Idee per la festa di compleanno di 18 anni
Questa casseruola di prosciutto e patate è una cena deliziosa e molto semplice! Prosciutto e patate soffocate in una salsa di formaggio fatta in casa! Fa un pasto abbondante e non è costoso da fare!
La parte migliore è che è molto versatile... sostituisci il cheddar con quello svizzero, sostituisci il prosciutto con il pollo... in questa ricetta funzioneranno tutti a meraviglia!
Un'altra cosa che amo di questa ricetta è che non inizia con la crema di zuppa. Non sono un grande fan del sale, quindi uso sempre brodo di pollo a basso contenuto di sodio, ma qualsiasi tipo funzionerà bene! Assicurati di tagliare le patate abbastanza piccole (1/2 'x 1/2') in modo che cuociano rapidamente. Mi piace anche mettere il mio 9×13 su una teglia nel caso dovesse gocciolare. La salsa si addenserà stando in piedi.
Se ami prosciutto e patate, dai un'occhiata al mio Ricetta della zuppa di coccio di patate e prosciutto facile !
Clicca per altre ricette in casseruola
Casseruola REPIN PROSCIUTTO E PATATE
Strumenti di cui avrai bisogno:
4.92a partire dal74voti RecensioneRicetta Casseruola Prosciutto E Patate Al Formaggio
Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinareuno ora 5 minuti Tempo totaleuno ora 25 minuti Porzioni8 Autore Holly Nilsson Questa casseruola di prosciutto e patate è una cena deliziosa e molto semplice! Prosciutto e patate soffocate in una salsa di formaggio fatta in casa! Fa un pasto abbondante e non è costoso da fare!ingredienti
Salsa
- ▢3 cucchiai Burro
- ▢3 ½ cucchiai Farina
- ▢uno cipolla piccola
- ▢¾ tazza latte
- ▢uno tazza brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- ▢sale qb
- ▢½ cucchiaino Pepe
- ▢uno tazza cheddar piccante sminuzzato
Altro
- ▢3 libbre patate sbucciato e tagliato a dadini
- ▢Due tazze prosciutto tagliato a dadini
- ▢Due tazze piselli surgelati scongelato
- ▢uno tazza formaggio cheddar piccante o da gustare
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 400°F.
- A fuoco medio, fate sciogliere il burro in una casseruola. Aggiungere la cipolla e mescolare finché non si ammorbidisce, circa 4 minuti. Aggiungere la farina e far cuocere ancora 2 mescolando.
- Versare, versare il brodo di pollo e il latte tutto in una volta. Sbattere a fuoco medio fino a quando non diventa denso e spumeggiante. Togliere dal fuoco e mantecare con il formaggio.
- Metti ½ delle patate in una padella 9×13. Cospargere con prosciutto e piselli. Ricoprire con le patate rimaste. Versare la salsa sopra.
- Coprite con un foglio di alluminio e infornate per 45-50 minuti o fino a quando le patate saranno tenere in una forchetta. Togliere la carta stagnola (con attenzione, si cuoce a vapore), coprire con il formaggio rimanente e cuocere altri 15-20 minuti o finché le patate non saranno morbide e il formaggio leggermente dorato.
Informazioni nutrizionali
Calorie:396,Carboidrati:32G,Proteina:22G,Grasso:ventiG,Grassi saturi:undiciG,Colesterolo:63mg,Sodio:666mg,Potassio:997mg,Fibra:6G,Zucchero:3G,Vitamina A:735IU,Vitamina C:34.9mg,Calcio:298mg,Ferro:6.8mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoCena
