioni
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- Sapori: prova altri gusti di gelatina e frutta come arancia, ananas o ciliegia.
- Aggiunte: aggiungi i tuoi preferiti dalle noci pecan alle banane affettate.
- Vuoi alleggerire un po' questa ricetta? Puoi usare senza zucchero in questa ricetta e scegliere la copertura montata a basso contenuto di grassi e la ricotta.
su quali dita indossare gli anelli
Suggerimenti per la ricetta dell'insalata Jello:
- Qualsiasi tipo di frutti di bosco freschi può essere utilizzato in questa ricetta. Avrai bisogno di un totale di circa 4 tazze di frutti di bosco freschi.
- Quando si uniscono la ricotta con la polvere di gelatina, mescolare con una frusta a mano per rendere la consistenza della ricotta un po' più liscia. Mescolare con un cucchiaio se si preferisce più consistenza.
- Mettere in frigo prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi e far addensare la vellutata.
- L'ho testato con panna fresca e, sebbene sia delizioso, non si monta altrettanto bene.
- Puoi congelare l'insalata di gelatina e servirla congelata a quadratini (come facciamo con la nostra insalata di sfoglia di ciliegie)
Questa soffice macedonia di frutta in gelatina può essere servita come contorno o come dessert. Adoro anche metterlo sulla torta di cibo degli angeli come condimento!
Dolci più soffici
- Insalata Di Ciliegie
- Insalata di Ambrosia
- Insalata di fragole e banane
- Insalata di mirtilli milionari
- insalata Watergate
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5a partire dal30voti RecensioneRicetta Insalata Di Gelatina Di Frutti Di Bosco
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare5 minuti Momento di relaxDue ore Tempo totaleDue ore venti minuti Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson Questa soffice insalata di frutti di bosco rinfrescante richiede solo pochi minuti per essere preparata e sarà la prima ciotola vuota ad ogni potluck!ingredienti
- ▢Due tazze fiocchi di latte
- ▢uno pacchetto Jell-O (4 porzioni) fragola, lampone o ciliegia
- ▢8 once guarnizione montata
- ▢Due tazze mini marshmallow
- ▢Due tazze fragole lavato e tagliato
- ▢¾ tazza more lavato
- ▢¾ tazza lamponi lavato
- ▢¾ tazza mirtilli lavato
Istruzioni
- Unire la ricotta e la polvere di gelatina secca in una ciotola.
- Incorporate il ripieno montato.
- Incorporate delicatamente tutti gli altri ingredienti. Mettere in frigo almeno 2 ore prima di servire.
Note sulla ricetta
- Qualsiasi tipo di frutti di bosco freschi può essere utilizzato in questa ricetta. Avrai bisogno di un totale di circa 4 tazze di frutti di bosco freschi.
- Quando si uniscono la ricotta con la gelatina in polvere, mescolare con una frusta a mano per rendere la consistenza della ricotta un po' più liscia. Mescolare con un cucchiaio se si preferisce più consistenza.
- Mettere in frigo prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi e far addensare la vellutata.
- L'ho testato con panna fresca e, sebbene sia delizioso, non si monta altrettanto bene.
- Puoi congelare l'insalata di gelatina e servirla congelata a quadratini (come facciamo con la nostra insalata di sfoglia di ciliegie)
Informazioni nutrizionali
Calorie:190,Carboidrati:26G,Proteina:8G,Grasso:6G,Grassi saturi:4G,Colesterolo:10mg,Sodio:237mg,Potassio:192mg,Fibra:DueG,Zucchero:19G,Vitamina A:135IU,Vitamina C:28.3mg,Calcio:80mg,Ferro:0,5mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoColazione, Dessert, Insalata, Contorno
