Condimento per fajita è un modo semplice e veloce per dare alla tua cucina un tocco di South of the Border . Questa combinazione di erbe e spezie classiche messicane è semplicissima da preparare e si conserva in dispensa per mesi.
La paprika affumicata è solo uno degli ingredienti segreti di questo mix di condimenti fai-da-te che ti darà fajitas quel pizzico di sapore in più. Un po' di zucchero aggiunge un tocco di dolcezza al fuoco e aiuta a caramellare la carne o le verdure fajitas mentre cucinano.
Perché fatto in casa?
Certo, puoi trovare facilmente il condimento per fajita già pronto nei negozi. Tuttavia, crearne uno ti consente di regolare gli ingredienti e le proporzioni in base ai tuoi gusti.
Anche i mix di condimenti fatti in casa sono molto più economici peperoncino in polvere e condimento per taco , che sono leggermente diversi dal condimento Fajita.
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- Fajitas al forno – facile da preparare e ricco di sapore
- Fajitas di pollo facili – pronto in 30 minuti!
- Fajitas di gamberi in padella – pasto perfetto durante la settimana
- Fajitas di bistecca alla griglia – fresco, facile e delizioso
- Fajitas di pollo crockpot - basta impostarlo e dimenticarlo!
- ?uno cucchiaio peperoncino in polvere
- ?Due cucchiaini cumino in polvere
- ?Due cucchiaini paprika affumicata
- ?Due cucchiaini polvere d'aglio
- ?uno cucchiaino cipolla in polvere
- ?uno cucchiaino zucchero granulare
- ?½ cucchiaino Pepe nero
- ?½ cucchiaino sale kosher assaggiare
- ?? cucchiaino peperoncino di Cayenna
- Metti tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e sbatti insieme.
- Conservare in un contenitore ermetico.
Per cosa usare il condimento Fajita
Questo è un eccellente condimento per fajita e può essere utilizzato in quasi tutte le ricette Tex-Mex. Usalo come strofinaccio per bistecche o pollame o aggiungilo Riso spagnolo . Mescolare in fagioli fritti o cospargere di burro pannocchie . Tutto ha un sapore migliore con un po' di condimento di fajita!
Puoi anche mescolarlo con topping di panna acida o guacamole . Dai il tuo pane di mais un po' di zing aggiungendo un cucchiaino o due nella pastella.
Quanto durerà?
Il condimento alla fajita di pollo durerà fino a sei mesi. Conservalo in un barattolo di vetro ben coperto per garantire che le erbe e gli aromi trattengano i loro oli volatili. Per una migliore qualità, conservalo in un armadio fresco, non vicino ai fornelli.
Deliziose sostituzioni
La cosa migliore di creare i tuoi mix di condimenti è che ti permette di liberare la tua creatività. Aggiungi più ingredienti o sottrai altri, per portare tanto, o poco calore o complessità, quanto desideri. A seconda delle tue preferenze, considera l'aggiunta o la sostituzione di origano, sale di sedano, cacao in polvere, curcuma, coriandolo o polvere di chipotle.
Chissà? Potresti finire per sviluppare un condimento fajita caratteristico! Potrebbe anche diventare una ricetta di famiglia amata per generazioni!
Ricette Fajita Facili
4.97a partire dal78voti RecensioneRicetta Condimento per fajita
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare0 minuti Tempo totale5 minuti Porzioni5 cucchiai Autore Holly Nilsson Questa combinazione di erbe e spezie classiche messicane è semplicissima da preparare e si conserva in dispensa per mesi.ingredienti
Istruzioni
Informazioni nutrizionali
Calorie:venti,Carboidrati:4G,Proteina:unoG,Grasso:unoG,Grassi saturi:unoG,Sodio:959mg,Potassio:78mg,Fibra:unoG,Zucchero:unoG,Vitamina A:962io,Calcio:13mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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