Uova sode in pentola istantanea

Uova sode in pentola istantanea sono così facili da fare! Queste uova sono un gioco da ragazzi e ogni volta escono perfettamente cotte! Basta aggiungere le uova, una spruzzata d'acqua e il tocco di un pulsante.

Questi fanno un ottimo spuntino, sono perfetti per il tuo preferito Ricetta classica delle uova alla diavola , spuntini in movimento o per fare un pasto facile Ricetta Insalata Di Uova !

come rimuovere le macchie di acqua dura

Uova sode in pentola istantanea con testo

Innamorato della pentola istantanea

Sono un po' nuovo al Pentola Istantanea (e follemente innamorato di esso). Amo la possibilità di portare la cena in tavola così velocemente, amo quanto sia versatile e quanti altri elettrodomestici sostituisca (puoi leggere maggiori informazioni sull'Instant Pot qui ).

Amo essere in grado di cucinare Morsi istantanei all'uovo in pentola & Instant Pot mac e formaggio in pochi minuti e, naturalmente, per rendere il migliore che si sciolga in bocca Costolette istantanee . C'è una cosa che non mi rendevo conto di poter fare nella pentola istantanea... le uova sode.

Come fare le uova sode nella pentola istantanea

Sapevi che puoi cuocere le uova sode più perfette nella pentola istantanea con il semplice tocco di un pulsante? Lo so, è pazzesco facile.

Cucinare uova sode è una di quelle cose che dovrebbe essere facile da cucinare, sottolineo la parola dovrebbe! Voglio dire, è un metodo con due ingredienti e uno di questi è l'acqua, quanto può essere difficile? Ma ovviamente, in qualche modo sembra difficile ottenere il risultato giusto. Se le mie uova hanno una o due settimane, le faccio spesso Uova sode sul fornello. Se sono super freschi, possono essere difficili da sbucciare ma i gusci scivolano letteralmente via dalle Instant Pot Eggs.

Mentre ho a lungo perfezionato la cottura delle uova sode sul fornello (grazie a mia mamma) e l'ho persino fatto le cuocete al forno , fabbricazione Uova sode in pentola istantanea è senza dubbio il modo più semplice per cucinarli!

Uova in una pentola con acqua per uova sode Instant Pot

Quanto tempo ci vuole per far bollire un uovo in una pentola a pressione?

Sebbene la cottura delle uova nella pentola istantanea non sia più veloce che sul piano cottura, è praticamente infallibile. Ci vogliono circa 5 minuti ad alta pressione (e ci vogliono alcuni minuti per arrivare in pressione) e poi si rilascia naturalmente per 5 minuti e in acqua ghiacciata per 5 minuti. Se preferisci un tuorlo un po' più morbido, prova 4 minuti ad alta pressione, saranno un po' più cremosi ma ancora duri.

Cuocere le uova sode in una pentola a pressione può richiedere quasi lo stesso tempo, ma quando dico che escono perfettamente sode intendo assolutamente perfetto. Bianchi teneri (non gommosi) con tuorli perfetti, completamente cotti con una consistenza morbida.

Come si fanno a bollire le uova in modo che si sbucciano facilmente?

Preparando le uova sode in pentola istantanea!! Non sto nemmeno scherzando quando dico che le uova si sbucciano perfettamente e i gusci scivolano via con una mano. Posiziona il tuo sottopentola di metallo sul fondo dell'Instant Pot (o a vaporiera/colino in metallo come questo ) e poi aggiungi tutte le uova che vuoi (ne faccio 6 o 8 alla volta per la settimana). Quindi versa 1 tazza di acqua fredda... imposta il tempo di cottura e vai via.

Uova sode tagliate a metà con sale e pepe

Come si esegue il rilascio naturale sul piatto istantaneo?

Il rilascio naturale significa semplicemente non aprire la valvola per un rapido rilascio della pressione. Invece, una volta che la pentola istantanea ha smesso di cuocere, lasciala riposare intatta in modo che la pressione possa rilasciare naturalmente. Questo di solito richiede da 15 a 25 minuti a seconda del contenuto. In questa ricetta per le uova sode in pentola istantanea, lascio che le uova si liberino naturalmente per alcuni minuti e poi rilascio il resto della pressione.

Mentre le uova cuociono, ti consigliamo di preparare un bagno di ghiaccio. Basta riempire una ciotola con cubetti di ghiaccio e poi aggiungere acqua fredda. Una volta cotte, immergerai le uova nel bagno di ghiaccio che impedisce loro di scuocersi. Quando le tue uova sode sono troppo cotte è quando inizi a vedere quell'anello grigio attorno al tuorlo e gli albumi possono assumere una consistenza più mastica (yuk!). Li lascio nel bagno di ghiaccio per almeno 5-10 minuti (anche se la maggior parte delle volte me ne dimentico ed è più simile a un'ora, LOL).

Voilà, uova perfette in pochi secondi senza scuocerle. Tuorli sodi ma cremosi, bianchi perfetti. Questi sono ottimi per Decorazione dell'uovo di Pasqua (con panna montata) , per le uova alla diavola (o Uova alla diavola sott'aceto ) o anche da affettare e adagiare su a Insalata di spinaci . Lo spuntino da viaggio perfetto per ogni momento della giornata!

Cosa fare con le uova in vaso istantanee

A parte l'ovvio, solo sale e pepe come spuntino, ci sono così tante cose che puoi fare con le uova sode!

Una grande svolta sulle uova tipiche - Uova alla diavola sott'aceto
Affettare e guarnire Toast all'avocado con uova sode
La migliore insalata di patate nei miei libri ha sempre le uova!
Insalata con uova e avocado – Così squisito, ottimo per panini e insalate!
Uova alla diavola di pulcino – Un adorabile lato pasquale!
Mescolare in un fresco insalata di gamberetti

Uova sode tagliate a metà con sale e pepe

4.77a partire dal13voti RecensioneRicetta

Uova sode in pentola istantanea

Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare8 minuti Tempo totale13 minuti Porzioni6 uova Autore Holly Nilsson Sapevi che puoi cuocere le uova sode più perfette nella pentola istantanea con il semplice tocco di un pulsante? Lo so, è pazzesco facile.

Attrezzatura

? Pentola istantanea da 6 qt

ingredienti

?6 uova grandi (Quanti ne vuoi)
?uno tazza acqua fredda
?Ghiaccio

Istruzioni

Metti la griglia nella tua pentola istantanea. Aggiungere le uova sulla griglia, versare 1 tazza di acqua fredda e chiudere il coperchio.
Premere il pulsante manuale e diminuire il tempo a 5 minuti (dovrebbe mostrare alta pressione).
Una volta scaduto il tempo, lasciate rilasciare naturalmente 5 minuti. Una volta fatto, rilasciare rapidamente il vapore e mettere le uova a bagnomaria in acqua ghiacciata per almeno 5 minuti.
Sbucciate e buon appetito!