Questa deliziosa ricetta di insalata di patate ha patate tenere, verdure croccanti e uova in un condimento piccante e cremoso! Un fiocco estivo per una buona ragione!
Perfetto da servire insieme a una spessa grigliata hamburger , pollo grigliato , o anche accanto a una succosa bistecca! Questa semplice ricetta di insalata di patate ha un sapore ancora migliore se preparata in anticipo, rendendola il piatto perfetto in qualsiasi momento!
Un contorno classico
Per un contorno economico e ripieno, non puoi battere a grande insalata di patate (e ovviamente un delizioso ricetta insalata di pasta proprio accanto).
Ogni famiglia ha i suoi componenti aggiuntivi preferiti e, naturalmente, questo è il nostro con la giusta quantità di croccantezza, sapore e cremosità.
Ingredienti per l'insalata di patate
PATATE
Le patate color ruggine o Yukon sono ottime per l'insalata di patate. A volte uso patate novelle (o patate novelle ) se li ho perché sono un po' più dolci e non necessitano di sbucciatura.
AGGIUNTI
Le possibilità sono infinite. Adoriamo l'insalata di patate con uova, ma se le uova non fanno per te, saltale!
I ravanelli e il sedano affettati aggiungono un po' di croccantezza. Puoi anche aggiungere i tuoi preferiti come tritato sottaceti , formaggio cheddar o una manciata di pancetta sbriciolata !
CONDIMENTO PER INSALATA DI PATATE
Questa ricetta ha un condimento cremoso ed è semplicissima da preparare. I sapori classici includono aceto di sidro, senape di Digione, un tocco di zucchero e condimento (dolce o aneto).
È importante assicurarsi che le patate si siano raffreddate prima di aggiungere questo condimento poiché ha una base di maionese.
Come fare l'insalata di patate
- Ricetta Patate Scaloppine – Classico Contorno Cremoso
- Casseruola Di Patate Al Forno Due Volte
- patate gratinate – Facile, di formaggio e delizioso.
- Insalata di patate del sud semplice - facile
- Patate Al Forno Facili – Perfetto insieme ai tuoi antipasti di carne preferiti ma può essere utilizzato anche nelle insalate di patate!
- Ricetta Colcannon (cavolo e patate)
- ▢2 ½ libbre patate tagliate a bocconcini e pelate*
- ▢6 uova bollite tritato (facoltativo)
- ▢uno tazza sedano tagliato a dadini
- ▢½ tazza Ravanelli affettato
- ▢Due cipolle verdi affettato
- ▢paprica per guarnire, facoltativo
- ▢¾ tazza Maionese
- ▢¼ tazza assaporare (sottaceto dolce o aneto)
- ▢Due cucchiai aceto di mele
- ▢uno cucchiaio Digione o giallo senape
- ▢uno cucchiaino zucchero
- ▢sale pepe assaggiare
- Lessate le patate in acqua salata finché non saranno tenere (circa 15 minuti). Raffreddare completamente.
- Mescolare tutti gli ingredienti per il condimento in una ciotola capiente. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene. (Ho schiacciato leggermente alcune delle patate mentre mescolo per renderlo cremoso).
- Mettere in frigo almeno due ore prima di servire.
Avanzi?
Frigo Per la migliore insalata di patate, pianifica sempre di prepararla fresca. Si conserva in frigorifero per circa 3-4 giorni.
Congelatore Purtroppo l'insalata di patate è uno di quei piatti rari che non resiste bene al congelamento. Le verdure crude che gli conferiscono una croccantezza così deliziosa diventeranno mollicce e la maionese si separerà quando si scongela.
Contorni di patate più facili
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5a partire dal30voti RecensioneRicettaLa migliore ricetta per l'insalata di patate (facile)
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinareventi minuti Momento di relaxDue ore Tempo totaleDue ore 35 minuti Porzioni12 porzioni Autore Holly Nilsson Questa è una classica ricetta di insalata di patate con la giusta quantità di croccantezza, sapore piccante e complessi per soddisfare qualsiasi appetito.ingredienti
Vestirsi
Istruzioni
Note sulla ricetta
*Se si utilizzano patate a buccia sottile o patate novelle, non è necessario sbucciarle. Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.Informazioni nutrizionali
Calorie:216,Carboidrati:19G,Proteina:5G,Grasso:13G,Grassi saturi:DueG,Colesterolo:99mg,Sodio:204mg,Potassio:471mg,Fibra:DueG,Zucchero:unoG,Vitamina A:205IU,Vitamina C:ventimg,Calcio:31mg,Ferro:1.2mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoInsalata, Contorno