Pollo e Riso Crockpot

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Questo Pollo e Riso Crockpot è facile, di formaggio e uno dei preferiti della famiglia! È pieno di sapore e così veloce da preparare, il che lo rende la ricetta perfetta per le intense serate feriali.





Riso integrale istantaneo, una buona porzione di verdure e ingredienti semplici rendono questo Crockpot Chicken and Rice uno di quei crockpot ricette di pollo che tutti ameranno! Nessuna crema di zuppa di pollo in scatola qui :)

crockpot pollo e riso in una pentola di coccio bianca



È difficile credere che stiamo andando alla follia, torneremo presto alla stagione scolastica. Mi sento come se avessimo appena iniziato con l'estate!

Semplici cene con crockpot renderanno sicuramente la transizione molto più agevole e questa ricetta di pollo e riso con crockpot sarà ripetuta insieme a Pollo Crockpot e gnocchi .



Se stai cercando cene crockpot più facili, prova Tacos di pollo Crockpot , Filetto di maiale a cottura lenta , o questo Stufato di manzo a cottura lenta!

sopra testa di pollo e riso con crockpot

Non potrebbe essere più semplice da mettere insieme, soprattutto quando non c'è molto tempo extra per la preparazione della cena. Ho usato il riso integrale istantaneo in questa ricetta perché è così facile da cucinare: basta gettarlo nella pentola di terracotta una volta che il pollo è cotto ed è tenero e soffice in pochissimo tempo



Io ho aggiunto carote, piselli e peperoni rossi arrostiti (perché il sapore che danno è incredibile!), ma potresti anche aggiungere sedano, broccoli, funghi, zucchine o qualsiasi altra cosa che piaccia alla tua famiglia. Tieni solo a mente che alcune verdure cuoceranno più velocemente di altre e devi aggiungerle al momento giusto.

Volevo aggiungere una buona porzione di verdure in questa ricetta di pollo e riso in modo che mi sentissi benissimo a servirlo come pasto autonomo per i bambini. Il riso integrale e le verdure extra lo rendono un po' una ricetta salutare per pollo e riso!

Come preparare il pollo e il riso Crockpot:

  • Aggiungere le verdure, il brodo, il condimento e il pollo nella pentola di coccio. Assicurati che le verdure siano tritate finemente in modo che cuociano nello stesso tempo del pollo (perché nessuno vuole il pollo troppo cotto!).
  • Aggiungi il riso integrale istantaneo e assorbe tutto il liquido extra e cuoce in modo bello e soffice.
  • Alla fine, mantecate con un po' di latte e formaggio per dargli un tocco di cremosità (e perché i miei bambini mangiano qualsiasi cosa con il formaggio!). Voilà, una sorta di delizioso pollo a cottura lenta e casseruola di riso!

crockpot pollo e riso su piatto grigio

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Quanto tempo ci vuole per cuocere il pollo in una pentola?

La risposta a questa domanda varia davvero e ci sono tante risposte diverse quanti sono i crockpot. In generale, pentole più piccole si riscaldano in modo più efficiente e quindi richiedono meno tempo per cucinare. Pentole più grandi impiegheranno più tempo a riscaldarsi e più tempo a cuocere.

Nel complesso, una buona regola pratica per i tempi del petto di pollo crockpot è di 2 ore in alto e 3-4 ore in basso, ma è particolarmente importante conoscere la tua pentola a cottura lenta per evitare di cuocere troppo. Un termometro per carne è essenziale per assicurarsi che sia cotta nel modo giusto!

crockpot pollo e riso in una pentola di coccio bianca 4.77a partire dal46voti RecensioneRicetta

Pollo e Riso Crockpot

Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinareDue ore 30 minuti Tempo totaleDue ore Quattro cinque minuti Porzioni6 porzioni AutoreAshley Fehr Questo pollo e riso Crockpot è facile, di formaggio e uno dei preferiti della famiglia! È ricco di sapore e così veloce da preparare, il che lo rende la ricetta perfetta per le intense serate feriali.

ingredienti

  • 1 ½ tazze Brodo di pollo basso contenuto di sodio
  • Due Carote grandi sbucciato e tagliato a dadini fini
  • ½ cipolla tagliato a dadini fini
  • ½ tazza peperoni rossi arrostiti tritato
  • uno cucchiaino condimento italiano
  • uno cucchiaino aglio tritato
  • ½ cucchiaino sale
  • ¼ cucchiaino Pepe
  • Due petto di pollo disossato senza pelle
  • uno tazza piselli surgelati
  • Due tazze riso integrale istantaneo
  • tazza latte
  • Due tazze formaggio mozzarella sminuzzato

Istruzioni

  • In una pentola da 3-4 litri, mescolare il brodo, le carote, la cipolla, i peperoni rossi, il condimento italiano, l'aglio, il sale e il pepe.
  • Aggiungere i petti di pollo, coprire e cuocere a fuoco alto per 2 ore o basso per 4 ore.
  • Quando il pollo è cotto, scolarlo e metterlo su un tagliere.
  • Aggiungere i piselli e il riso nella pentola di coccio, coprire e cuocere a fuoco alto per 15 minuti.
  • Quando il pollo è abbastanza freddo da poterlo maneggiare, affettalo sottilmente.
  • Dopo 15 minuti, mescolare il pollo, il latte e il formaggio nella pentola di coccio. Coprire e cuocere a fuoco alto per altri 15 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e il riso sarà tenero.
  • Servire subito.

Informazioni nutrizionali

Calorie:307,Carboidrati:32G,Proteina:ventiG,Grasso:10G,Grassi saturi:5G,Colesterolo:54mg,Sodio:870mg,Potassio:396mg,Fibra:DueG,Zucchero:3G,Vitamina A:3930IU,Vitamina C:21.7mg,Calcio:242mg,Ferro:2.9mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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