Questo è uno dei preferiti da ordinare in un ristorante cinese e lo mangiamo a casa ogni settimana. Il riso fritto impiega circa 15 minuti dall'inizio alla fine (a patto che tu abbia il riso freddo avanzato) ed è il contorno perfetto o il pasto principale!
È uno dei piatti che tutti amano ed è il modo perfetto per consumare gli avanzi.
quali stati erano nell'unione
Mia figlia (che ha quasi 14 anni) potrebbe esistere praticamente solo con il riso fritto, è il suo preferito! La cosa grandiosa è che è il posto perfetto per fare il pieno di verdure!
Cosa c'è nel riso fritto?
Naturalmente, il riso fritto inizia con riso di un giorno (freddo), un po' d'olio e alcuni aromi come aglio e zenzero.
Per fare un riso fritto con verdure, spesso aggiungiamo le verdure avanzate che abbiamo a portata di mano (mais, funghi, fagiolini e peperoni a dadini sono tutti ottimi).
Puoi aggiungere (o qualsiasi proteina) aggiungere proteine, qualsiasi carne cotta, inclusi gamberetti, pollo o manzo, sarebbe un'ottima aggiunta a questa ricetta!
Consigli
Il riso fritto è così facile da preparare in casa che diventerà un alimento base nel tuo menu! Ecco alcuni dei miei consigli preferiti per assicurarti che il tuo piatto sia sempre perfetto!
lavare le fodere dei cuscini del divano in lavatrice
- ▢uno cucchiaio olio di canola
- ▢Due Chiodi di garofano aglio tritato
- ▢Due cucchiaini Zenzero tritato
- ▢Due cipolle verdi affettato e separato
- ▢¾ tazza carote congelate o tagliato a dadini fresco
- ▢¾ tazza piselli surgelati
- ▢Due uova cotto e tritato
- ▢uno tazza pollo cotto tritato maiale o gamberetti (facoltativo)
- ▢3 cucchiai sono salice
- ▢½ cucchiaino olio di sesamo
- ▢3 ½ tazze riso bianco cotto a freddo
- Scaldare l'olio in una padella wok o antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungere l'aglio, lo zenzero e la parte bianca delle cipolle verdi. Cuocere fino a quando non sarà fragrante.
- Aggiungere le carote e i piselli, cuocere fino a quando non saranno riscaldati e ammorbiditi.
- Aggiungere il riso (e le proteine se lo si utilizza) e continuare a cuocere fino a quando il riso non sarà leggermente croccante e dorato. Non mescolare troppo, vuoi ottenere un po' di caramellizzazione.
- Aggiungere l'uovo cotto, la salsa di soia e l'olio di sesamo.
- Guarnire con la cipolla verde rimasta e i semi di sesamo se lo si desidera.
- PF Manzo mongolo stile Chang
- Pollo Bourbon nella pentola di coccio
- Wonton fritti
- Crab Rangoon
- Pollo e riso cinesi al forno
Questo piatto di riso facile è così veloce da preparare e non ho dubbi che la tua famiglia lo adorerà tanto quanto la mia!
Questo è un pasto su cui tutta la tua famiglia sarà d'accordo!
4.95a partire dal56voti RecensioneRicettaRicetta Riso Fritto Facile
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare12 minuti Tempo totale22 minuti Porzioni6 porzioni Autore Holly Nilsson Il riso fritto fatto in casa è facile da preparare in casa e ricco di sapore. Aggiungi le verdure e le proteine avanzate per preparare il pasto perfetto!ingredienti
Istruzioni
Informazioni nutrizionali
Calorie:237,Carboidrati:31G,Proteina:10G,Grasso:7G,Grassi saturi:unoG,Colesterolo:68mg,Sodio:553mg,Potassio:196mg,Fibra:DueG,Zucchero:unoG,Vitamina A:1945IU,Vitamina C:10.6mg,Calcio:35mg,Ferro:1.4mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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