biscotti da colazione sono ottimi per le mattine impegnative in movimento! Sono marmellate piene di frutta, fibre e prelibatezze di nocciole che le rendono un'opzione salutare che puoi sentire bene nel nutrire la tua famiglia!
La prossima volta che ti chiedi come impedire alla tua famiglia di saltare il pasto più importante della giornata, prepara un lotto di questi biscotti per la colazione sostanziosi e salutari. Un paio di questi sono tutto ciò di cui avranno bisogno per rimanere soddisfatti e ben nutriti fino a pranzo. Fanno anche ottimi spuntini dopo la scuola!
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Ingredienti per i biscotti per la colazione
Gli ingredienti per biscotti sani per la colazione con farina d'avena includono avena, farina integrale, uvetta e/o mirtilli rossi secchi, gocce di cioccolato fondente, cocco e zucca grattugiati, semi di girasole e di lino macinati. La melassa e lo sciroppo d'acero forniscono dolcezza quanto basta (ma non troppo). L'olio e il latte di mandorle legano il tutto, dando vita a biscotti per la colazione densi, gommosi e umidi.
Che tipo di avena dovrei usare? Assicurati di usare l'avena veloce invece dei normali fiocchi d'avena o dell'avena tagliata in acciaio, che sono troppo duri per l'uso nelle ricette di biscotti e barrette per la colazione. L'avena veloce viene arrotolata e parzialmente cotta, il che le ammorbidisce e le rende perfette per la cottura.
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Per quanto riguarda gli altri ingredienti, potete aggiungere, sottrarre o sostituire diversi semi, noci o frutta secca a vostro piacimento. Alcuni che consigliamo sono:
- In una ciotola capiente, unire tutti gli ingredienti secchi, compresa la frutta secca.
- Mescolare insieme gli ingredienti umidi e unire con quelli secchi.
- Disporre i mucchietti di pasta su una teglia foderata di carta da forno e cuocere fino a doratura.
- Avena notturna – opzione abbondante con tante varianti!
- Prepara i muffin all'uovo – ottima opzione congelatore.
- Involucri per la colazione marroni con prosciutto e hashish – senza uova e delizioso.
- Involtini di cannella all'arancia – un tocco di agrumi per una dolce sorpresa.
- Biscotti alla banana per la colazione - senza lattosio!
- ▢2 ¼ tazze avena a cottura rapida
- ▢Due tazze Farina integrale o farina di farro
- ▢uno tazza semi di girasole
- ▢uno tazza mirtilli rossi secchi o uvetta
- ▢½ tazza semi di zucca
- ▢½ tazza Cocco grattugiato non zuccherato
- ▢¼ tazza lino macinato
- ▢23 tazza sciroppo d'acero
- ▢Due cucchiaini cannella
- ▢1 ½ tazza gocce di cioccolato fondente
- ▢¼ tazza melassa
- ▢¾ tazza olio
- ▢uno tazza latte di mandorla
- Preriscaldare il forno a 325°F.
- Unire tutti gli ingredienti secchi in una ciotola capiente.
- Aggiungere gli ingredienti umidi e mescolare a fuoco basso fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Metti ⅓ di misurini di tazza su una teglia foderata di pergamena e premi per appiattirli leggermente.
- Cuocere per 23-26 minuti o fino a leggera doratura.
Come fare i biscotti per la colazione
Dopo aver assemblato gli ingredienti, tutto ciò di cui hai bisogno per preparare questi o altri biscotti e barrette di farina d'avena sani è un paio di ciotole, un cucchiaio di legno e una teglia.
Solo tre passaggi e puoi sentirti bene nel servire questi deliziosi biscotti a colazione!
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Come conservare i biscotti per la colazione
I biscotti sani per la colazione sono il cibo pronto perfetto da preparare in anticipo. Si conservano bene in un barattolo di biscotti per un massimo di una settimana circa senza diventare stantii e possono essere conservati in un contenitore stretto in frigorifero per un paio di settimane.
Questi biscotti hanno un ottimo sapore anche conservati nel congelatore. Mantengono la loro forma e consistenza anche dopo diversi mesi di conservazione.
Altre opzioni per la colazione da asporto
5a partire dal5voti RecensioneRicetta Biscotti preferiti per la colazione
Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinare23 minuti Tempo totale43 minuti Porzioni24 biscotti Autore Holly Nilsson Questi biscotti per la colazione sono ripieni di noci, fibre e frutta secca che li rendono un'opzione salutare per la colazione!ingredienti
Istruzioni
Informazioni nutrizionali
Calorie:294,Carboidrati:3. 4G,Proteina:5G,Grasso:16G,Grassi saturi:4G,Sodio:3. 4mg,Potassio:274mg,Fibra:3G,Zucchero:16G,Vitamina A:5IU,Vitamina C:0.2mg,Calcio:82mg,Ferro:1.6mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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