Zuppa di involtini di cavolo cappuccio di coccio

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Zuppa di involtini di cavolo cappuccio di coccio è una semplice svolta sul tradizionale Involtini di cavolo , un favorito di famiglia da anni! Cavolo, cipolla, manzo e pancetta tutti teneramente preparati in un ricco brodo di manzo e pomodoro, fatto sobbollire lentamente nella tua pentola di coccio.





Questo crea una zuppa nutriente e gustosa che riscalderà la tua pancia dall'interno verso l'esterno! Questo sarà il tuo nuovo pasto preferito in famiglia!

Zuppa di involtini di cavolo cappuccio di coccio in una ciotola bianca



Zuppa di involtini di cavolo cappuccio di coccio

Adoro una buona ricetta di zuppa. Le zuppe sono un ottimo modo per incorporare così tanti sapori deliziosi in una ciotola. Sono facili da realizzare e poco costosi, c'è una buona ragione per me Zuppa Di Hamburger Facile ricetta è una delle mie ricette più popolari su Facebook!

La zuppa di involtini di cavolo Crock Pot contiene diverse porzioni di verdure insieme a proteine ​​​​magre, tutte cotte a fuoco lento alla perfezione. Serviamo questo insieme fatto in casa Involtini per la cena per un pasto che la mia famiglia richiede più e più volte!



Un preferito di famiglia

Cresciuto con i nonni polacchi, involtini di cavolo (e Cavolo cappuccio e tagliatelle alias Haluski) erano un punto fermo nella nostra famiglia sia per le riunioni di famiglia che per la cena della domenica. È sempre stata una delle mie cose preferite!

Gli involtini di cavolo cappuccio tradizionali richiedono molto tempo – tra la preparazione del ripieno, la cottura del cavolo fino a quando sono teneri e poi c'è il lavoro che li arrotola – wow! Naturalmente, produciamo Cabbage Roll Casseruola che è la versione pigra di involtini di cavolo senza bisogno di arrotolare.

Per quanto io ami gli involtini di cavolo (e casseruola di rotolo di cavolo cappuccio non ripieno ), non c'è davvero niente di meglio che tornare a casa per un pasto pronto da mangiare.



Zuppa di involtini di cavolo cappuccio di coccio in pentola con cucchiaio da portata

Preparazione facile

Il cavolo cappuccio è facile da preparare ed economico (vedi maggiori informazioni nel La guida definitiva al cavolo ).Questa zuppa di involtini di cavolo Crockpot è la risposta alla preparazione dei pasti affrettata nelle notti feriali impegnative!

Basta preparare gli ingredienti la sera prima e gettarli velocemente nella pentola di coccio prima di uscire di casa per andare a scuola o al lavoro o continuare con le commissioni, gli allenamenti di calcio e le lezioni di nuoto.

La cena è pronta quando lo sei tu!

Facili sostituzioni nella zuppa di involtini di cavolo

    Carne di manzo macinata: Puoi sostituire la metà della carne macinata di manzo con salsiccia, carne di maiale macinata o tacchino macinato. Riso: Per rendere questa zuppa di involtini di cavolo più povera di carboidrati, sostituirla con il riso riso al cavolfiore (questo riduce anche le calorie o i punti se stai seguendo Weight Watchers). Pomodori a dadini: Se preferisci i pomodori in scatola interi a cubetti, funzionano benissimo anche in questa ricetta. Succo di verdure V8: Puoi usare il succo di pomodoro al posto del succo di verdura o anche la zuppa di pomodoro in scatola. (Non sostituire la salsa di pomodoro, ha un sapore diverso). Sodio: Le versioni a basso contenuto di sodio/senza sodio di tutti i prodotti in questa zuppa funzionano perfettamente.

Tutto il sapore e la bontà dei tradizionali involtini di cavolo cappuccio bolliti insieme in una deliziosa ciotola di zuppa di involtini di cavolo con pentola di coccio! E la cosa migliore è che è così facile!

Ingredienti per la zuppa di involtini di cavolo cappuccio Crock Pot

Aggiungere la pancetta

A seconda di dove vieni, puoi aggiungere o meno la pancetta ai tuoi involtini di cavolo. Viene utilizzato in questa zuppa per aggiungere un leggero sapore affumicato e salato. Friggiamo la pancetta fino a renderla croccante e poi usiamo un po' di grasso della pancetta per cuocere la cipolla e la carne di manzo. La pancetta stessa viene mescolata appena prima di servire (e usata come guarnizione) per mantenerla bella e croccante.

Zuppa di involtini di cavolo con pentola di coccio in una ciotola bianca con pepe in backgorund

Come congelare la zuppa di involtini di cavolo

Questa zuppa di involtini di cavolo Crock Pot produce un'ENORME quantità di zuppa, perfetta per sfamare una folla, mangiare un paio di notti di seguito o pranzare. Se hai degli avanzi, anche questa zuppa si congela bene. Ho semplicemente versato la quantità desiderata in un sacchetto del congelatore, adagiato su un piano per congelare (porzioni grandi o singole).

Se sto sfamando la famiglia, la sera prima lo scongela in frigo e la cena è pronta da scaldare e mangiare in un lampo!

Una volta provato, so per certo che questa zuppa di involtini di cavolo Crockpot diventerà un punto fermo nel tuo piano di menu settimanale. Caldo, sostanzioso e salutare.

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Zuppa di involtini di cavolo cappuccio di coccio in una ciotola bianca 4.8a partire dal68voti RecensioneRicetta

Zuppa Di Involtini Di Cavolo Crockpot

Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinare3 ore Tempo totale3 ore venti minuti Porzioni12 porzioni Autore Holly Nilsson Cavolo, cipolla, manzo e pancetta tutti teneramente preparati in un ricco brodo di manzo e pomodoro, fatto sobbollire lentamente nella tua pentola di coccio. Questo crea una zuppa nutriente e gustosa che riscalderà la tua pancia dall'interno verso l'esterno!

ingredienti

  • uno libbra pancetta densa tagliato a dadini
  • uno cipolla grande tagliato a dadini
  • 3 Chiodi di garofano aglio tritato
  • uno libbra carne macinata magra
  • 23 tazza riso a chicco lungo crudo
  • 6-8 tazze cavolo tritato
  • 28 once pomodori a dadini
  • 10 once zuppa di pomodoro
  • Due cucchiai pasta di pomodoro
  • 5-6 tazze brodo di manzo
  • 1 ½ tazze V8 o altro succo di verdura
  • uno cucchiaino paprica
  • uno cucchiaino timo
  • uno cucchiaio salsa Worcestershire
  • sale e pepe assaggiare
  • prezzemolo per guarnire

Istruzioni

  • In una padella, cuocere la pancetta fino a renderla croccante e scolarla su carta assorbente lasciando circa 1 cucchiaio di olio di pancetta nella padella.
  • Rosolare la cipolla e la carne di manzo nel grasso della pancetta. Una volta rosolato, scolare il grasso in eccesso e aggiungerlo a una pentola a cottura lenta da 6qt (o più grande).
  • Aggiungere tutti gli altri ingredienti nella pentola a cottura bassa e mescolare per unire (sarà molto pieno).
  • Coprire e cuocere a fuoco alto 3-4 ore o basso 6-7 ore fino a quando il riso non sarà completamente cotto.
  • Unire metà della pancetta cotta.
  • Versare nelle ciotole, guarnire con la pancetta rimasta e il prezzemolo se lo si desidera.

Informazioni nutrizionali

Calorie:299,Carboidrati:19G,Proteina:16G,Grasso:17G,Grassi saturi:6G,Colesterolo:48mg,Sodio:883mg,Potassio:649mg,Fibra:DueG,Zucchero:5G,Vitamina A:565IU,Vitamina C:30mg,Calcio:53mg,Ferro:23mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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