Casseruola Di Zucca è un contorno facile da accompagnare a tutto pasto. Fette di zucchine tenere e zucca estiva gialla si fondono con una copertura di pangrattato croccante per un contorno soddisfacente.
Con l'abbondanza di zuke che traboccano nei corridoi dei prodotti e nel mercato degli agricoltori in questo periodo dell'anno, ti consigliamo di preparare gustose zucchine o zucchini casserole ancora e ancora. È così semplice da preparare ed è un modo fantastico per invogliare i bambini e gli adulti a mangiare le loro verdure!
Cosa c'è in una casseruola di zucca?
La maggior parte delle casseruole di zucca che ho visto contengono uova, pangrattato e molti altri ingredienti. Adoro le zucchine fresche e la zucca del giardino, quindi ho voluto creare una casseruola che si concentrasse davvero sulla zucca stessa. Questa semplice ricetta riguarda la zucca.
Gli ingredienti per questo fresco lato estivo includono:
- Tagliate la zucca a fette da ¼ di pollice e affettate sottilmente la cipolla.
- Per una zucca più croccante tagliatela più spessa, per una zucca più morbida tagliatela più sottile.
- Per evitare che la zucca diventi acquosa, soffriggere in olio d'oliva fino a quando non si ammorbidisce leggermente.
- Mettere la zucca e le cipolle in posizione verticale (in piedi sul bordo) in una casseruola.
- Preparare la guarnizione (secondo la ricetta sotto) e cospargere sopra.
- Sfornare e gustare.
-
- Zucchine Al Forno Facili – preferito dal lettore (ricetta a 5 stelle)
- Asparagi al forno facili – delizioso contorno classico!
- Carote Arrostite Al Miele – perfetto per le carote da giardino
- Pannocchie di mais bollite facili – perfezione estiva
- Verdure grigliate al balsamico – tutto va bene!
- ▢uno cipolla piccola affettato
- ▢uno cucchiaio Burro
- ▢uno cucchiaio olio d'oliva
- ▢½ cucchiaino condimento italiano
- ▢Due libbre schiacciare zucca gialla e zucchine
- ▢sale e pepe a piacere
- ▢¼ tazza parmigiano grattugiato
- ▢¼ tazza formaggio cheddar
- ▢⅓ tazza mollica di pane condita
- ▢Due cucchiai Burro
- Preriscaldare il forno a 350°F.
- Tagliare la zucca/zucchine a fette da ¼ di pollice.
- Cuocere la cipolla nel burro e nell'olio finché non sarà tenera. Aggiungere la zucca, il condimento italiano, il sale e il pepe. Cuocere per 5-6 minuti o solo fino a quando saranno teneri e croccanti.
- Mettere la zucca e le cipolle in una casseruola unta da 2 qt.
- Unisci il pangrattato, i formaggi e il burro fuso in un piattino. Cospargere la zucca.
- Cuocere per 35-40 minuti o fino a quando la zucca è tenera.
Puoi aggiungere anche altri ingredienti o sostituire altri formaggi secondo le tue preferenze o quello che hai a portata di mano.
Morbido o tenero-croccante
La casseruola di zucchine può essere fatta a piacere per quanto riguarda la consistenza.
Per una casseruola più morbida Affettate le zucchine un po' più sottili e quando saltate in padella fatele cuocere un po' più a lungo in modo che siano tenere-croccanti ma un po' più morbide.
cose da mettere in una capsula del tempo
Per una zucca tenera e croccante mantenere le zucchine a 1/4″ di spessore. Assicurati di non cuocerlo troppo.
Come fare la casseruola di zucca
Per preparare la zucca
Le briciole di pane imburrate cuociono velocemente, quindi tieni d'occhio la tua casseruola. Se le briciole sembrano rischiare di bruciarsi prima che il resto della casseruola abbia terminato la cottura, copri con una tenda di carta stagnola. Ciò assicurerà che rimangano croccanti ma rifletteranno gran parte del calore lontano dalla parte superiore.
Si può riscaldare?
La casseruola di zucchine ha un sapore migliore se servita appena sfornata, ma ovviamente può essere riscaldata.
Conserva la casseruola di zucca avanzata ben coperto in frigorifero per un massimo di quattro giorni. Il pangrattato non sarà così croccante ma la zucca stessa avrà comunque un sapore delizioso!
per quanto tempo cuoci i marmocchi al forno?
Per riscaldare cuocere fino a quando non sarà ben caldo (o potete riscaldare nel microonde). Quindi accendere l'elemento grill e mettere la casseruola riscaldata sotto il grill per alcuni minuti di cottura per far tornare a croccante il pangrattato. Meglio ancora, prepara una nuova serie di briciole e guarnisci gli avanzi con queste.
Suggerimenti di servizio
La casseruola di zucchine si sposa bene con qualsiasi piatto principale di carne. Servitelo con arrosto o pollo grigliato , costolette alla brace o hamburger . Va benissimo anche con Salisbury Steak o costolette di maiale con sugo di funghi.
Lati vegetariani estivi
5a partire dal28voti RecensioneRicetta Casseruola Di Zucca Facile
Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinare30 minuti Porzioni8 Autore Holly Nilsson Fette di zucchine tenere e zucca gialla si fondono con una croccante copertura di pangrattato per un piatto così appagante e ripieno che puoi persino servirlo come antipasto.ingredienti
Istruzioni
Note sulla ricetta
Se le briciole iniziano a dorarsi troppo, tendere leggermente con un foglio di alluminio.Informazioni nutrizionali
Calorie:157,Carboidrati:18G,Proteina:4G,Grasso:8G,Grassi saturi:4G,Colesterolo:18mg,Sodio:179mg,Potassio:431mg,Fibra:3G,Zucchero:3G,Vitamina A:12257IU,Vitamina C:25mg,Calcio:129mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoPiatto principale, contorno
