Giornate intense e notti fredde richiedono una commovente zuppa di fagioli all'italiana Crockpot!
Questa zuppa è piena di marmellata con i nostri sapori italiani preferiti, salsiccia, verdure e, naturalmente, il perfetto mix di fagioli in un brodo di pomodoro piccante. La parte migliore è quanto sia facile questa zuppa senza bisogno di ammollo!
Sono entusiasta di collaborare con HamBeens® di Hurst per offrirti questa deliziosa ricetta!
La zuppa di fagioli è un pasto sostanzioso che riscalda la pancia. È un pasto delizioso e nutriente che puoi sentire bene nel servire la tua famiglia.
ingredienti
Un Crockpot rende questa ricetta il più semplice possibile e non è necessario pre-ammollo i fagioli .
15 MISTO PER ZUPPA DI FAGIOLI Hurst's HamBeens® 15 ZUPPA DI FAGIOLI® è davvero uno dei miei piatti preferiti della dispensa e la base di questa ricetta di zuppa. Tutti i colori dell'arcobaleno di fagioli sono inclusi in questa miscela di fagioli secchi, piselli e lenticchie.
Ogni confezione di fagioli viene fornita con un pacchetto di aromi di prosciutto che aggiunge un altro strato di prelibatezza. Puoi trovare HamBeens 15 Bean Soup nella sezione di fagioli secchi di quasi tutti i negozi di alimentari (o puoi ordinali online ).
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SALSICCIA La Salsiccia Italiana aggiunge un ottimo sapore a questa ricetta, usala calda o delicata (noi preferiamo calda). Se non hai la salsiccia, puoi sostituire la carne macinata ma assicurati di aggiungere alcuni condimenti extra come il condimento italiano.
VERDURE Quando i fagioli sono teneri, aggiungiamo i pomodori e la marinata per aggiungere un po' di scorza al brodo.
Le zucchine affettate aggiungono freschezza a questa zuppa. Se volete che le zucchine siano più morbide, potete aggiungerle un po' prima.
Come fare la zuppa di fagioli all'italiana (panoramica)
- Zuppa istantanea di prosciutto cotto e fagioli
- Zuppa di prosciutto e fagioli {Versione pentola di coccio}
- Peperoncino a cottura lenta con 15 fagioli
- Fagioli Fritti Fatti In Casa
- Zuppa di tacchino a cottura lenta (fagioli cajun)
- ▢uno pacchetto Hambeens® 15 ZUPPA DI FAGIOLI® con confezione di condimenti
- ▢uno libbra salsiccia italiana dolce o piccante
- ▢uno larga cipolla tagliato a dadini
- ▢8 tazze brodo di carne a basso contenuto di sodio
- ▢uno Pepe rosso tagliato a dadini grandi
- ▢3 Chiodi di garofano aglio tritato
- ▢Due cucchiaini condimento italiano
- ▢quindici once pomodori a dadini con succhi
- ▢uno zucchine affettato ⅛' di spessore
- ▢uno tazza Salsa marinara o sugo per la pasta
- ▢uno cucchiaino aceto di vino rosso
- ▢formaggio Parmigiano
- ▢prezzemolo fresco
- ▢basilico fresco
- ▢toast all'aglio
- Sciacquare i fagioli e scolarli. Elimina eventuali detriti indesiderati e metti da parte il pacchetto di condimenti.
- Rosolare la salsiccia e la cipolla in una padella a fuoco medio fino a quando non rimane rosa. Scolare il grasso.
- Metti i fagioli, la salsiccia e la cipolla, il brodo, il peperoncino, l'aglio e il condimento italiano in una pentola a cottura lenta da 6qt.
- Cuocere in alto 5 ore (o basso per 7-8) o fino a quando i fagioli sono teneri.
- Una volta che i fagioli sono morbidi, aggiungere i pomodori a cubetti, le zucchine, il condimento, la salsa marinara e l'aceto di vino rosso. Cuocere per altri 45-50 minuti o fino a quando le zucchine sono tenere.
- Servire con condimenti e pane all'aglio se lo si desidera.
IMPORTANTE: L'aggiunta di ingredienti acidi (come pomodori e salsa di pomodoro) può impedire che i fagioli si ammorbidiscano. Aggiungi questi ingredienti dopo i fagioli sono già teneri.
Ammollo o non ammollo
Non è necessario mettere in ammollo i fagioli quando si prepara una zuppa di fagioli di coccio.
Se hai già messo a bagno i fagioli, puoi procedere come indicato assicurandoti di eliminare il liquido di ammollo e utilizzare brodo/acqua fresca. Il liquido nella ricetta può essere ridotto di 1 tazza per i fagioli ammollati.
Per servire
Questa zuppa è deliziosa ed è un pasto intero in sé. Ci piace servirlo con alcuni pane all'aglio o toast per intingere e inzuppare.
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Guarnire la zuppa con alcune erbe fresche come prezzemolo o basilico e una spolverata di parmigiano (e anche dei fiocchi di peperoncino se lo si desidera).
Avanzi
Questa è un'ottima ricetta perché rende abbastanza zuppa per più di un pasto per noi!
La zuppa di fagioli si conserva in frigorifero per circa 3-4 giorni e si riscalda bene sul fornello o nel microonde.
Questa zuppa si congela magnificamente! Versare la zuppa di fagioli raffreddata in sacchetti per congelatore di dimensioni singole etichettati con la data. Una volta che i sacchetti sono congelati, conservali in posizione verticale (come i libri) per risparmiare spazio nel congelatore. Prendi tutte le porzioni di cui hai bisogno, perfetto per pasti veloci o pranzi!
Più Fagioli Preferiti
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5a partire dal22voti RecensioneRicetta Zuppa di fagioli all'italiana con pentola di coccio
Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinare5 ore Quattro cinque minuti Tempo totale6 ore 5 minuti Porzioni12 porzioni Autore Holly Nilsson Questa zuppa sostanziosa viene cotta a fuoco lento fino a quando diventa tenera e saporita. Sarà sicuramente uno dei preferiti dalla famiglia!ingredienti
Per servire
Istruzioni
Note sulla ricetta
La carne macinata può essere sostituita con la salsiccia macinata. Non aggiungere ingredienti acidi (come i pomodori) fino a quando i fagioli non si saranno sfotenuti. Le zucchine devono essere tagliate a fettine sottili per assicurarne la cottura.Informazioni nutrizionali
Servendo:1.5tazze,Calorie:324,Carboidrati:35G,Proteina:19G,Grasso:13G,Grassi saturi:4G,Colesterolo:29mg,Sodio:732mg,Potassio:1335mg,Fibra:9G,Zucchero:4G,Vitamina A:487IU,Vitamina C:22mg,Calcio:90mg,Ferro:4mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoCena, antipasto, pranzo, piatto principale, pentola a cottura lenta, zuppa
