Come pulire e igienizzare i tuoi taglieri!
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Personalmente consiglio di avere un tagliere per verdure e pane (e altri oggetti che possono essere consumati crudi) e un tagliere separato per le carni crude.
Per igienizzare:
Se il tuo tagliere lo è plastica , buttalo in lavastoviglie per pulirlo e igienizzarlo (se non hai la lavastoviglie, puoi usare il metodo qui sotto)! Questo metodo non è raccomandato per i taglieri di legno in quanto possono deformarsi e rompersi.
Per igienizzare taglieri in legno , distribuire sulla superficie del perossido di idrogeno al 3% e lasciare riposare per alcuni minuti. (Questo può essere trovato nella tua farmacia locale per un paio di dollari... e ci sono un sacco di altri usi per perossido di idrogeno )!
In alternativa, è possibile utilizzare una soluzione di aceto! Aggiungi 3 cucchiai di aceto a 1 tazza d'acqua e lascialo riposare in superficie per alcuni minuti.Sciacquare molto bene la tavola e lavare con acqua calda e sapone.
Per deodorare:
Funziona sia su taglieri in legno che in plastica. Avrai bisogno:
- Un limone, tagliato a metà
- Aceto bianco distillato
Per prima cosa versate un po' di aceto direttamente sulla superficie del tagliere. Usa il lato tagliato del limone come una spugna per strofinare via le macchie, uccidere i batteri e lasciare il tagliere profumato. Risciacquare, quindi asciugare con un panno pulito.
Per rimuovere le macchie:
Se hai delle macchie puoi usare una pasta a base di bicarbonato di sodio e acqua per strofinare via le macchie. Se le macchie sono davvero ostinate, aggiungi un tocco di succo di limone alla pasta e lascia riposare per un paio di minuti. Strofina e risciacqua.
In alternativa, puoi strofinare la macchia con sale grosso usando 1/2 limone come scrub.
