Zuppa di prosciutto e mais

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Zuppa di prosciutto e mais è la zuppa perfetta. È facile da preparare, ricco e cremoso e piace a tutti! Un succoso Prosciutto Cotto Al Miele quello che la mia famiglia preferisce sempre per i pasti delle vacanze (anche se adoro un tacchino arrosto tradizionale con ripieno , C'è potere nei numeri).





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Faccio sempre un prosciutto extra grande così posso essere sicura di avere un sacco di prosciutto avanzato per ricette e pasti facili per giorni!

Scatto dall'alto di prosciutto e zuppa di mais in una pentola bianca



zuppa di prosciutto

Sono una di quelle persone che non sa cucinare un po', faccio sempre una grande festa con un prosciutto abbastanza grande da sfamare altre 47 persone (che non sono invitate) insieme alla nostra famiglia di 6 persone. La cosa grandiosa è che di solito abbiamo degli avanzi così posso fare cose come Casseruola Prosciutto E Patate Al Formaggio , Zuppa di patate e prosciutto facile e questa fantastica zuppa di prosciutto e mais!

Confortevole e versatile

La zuppa è un pasto meravigliosamente confortante e versatile, sia che si tratti di un zuppa a cottura lenta o un zuppa veloce di broccoli e formaggio in 20 minuti ! Questa ricetta contiene un sacco di mais fresco e prosciutto in un ricco brodo cremoso per riscaldare la pancia dall'interno verso l'esterno!



Mestolo pieno di prosciutto e zuppa di mais

Come fare la zuppa di prosciutto

Preparare questa ricetta di zuppa di prosciutto e mais è facile come 1,2,3!

  1. Cuocere la pancetta e la cipolla.
  2. Aggiungere le verdure rimanenti, il prosciutto e il brodo e far sobbollire.
  3. Aggiungere il latte/panna e addensare.

condimenti

Mi piace condire questo con pancetta sbriciolata e cipolle verdi, ma ovviamente aggiungere il formaggio è un altro modo fantastico per godermi questa ricetta! Puoi cospargere un po' sopra quando servi o aggiungere 1 1/2 tazza di cheddar piccante dopo aver tolto la zuppa dal fuoco.



Due ciotole bianche di prosciutto e zuppa di mais con una spiga e una ciotola più grande sullo sfondo

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Zuppa di prosciutto e mais con pancetta in ciotole bianche 4.93a partire dal54voti RecensioneRicetta

Zuppa di prosciutto e mais

Tempo di preparazione8 minuti Tempo di cucinare17 minuti Tempo totale25 minuti Porzioni6 Autore Holly Nilsson Questa ricetta per una zuppa di prosciutto e mais contiene un sacco di mais e prosciutto freschi in un ricco brodo cremoso per riscaldare la pancia dall'interno verso l'esterno!

ingredienti

  • ?3 fette pancetta cruda a dadini
  • ?½ cipolla grande a dadini
  • ?1 ½ tazze patate sbucciate a cubetti
  • ?½ Pepe rosso a dadini
  • ?uno cucchiaino timo
  • ?pepe nero a piacere
  • ?Due tazze Brodo di pollo
  • ?3 tazze Mais fresco o congelato
  • ?1 ½ tazze prosciutto cotto a dadini
  • ?Due cucchiai Farina
  • ?1 ½ tazze latte oppure usa 1/2 crema

Istruzioni

  • Aggiungere la pancetta e la cipolla in una pentola a fuoco medio-alto. Cuocere fino a quando la cipolla è traslucida. Aggiungere le patate, il peperoncino, il timo, il pepe e il brodo di pollo. Portare a bollore, abbassare la fiamma e lasciar sobbollire 8 minuti.
  • Aggiungere mais e prosciutto. Cuocere a fuoco lento per altri 7 minuti o fino a quando le patate non saranno cotte.
  • Mescolare insieme latte e farina. Aggiungere al composto di prosciutto e portare a ebollizione mescolando. Far bollire 2 minuti.
  • Guarnire con pancetta sbriciolata e cipolle verdi a piacere

Informazioni nutrizionali

Calorie:214,Carboidrati:27G,Proteina:12G,Grasso:7G,Grassi saturi:DueG,Colesterolo:25mg,Sodio:773mg,Potassio:619mg,Fibra:3G,Zucchero:8G,Vitamina A:580io,Vitamina C:30.3mg,Calcio:96mg,Ferro:2.7mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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