Le girandole di feta al mirtillo rosso sono lo spuntino o l'antipasto perfetto per le vacanze. Un ripieno cremoso con formaggio feta e mirtilli rossi secchi dolci arrotolato in tortillas e affettato. Questi sono il successo di ogni festa!
Questa ricetta delle girandole di feta ai mirtilli è in circolazione da sempre ed è decisamente amata da tutti! È perfetto per ogni periodo dell'anno ma soprattutto perfetto per le vacanze!
Non solo sono carini e sembrano festosi con i rossi e i verdi, sono fantastici perché puoi prepararli fino a 24 ore prima del tempo, rendendoli lo spuntino o l'aperitivo perfetto per le vacanze!
I sapori di questa ricetta sono perfetti... crema di formaggio, feta salata e mirtilli rossi secchi dolci. Potete usare le cipolle verdi al posto dell'erba cipollina, a me personalmente piace l'erba cipollina perché ha un sapore più delicato.
Anche se ho usato le tortillas di farina bianca in questa ricetta, puoi sicuramente usare le tortillas rosse (pomodoro) e verdi (spinaci) per renderle festive e aggiungere ancora più colore!
Il ripieno si può mescolare a mano ma trovo che usare un mixer per sbattere la crema di formaggio lo renda leggero e soffice (e molto più facile da spalmare). Se trovi che la tua crema di formaggio sia difficile da spalmare, aggiungi solo circa 1/4 di tazza di panna acida.
Assicurati di dividere il composto tra 4 tortillas grandi in modo che non ci sia troppo ripieno. Lasciare un bordo da 1/2″ aiuta a garantire che il ripieno non trabocchi. Quando arrotoli, ti consigliamo di arrotolarli il più strettamente possibile, quindi avvolgerli in un involucro di plastica e conservarli in frigorifero per un massimo di 24 ore prima di tagliarli e servirli.
5a partire dal43voti RecensioneRicetta Girandole di feta al mirtillo rosso
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare0 minuti Tempo totale10 minuti Porzioni48 ruote a perni Autore Holly Nilsson Le girandole di feta al mirtillo rosso sono lo spuntino o l'antipasto perfetto per le vacanze. Un ripieno cremoso con formaggio feta e mirtilli rossi secchi dolci arrotolato in tortillas e affettato.ingredienti
- ▢8 once crema di formaggio ammorbidito
- ▢uno tazza formaggio feta sbriciolato
- ▢⅓ tazza erba cipollina tritato
- ▢1 ½ tazze mirtilli rossi secchi
- ▢4 tortillas di farina 10 pollici
Istruzioni
- Mettere il formaggio cremoso in una piccola ciotola e sbattere fino a renderlo spumoso.
- Aggiungere gli altri ingredienti (tranne le tortillas) e mescolare bene. Distribuire il composto uniformemente sulle 4 tortillas.
- Avvolgere ogni tortilla nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 1 ora. Tagliare a fette e servire.
Note sulla ricetta
Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.Informazioni nutrizionali
Calorie:43,Carboidrati:4G,Grasso:DueG,Grassi saturi:unoG,Colesterolo:7mg,Sodio:67mg,Potassio:14mg,Zucchero:DueG,Vitamina A:90IU,Vitamina C:0.2mg,Calcio:23mg,Ferro:0.1mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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