I mojito freschi fatti in casa sono il mio cocktail preferito!
Questa semplice ricetta per il mojito include succo di lime appena spremuto, menta confusa, uno sciroppo semplice veloce e una spruzzata di rum. Il risultato è un cocktail rinfrescante e delizioso che tutti richiederanno ancora e ancora! Fare Mojito è una cosa che fa per me... sono diventato famoso nel mio quartiere per i miei Mojito... e c'è sempre una brocca che aspetta solo di essere servita! A volte preparo mojito aromatizzati (come anguria ) ma adoro sempre un mojito classico!
Compro lime freschi quando sono in vendita e li spremo tutti usando un spremiagrumi elettrico economico . Divido il succo di lime fresco in porzioni da 1 tazza in sacchettini per il congelatore e lo congelo. Ogni volta che qualcuno si affaccia, uso semplicemente il succo di lime congelato direttamente dal congelatore e aggiungo gli altri ingredienti. Se stai solo facendo una caraffa di mojito, a alesatore di agrumi funziona anche perfettamente!
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Per mia figlia, faccio un mojito analcolico esattamente allo stesso modo senza il rum e lei li adora! Questi sono ottimi anche con la vodka e puoi facilmente regolare la dolcezza aggiungendo uno sciroppo più o meno semplice!
Dato che il mio giardino è pieno di menta ogni anno, questo è il modo perfetto per goderselo!
Articoli necessari per questa ricetta
* alesatore di agrumi * Brocca da 2 quarti (2L) * menta e lime *
5a partire dal7voti RecensioneRicetta
Mojito freschi fatti in casa
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare0 minuti Tempo totale5 minuti Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson Fare Mojito è una cosa che fa per me... sono diventato famoso nel mio quartiere per i miei Mojito... e c'è sempre una brocca che aspetta solo di essere servita!ingredienti
- ▢7 Limes ca. 1 tazza di succo di lime fresco
- ▢½ tazza foglie di menta
- ▢¾ tazza sciroppo semplice o a piacere, ricetta qui sotto
- ▢uno tazza Rum bianco
- ▢club soda
- ▢Ghiaccio
Istruzioni
- Spremere i lime in una caraffa da 2 litri (io uso questo spremiagrumi per questa ricetta e tantissime altre! Ottimo strumento da avere.)
- Aggiungere la menta e pestare/schiacciare molto bene per rilasciare i sapori della menta.
- Aggiungi 1 tazza di bevanda al rum e ¾ tazza di sciroppo semplice o più a piacere (ricetta sotto).
- Riempi la caraffa di ghiaccio (la mia era di 2 litri), aggiungi Club Soda e mescola.
SCIROPPO SEMPLICE
- Portare a ebollizione 1 tazza di zucchero e 1 tazza di acqua. Mescolare finché lo zucchero non si sarà sciolto. Raffreddare e conservare in frigorifero. (io tengo il mio in un contenitore pulito per la panna).
Informazioni nutrizionali
Calorie:163,Carboidrati:26G,Sodio:ventimg,Potassio:71mg,Zucchero:23G,Vitamina A:135IU,Vitamina C:10mg,Calcio:quindicimg,Ferro:1.3mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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