La granola fatta in casa è facile da preparare ed è piena di sapore! Usa questa base insieme ai tuoi ingredienti preferiti, noci, semi o frutta secca (o anche gocce di cioccolato).
La granola è un'ottima colazione con il latte o con lo yogurt. È anche uno spuntino perfetto da portare via!
Uno spuntino o una colazione facile
Non c'è niente di più confortante che trovare una barretta di cereali fatta in casa infilata in un kit per il pranzo!
Il muesli è ricco di noci (pieno di grassi buoni) e la farina di lino è un'ottima fonte di quegli omega 3 che tutti cercano.
come baciare passo dopo passo
È facile mescolare questa ricetta e aggiungere tutti i tipi di ingredienti gustosi e nutrienti.
ingredienti
AVENA Questa ricetta richiede fiocchi d'avena o vecchio stile. Questa avena ha la consistenza migliore per la granola.
OLIO Usiamo olio vegetale, ma qualsiasi olio dal sapore leggero funzionerà perfettamente in questa ricetta. Usa l'olio di cocco o prova l'olio di vinaccioli per un'altra sana alternativa!
DOLCIFICANTE Per addolcire questa ricetta è possibile utilizzare sciroppo d'acero o miele.
rapporto tra bicarbonato di sodio e aceto per pulire gli scarichi
Variazioni
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- La frutta secca come mirtilli, ciliegie, datteri o uvetta è una buona scelta e ha un ottimo sapore. Prepara una versione tropicale con cocco essiccato e mango essiccato e tritato o anche papaya!
- Qualsiasi tipo di frutta secca funzionerà bene in questa granola. Noci, anacardi, noci pecan, mandorle, arachidi: tutto quello che vuoi.
- Una volta che la granola si è raffreddata, è possibile aggiungere gocce di cioccolato, cacao in polvere o scaglie di cioccolato fondente muesli al cioccolato !
Combinazioni preferite
- mirtilli secchi, mandorle, aggiungere un pizzico di zenzero, semi di girasole
- mirtilli rossi, noci pecan, semi di zucca
- mele secche, cannella, noci pecan, uva passa, semi di girasole
- noci di macadamia, ananas o mango essiccati, grandi scaglie di cocco
- frutti di bosco essiccati, mandorle, scorza d'arancia
- burro di arachidi, olio di cocco e arachidi per a muesli al burro di arachidi
Come fare la granola fatta in casa
La granola fatta in casa si prepara in un batter d'occhio.
- Preriscaldare il forno e preparare la teglia.
- Mescolare tutti gli ingredienti insieme ( per ricetta qui sotto) tranne la frutta secca.
- Cuocere secondo le istruzioni della ricetta.
- Togliere dal forno e unire la frutta secca.
L'aggiunta della frutta una volta tolto il composto dal forno evita che la frutta diventi secca e dura in forno.
Cosa fare con la granola fatta in casa
La granola fatta in casa può essere utilizzata per tantissime cose.
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- Servire come cereali con il latte al mattino.
- Prepara un semifreddo con sopra frutti di bosco freschi o altra frutta!
- Aggiungilo sulla frutta e inforna per una rapida assunzione di frutta croccante.
- Versare la granola in un contenitore con gocce di burro di arachidi, gocce di cioccolato, marshmallow o frutta secca mista, pepitas, semi di girasole o cereali per un pasto istantaneo delizioso mix di tracce !
Magazzinaggio
La granola fatta in casa rimarrà fresca a temperatura ambiente o in frigorifero per un massimo di due settimane. Utilizzare un contenitore ermetico per tenere fuori la condensa o l'umidità!
Congelatore: La Granola si conserva diversi mesi nel congelatore. Mettilo in sacchetti con cerniera etichettati con la data o congela le barrette in porzioni individuali.
Colazioni anticipate
- Toast francese facile durante la notte: così saporito
- Classico panino per la colazione – con salsa fatta in casa
- Muffin all'uovo anticipati: una colazione a basso contenuto di carboidrati
- Casseruola per colazione con salsiccia durante la notte - Ricetta a 5 stelle
- Burritos per la colazione – adatti al congelatore
La tua famiglia ha adorato questa Granola fatta in casa? Assicurati di lasciare un commento e una valutazione qui sotto!
