Lascia che la magia abbia inizio e prepara questa ricetta ricca e cioccolatosa di conchiglie magiche in pochi minuti.
Solo due ingredienti e un paio di minuti nel microonde sono tutto ciò che serve per preparare questa deliziosa salsa o topping alla frutta. Condiscilo sul gelato o anche sulla frutta!
Cos'è una conchiglia magica?
Magic Shell è uno sciroppo di cioccolato che si asciuga magicamente trasformandosi in un guscio indurito e croccante quando viene guarnito su cibi freddi come il gelato. L’aggiunta di un po’ di olio di cocco impedisce che sia troppo duro (e ha un ottimo sapore), quindi è facile da mangiare.
Guarnizione del gelato facile!
- Questa ricetta fatta in casa con la conchiglia magica veste qualsiasi dessert gelato e rende divertente e fantasiosa anche la più semplice delle prelibatezze.
- Utilizza solo due ingredienti e la preparazione è velocissima!
- Mentre si sta ancora indurendo, aggiungi alcuni confettini colorati o noci tritate prendi quel look da gelateria!
- Prepara e porta a qualsiasi festa o picnic e vestire tutti i dessert!
Ingredienti per la Conchiglia Magica
Cioccolato – Per questa ricetta sono ideali le gocce di cioccolato semidolce, ma è possibile utilizzare cioccolato fondente, cioccolato bianco e persino gocce di burro di arachidi!
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Olio – Usiamo l’olio di cocco perché ha un contenuto di grassi più elevato che aiuta il cioccolato a indurirsi più velocemente. Se non ti piace il sapore del cocco, usa olio di cocco raffinato o olio di girasole.
Come realizzare una conchiglia magica
Questo è un tipo diverso di salsa al cioccolato. È ultra veloce e facile e si indurisce non appena entra in contatto con il gelato.
- Unisci le gocce di cioccolato e l'olio di cocco nella stessa ciotola adatta al microonde (come da ricetta qui sotto) .
- Microonde, facendo una pausa per mescolare la miscela come indicato fino a quando non viene combinata e sciolta.
- Versare sul gelato o sulla frutta fresca.
Come usare una conchiglia magica
Stupisci i tuoi ospiti (intendiamo i bambini E gli adulti!) e usa la conchiglia magica sul tuo gelato preferito, sulla frutta fredda come mele o fragole a fette, o condisci su una banana split. Provalo congelato torta di cibo angelico . Oppure provalo su questo delizioso Ciocco Taco ricetta!
Altre ricette “magiche”.
Il guscio magico non deve essere l'unico asso nella manica! Prova alcune di queste altre prelibatezze divertenti.
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Death by Chocolate Magic Bars – Ooey, appiccicoso e cioccolatoso!
Barrette di biscotti magici al burro di arachidi – Combinazione dolce e croccante di cioccolato e burro di arachidi
Come conservare Magic Shell
- Il Magic Shell rimasto può essere conservato in un contenitore sigillato a temperatura ambiente per un massimo di un mese o nel congelatore per 4 mesi.
- Se si indurisce, scioglilo nel microonde a intervalli di 30 secondi fino a quando non sarà di nuovo liscio.
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