Condimento al formaggio blu

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Condimento al formaggio blu è il tuffo perfetto per qualsiasi cosa. Il sapore deciso del formaggio erborinato cremoso si sposa perfettamente con una base di condimento setosa e cremosa. Basta aggiungere Ali di bufalo o ali di cavolfiore!





Adoriamo servire questo condimento al formaggio blu fatto in casa Salsa per ali di pollo per il giorno della partita È anche fantastico insieme Ali calde di crockpot !

Ingredienti per il condimento al formaggio blu





Il condimento perfetto per tutto!

Adoro il sapore del condimento al formaggio blu. Quando usciamo a mangiare, adoro ordinare a insalata di spicchi condimento al gorgonzola come antipasto! È uno dei miei condimenti preferiti (mio marito lo può testimoniare) e non potrebbe essere più facile da fare a casa! Proprio come condimento ranch , Il condimento al formaggio blu è molto meglio quando è fatto in casa!

Aggiungo un po' di succo di limone fresco per dare luminosità e manteco spesso l'erba cipollina tritata. Questa ricetta utilizza l'aglio in polvere per aggiungere un po' di sapore poiché trovo che l'aglio fresco possa sopraffare gli altri sapori.



Ingredienti non miscelati per il condimento al formaggio blu

Come fare il condimento al formaggio blu

Per preparare il condimento al formaggio blu fatto in casa:

  1. Unire la maionese, il succo di limone, la panna acida e 1/2 del formaggio blu in un frullatore fino a ottenere un composto liscio
  2. Unire il restante formaggio blu
  3. Aggiungere il latte, un cucchiaio alla volta, fino a ottenere la consistenza desiderata. Mi piace tenerlo un po' più denso per una salsa al formaggio blu e un po' più sottile se è un condimento per l'insalata.

Usare un miscelatore o robot da cucina per fare questa ricetta aiuta a mescolare i sapori creando un condimento delizioso e setoso. Se non hai un frullatore, a frullatore a immersione funziona bene, io uso il mio per assolutamente tutto da frullati a Zuppa broccoli e formaggio (li trovi in ​​qualsiasi negozio o online per meno di $ 30 ).



Una volta frullato aggiungo il latte per diluire questa ricetta alla giusta consistenza. A seconda della marca del formaggio può addensarsi un bel po'! Ho fatto anche questa ricetta aggiungendo il latticello con risultati sorprendenti!

Ingredienti per il condimento al formaggio blu

Basso contenuto di carboidrati/cheto

Il condimento al formaggio blu è cheto? Scommetti! Il condimento al formaggio blu è a basso contenuto di carboidrati, il che lo rende perfetto per la dieta cheto. Un cucchiaio contiene meno di 1 grammo di carboidrati, quindi non devi sacrificare quelle ali calde durante il giorno della partita.

Quanto dura il condimento al formaggio blu fatto in casa?

Se prepari il condimento al formaggio blu fatto in casa, durerà in frigorifero fino a 7 giorni (assicurati che la tua panna acida sia fresca). Mi piace preparare un lotto di condimento al formaggio blu fatto in casa e condimento italiano fatto in casa, quindi ho delle ottime opzioni se ho bisogno di fare una veloce insalata di lato durante la settimana.

Tengo il mio condimento fatto in casa in un Barattolo per condimento per insalata con beccuccio per versare facilmente. Se hai dei vasetti di condimento avanzati dal negozio, risciacquali e usali! Ricorda di etichettare la data di scadenza o la data in cui hai fatto la medicazione in modo da sapere quando è scaduta.

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Ingredienti per il condimento al formaggio blu 5a partire dal6voti RecensioneRicetta

Condimento al formaggio blu

Tempo di preparazione5 minuti Tempo totale5 minuti Porzioniuno tazza Autore Holly Nilsson Questo condimento al formaggio blu è la salsa perfetta per qualsiasi cosa. Il sapore deciso del delizioso formaggio erborinato si sposa perfettamente con un condimento setoso e cremoso. Basta aggiungere le ali di bufalo!

ingredienti

  • tazza Maionese
  • ½ tazza panna acida
  • uno cucchiaio succo di limone fresco
  • ½ cucchiaino polvere d'aglio
  • tazza formaggio blu finemente sbriciolato
  • 4-6 cucchiai latte o latticello
  • sale e pepe a piacere
  • uno cucchiaio erba cipollina fresca opzionale

Istruzioni

  • Unire la maionese, la panna acida, il succo di limone, l'aglio in polvere e metà del formaggio blu in un frullatore o un robot da cucina.
  • Frullare fino a che liscio.
  • Mescolare il formaggio blu rimanente e l'erba cipollina se lo si utilizza.
  • Aggiungere il latte poco alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata. Mettere in frigo almeno 2 ore prima di servire.
  • Conservare in frigorifero fino a 1 settimana.

Note sulla ricetta

Le informazioni nutrizionali si basano su 1 cucchiaio di condimento.

Informazioni nutrizionali

Calorie:56,Grasso:5G,Grassi saturi:unoG,Colesterolo:7mg,Sodio:75mg,Potassio:ventimg,Vitamina A:70IU,Vitamina C:0.4mg,Calcio:25mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

CorsoSalsa, condimento

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