La torta di seta al cioccolato è liscia come la seta, cremosa e deliziosa, in una crosta di Oreo e condita con panna montata e cioccolato a scaglie!
Questa torta è un piacere per la folla e molto facile da preparare.
Che tu sia un amante del cioccolato, un amante delle torte o qualcuno che vuole solo un trattamento decadente che sia abbastanza facile da preparare, questa è la torta che fa per te.
Questa torta di seta al cioccolato richiede ingredienti semplici e nessuna abilità di cottura speciale. Fondamentalmente se riesci a frullare e puoi mescolare, puoi fare questa torta!
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E perché non vorresti fare questa torta? Fondamentalmente è come mangiare un angolo di paradiso. Il ricco e denso ripieno di cioccolato è una consistenza simile a un budino, ma con una ricchezza di sapore che soddisferà ogni sogno d'amore del cioccolato che puoi immaginare.
La crosta è semplicissima, dal momento che viene acquistata in negozio, ma sentiti libero di creare la tua crosta di biscotti se lo desideri.
E l'aggiunta della panna montata e delle scaglie di cioccolato unisce il tutto per una perfetta combinazione di sapore, estetica e semplicità.
Sono un grande fan della torta. Mia madre faceva un torta di mele al caramello era incredibilmente sorprendente e qualcosa che avrebbe servito a ogni riunione di famiglia. E anche se lo adoro, sono sempre stato più un amante delle torte cremose che un amante delle torte alla frutta. Mi dia dolce alla crema di cocco , o una torta di lime e sarò la persona più felice di sempre.
Ma ora posso dire onestamente, dimentica quelle altre torte, perché questa torta di seta al cioccolato prende la torta, il gelato, le ciambelle e qualsiasi altra cosa tu possa pensare. È semplice da preparare, assolutamente decadente, ma non così dolce e sopra le righe da non volere più di un boccone.
Assicurati solo di dargli il tempo di configurarsi! Servire freddo.
Questa torta può anche essere preparata in anticipo e congelata fino al momento di servire, rendendola un'ottima aggiunta a un piatto di coccio, come questo Prosciutto cotto .
Quindi ora che ti faccio sbavare... veniamo alla ricetta.
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5a partire dal10voti RecensioneRicetta Torta Di Seta Al Cioccolato
Tempo di preparazione3 ore Tempo di cucinare10 minuti Tempo totaleDue ore 10 minuti Porzioni8 fette AutoreRachele Una torta al cioccolato liscia come la seta in una crosta di oreoingredienti
- ▢3 once cioccolato da forno non zuccherato (barra)
- ▢3 tazze latte diviso
- ▢1 ⅓ tazza zucchero bianco
- ▢3 cucchiai Farina per tutti gli usi
- ▢3 cucchiai amido di mais
- ▢Due cucchiai polvere di cacao
- ▢½ cucchiaino sale
- ▢3 tuorli d'uovo
- ▢Due cucchiai Burro
- ▢uno cucchiaino estratto di vaniglia
- ▢uno Crostata di biscotti Oreo Dimensioni 6 once
- ▢¾ tazza panna montata (La tua scelta di tipo)
- ▢uno cucchiai scaglie di cioccolato contorno
Istruzioni
- In una casseruola dal fondo spesso, unire 2 tazze di latte e 3 once di cioccolato da forno. Scaldare e mescolare, fino a quando il cioccolato non si scioglie e la padella bolle. Togliere dal fuoco e mettere da parte.
- In una ciotola, mescolate insieme lo zucchero, la farina, l'amido di mais e il cacao in polvere.
- In una ciotola a parte sbatti insieme 3 tuorli d'uovo e 1 tazza di latte.
- Unire la farina, lo zucchero, l'amido di mais, la miscela di cacao in polvere e frullare fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungere nella padella con il latte e il cioccolato, e rimettere sul fuoco, e mantecare continuamente, portando a bollore. Sbattere fino a ottenere una consistenza densa come un budino (circa 1 minuto di ebollizione)
- Togliere dal fuoco, unire il burro e la vaniglia, sbattere fino a quando il burro non si scioglie e tutto è liscio.
- Versare nella crosta per biscotti OREO preparata e conservare in frigorifero per 3-5 ore fino a quando non si è addensata.
- Completate con panna montata e scaglie di cioccolato, affettate e buon appetito!
Informazioni nutrizionali
Calorie:417,Carboidrati:64G,Proteina:7G,Grasso:17G,Grassi saturi:9G,grasso trans:unoG,Colesterolo:90mg,Sodio:314mg,Potassio:317mg,Fibra:3G,Zucchero:48G,Vitamina A:398IU,Calcio:145mg,Ferro:4mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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