Patatine Fritte sono il perfetto mestolo o spuntino! Croccanti, croccanti e pronte in meno di 20 minuti con soli 3 semplici ingredienti!
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Quando hai bisogno di uno spuntino veloce, le patatine per bagel New York Style sono la strada da percorrere! Servire insieme tutto bagel tuffo o con questo classico salsa di jalapeno popper !
Come fare le patatine al bagel
Questa ricetta è semplicissima da realizzare con soli 3 semplici passaggi!
- Tagliate a metà un bagel e poi tagliatelo a 1/8 di striscioline (o più sottili che potete).
- Spennellare con olio d'oliva. Aggiustate di sale a piacere.
- Cuocere fino a doratura e croccante.
Condimenti
Se stai usando bagel non stagionati, allora questo è il tuo momento di brillare! Tira fuori qualsiasi erba, spezia o condimento che hai nella credenza e cospargine un po' (o molto!)!
- Condimento per barbecue
- Condimento per bistecca di Montreal
- Per una delizia dolce, cospargere un po' di zucchero alla cannella fatto in casa (1:1 cannella e zucchero) su bagel semplici.
- Prova in casa tutto condimento per bagel su bagel semplici o al formaggio
Cosa mangiare con le patatine al bagel
Non c'è davvero limite ai modi deliziosi di gustare le patatine fritte fatte in casa!
- ▢Due bagel stagionato o non stagionato
- ▢Due cucchiai olio d'oliva o olio vegetale
- ▢uno cucchiaino sale facoltativo se si utilizzano bagel conditi
- Preriscaldare il forno a 350°F.
- Tagliate a metà un bagel e poi affettate ogni metà a striscioline di ⅛'.
- Stendete le fette di bagel su una teglia e spennellatele con l'olio. Se si utilizzano bagel non conditi, cospargere di sale o altri condimenti a piacere.
- Cuocere per 10 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati e croccanti.
Come conservarli
Conserva le patatine per bagel proprio come patatine o cracker normali, sempre in un sacchetto o un contenitore sigillato per evitare che assorbano altri odori o diventino stantio.
dove parlano francese in Canada?
Se lo riponi in una borsa con cerniera, assicurati di etichettarlo!
Quanto durano
Finché sono conservate in un contenitore ermetico o in un sacchetto con cerniera, le patatine per bagel fatte in casa possono durare fino a 2 settimane prima che inizino a diventare stantie.
Aggiornare: Se raffermo, rinfrescare mettendo su un piatto accanto a un tovagliolo di carta bagnato nel microonde. Accendi il microonde alla massima potenza per circa 30 secondi. L'umidità li ammorbidirà perfettamente!
5a partire dal7voti RecensioneRicettaChips per bagel fatti in casa
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare10 minuti Tempo totaleventi minuti Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson Questa piccola ricetta gustosa va dal bancone al forno per servire in meno di 20 minuti, ed è tutto fatto in casa!ingredienti
Istruzioni
Note sulla ricetta
Le informazioni nutrizionali non includono sale aggiuntivo opzionale.Informazioni nutrizionali
Calorie:102,Carboidrati:14G,Proteina:3G,Grasso:4G,Grassi saturi:3G,Sodio:140mg,Potassio:27mg,Fibra:unoG,Calcio:5mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoAntipasto, Pane