Questa semplice ricetta per il pane alla banana è una delle preferite che esce sempre perfetta!
Con una manciata di ingredienti che probabilmente hai a portata di mano e solo pochi minuti di preparazione, inizierai a comprare banane extra solo per questa ricetta !
Perché amiamo questa ricetta
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- Per maturare in 1-2 giorni: metteteli in un sacchetto di carta (con altra frutta matura se ne avete) e chiudete.
- Per maturare subito, infornare a 180°C per 15-20 minuti. Raffreddare prima di utilizzare in questa ricetta.
- Unire gli ingredienti secchi in una ciotola (come da ricetta sotto).
- Unire le banane (ovviamente), Maionese e uovo in una seconda ciotola.
- Mescola i due insieme fino a quando non sono umidi (immagine sotto, la pastella dovrebbe essere grumosa).
- Versare in una teglia unta e cuocere.
- La pastella è densa, non aggiungere liquido extra.
- Evita di aggiungere altre banane, questo può rendere il pane troppo denso.
- Come per tutti i pani veloci, fare non overmix . Mescolare solo fino a incorporare.
- Non cuocere troppo. I forni possono variare, quindi controlla il tuo pane almeno 10 minuti prima che scada il tempo.
- Chiudete bene una volta raffreddati (va bene anche un sacchetto per il congelatore).
- Muffin alla banana e noci – lettore preferito
- Mirtilli – Spolverizzare con un po' di farina prima di aggiungerli alla pastella per mantenerli distribuiti uniformemente
- Peacan, cocco, frutta secca
- ?3 purea di banane medie
- ?½ tazza Maionese o vestirsi
- ?uno uovo
- ?1 ½ tazze Farina
- ?uno cucchiaino bicarbonato di sodio
- ?½ cucchiaino sale
- ?? tazza zucchero
- ?½ tazza noci pecan tritate
- Preriscaldare il forno a 350 * F.
- In una ciotola unire le banane schiacciate, la maionese e l'uovo. In una ciotola a parte unire la farina, lo zucchero, il bicarbonato, il sale e le noci pecan
- Aggiungere la miscela di farina alla miscela bagnata e mescolare solo fino a quando non è amalgamata. Nota: il composto sarà molto denso, non mescolare troppo
- Versare in una teglia unta. Cuocere per 60-70 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito.
- Togliere dalla padella e lasciare raffreddare completamente.
ingredienti
Banane Vuoi che le tue banane siano mature con molte macchie nere, questo significa che sono morbide e piene di zuccheri. Puoi sbucciarli e congelarli per cuocerli anche in un secondo momento.
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Per maturare velocemente le banane: Uhoh, hai delle belle banane gialle, perfette per a frullato o Budino alla banana ma non tanto per la cottura!
Uova & Olio Uova e olio aggiungono umidità ai pani veloci come Pane alle zucchine e ovviamente anche questa ricetta.
se ti dimetti puoi ottenere la disoccupazione?
In questa ricetta sostituiamo parte dell'olio con la maionese (che è fatta di... uova e olio)! Anche se questo può sembrare un ingrediente strano , come puoi vedere dalle recensioni, è l'aggiunta perfetta!
Come fare il pane alla banana
Pane alla banana con maionese? So che può suonare un po' strano, ma la maionese è fatta con olio e uova che sono fondamentalmente gli ingredienti base di qualsiasi pane veloce.
Assicurati di non mescolare troppo o sarà denso e gommoso invece che morbido e umido.
faccio un Torta Maionese Al Cioccolato che è da morire. Se non hai mai avuto un pane o una torta a base di maionese, DEVI provarlo.
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Suggerimenti per il successo
Le banane aggiungono sapore e umidità a questa pagnotta così come la maionese. Alcuni altri suggerimenti preferiti:
Puoi aggiungere noci pecan o noci o gocce di cioccolato a questa ricetta del pane alla banana.
cosa dire a un matrimonio
Per una facile rimozione, foderare la teglia con pergamena lasciando circa 3 pollici di carta piegati sopra la parte superiore della padella.
Come conservare il pane alla banana
Il pane alla banana dovrebbe durare circa 3 giorni sigillato ermeticamente sul bancone.
Congelare: Puoi congelare la pagnotta intera o affettarla e congelare le fette. Per scongelare una fetta basta metterla nel microonde per qualche secondo o anche semplicemente aggiungerla al portapranzo congelato, si scongela in tempo utile per il pranzo!
Opzioni e componenti aggiuntivi
Ricetta facile del pane alla banana
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinareuno ora Tempo totaleuno ora 10 minuti Porzioni12 porzioni Autore Holly Nilsson Questo pane alla banana è una delle ricette più semplici che abbia mai provato e risulta sempre perfetto! Sentiti libero di sostituire le tue noci preferite (come le noci) o persino di aggiungere gocce di cioccolato.ingredienti
Istruzioni
Note sulla ricetta
Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati. Per Maturare Rapidamente Le Banane infornare a 180° per 15-20 minuti. Raffreddare prima dell'uso. Evita di aggiungere altre banane, questo può rendere il pane troppo denso. Come per tutti i pani veloci, non mescolare eccessivamente . Mescolare solo fino a incorporare. Controlla il tuo pane almeno 10 minuti prima che scada il tempo di cottura. Foderate la teglia con pergamena lasciando circa 3 pollici di carta piegati sopra la parte superiore della padella per una facile rimozione. Per fare i muffin dividere in 12 stampini per muffin e cuocere per 14-18 minuti o solo fino a quando uno stuzzicadenti non esce pulito. Non cuocere troppo.Informazioni nutrizionali
Calorie:231,Carboidrati:31G,Proteina:DueG,Grasso:10G,Grassi saturi:unoG,Colesterolo:17mg,Sodio:253mg,Potassio:146mg,Fibra:unoG,Zucchero:16G,Vitamina A:Quattro cinqueio,Vitamina C:2.6mg,Calcio:9mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoColazione, spuntino