Come cucinare il riso – Imparare a cucinare una ciotola di riso perfettamente soffice non è difficile! Il riso è il cibo preferito di mia figlia di 14 anni e lo serviamo spesso insieme alle nostre cene (e facciamo un extra per il budino di riso o riso fritto )!
Questa semplice graffetta è il lato perfetto per completare Manzo Mongolo Facile o il nostro preferito Pollo Bourbon nella pentola di coccio !
Come cucinare il riso perfetto
Perfezionare il riso sul fornello è facile! Adoro il riso come contorno, con a saltato in padella o anche come dessert nel ns ricetta preferita del budino di riso ! Mentre il riso sembra che dovrebbe essere davvero facile da preparare, a volte può risultare appiccicoso o appiccicoso se non cotto correttamente (o duro se poco cotto).
Una volta che conosci i rapporti e i tempi giusti, più alcuni piccoli consigli (come non sbirciare mentre cuoce), otterrai ogni volta la ciotola di riso perfetta!
Rapporto riso/acqua
Il corretto rapporto riso/acqua è 1:2. Avrai bisogno di 1 tazza di riso e 2 tazze di acqua (o qualsiasi porzione relativa).
Quante tazze di riso in una libbra? Ci sono 2 tazze di riso in una libbra e ogni tazza di riso secco produrrà 3 tazze di riso cotto (una libbra di riso secco produrrà 6 tazze di riso cotto).
Come cucinare il riso
Il riso è generalmente abbastanza facile da cucinare, ma a volte può diventare appiccicoso che (a meno che tu non stia preparando il sushi) non vuoi! È importante assicurarsi di cuocere per la giusta quantità di tempo in modo che non sia troppo o troppo cotto!
Ecco alcuni suggerimenti per assicurarti di ottenere ogni volta un riso perfettamente soffice!
- Polpette di Carne all'Agrodolce
- Friggere le verdure - Facile!
- Pollo al curry – Il preferito della famiglia!
- Pollo all'hawaiana
- Peperoncino a cottura lenta con 15 fagioli - Perfetto per il giorno del gioco!
- Bistecca svizzera facile – Cibo consolatorio!
- ▢uno tazza Riso
- ▢Due tazze acqua
- ▢sale
- Mettere l'acqua in una casseruola e portare a bollore.
- Sciacquare il riso sotto l'acqua fredda (facoltativo).
- Aggiungere un pizzico di sale e il riso all'acqua bollente. Coprire e ridurre il fuoco al minimo.
- Cuocere 18 minuti.
- Togliere dal fuoco e lasciar riposare coperto per altri 5 minuti (senza sbirciare).
- Sgranate con una forchetta e servite.
Hai il riso avanzato?
Il riso cotto avanzato deve essere raffreddato il prima possibile e può essere conservato in frigorifero per un massimo di tre giorni.
Puoi congelare il riso cotto? Sì, il riso avanzato può essere congelato fino a sei mesi, per contorni facili e veloci in pochi minuti. È perfetto da aggiungere a zuppe e stufati, casseruole o anche da riscaldare come contorno!
Come Riscaldare il Riso
Il riso può essere facilmente riscaldato sul fornello o nel microonde. Aggiungere due cucchiai di acqua o brodo per ogni tazza di riso e coprire. Testa circa 5 minuti sul fornello o 1-2 minuti nel forno a microonde. Potrebbe essere necessario un po' di tempo in più per il riso congelato.
Ricette da servire sul riso
5a partire dal5voti RecensioneRicetta Come cucinare il riso
Tempo di preparazioneDue minuti Tempo di cucinare18 minuti Tempo di riposo5 minuti Tempo totaleventi minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Il riso leggero e soffice cucinato alla perfezione è facile da preparare!ingredienti
Istruzioni
Note sulla ricetta
Alcune marche di riso bianco possono cuocere più velocemente (15-18 minuti), ma la maggior parte dovrebbe richiedere circa 18 minuti.Informazioni nutrizionali
Calorie:168,Carboidrati:36G,Proteina:3G,Sodio:8mg,Potassio:53mg,Calcio:17mg,Ferro:0.4mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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