Zuppa Di Salsiccia Italiana

La zuppa di salsiccia italiana è un pasto dal sapore ricco con salsiccia italiana piccante e verdure cotte a fuoco lento in un brodo di pomodoro.

È finito con spinaci freschi, pasta e una spolverata di parm!

come rompere una coppia

È una ricetta di zuppa 'imposta e dimentica' per la stufa o la pentola a cottura lenta. C'è una folla in arrivo? Servire con del pane all'aglio fresco fatto in casa e un'insalata di contorno!

Una pentola di zuppa di salsiccia italiana con pasta

Una zuppa saporita preferita

Questa zuppa è una meraviglia unica, quindi c'è meno disordine e meno pulizia.
Puoi aggiungere qualsiasi verdura desideri a questa ricetta (e sostituire la pasta con l'orzo o qualsiasi forma che ami)!
Usa la salsiccia piccante o delicata a tuo piacimento (o anche le polpette se preferisci).
Questa zuppa si riscalda bene ed è ottima per i pranzi. Congelare in porzioni individuali (prima di aggiungere la pasta) per conservarla ancora più a lungo.

Ingredienti della zuppa di salsiccia italiana

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ingredienti

Salsiccia italiana Usa una salsiccia italiana delicata, dolce o piccante in questa zuppa. Niente salsiccia italiana? Nessun problema, usa carne di maiale, pollo o manzo macinata con le stesse spezie che usiamo nella nostra salsiccia italiana fatta in casa.

BRODO Usiamo il brodo di pollo in questa zuppa, ma il brodo di manzo funziona altrettanto bene.

VERDURE Un sacco di diversi tipi di verdure come pomodori, aglio, zucchine e cipolla rendono questa zuppa ricca di molte sostanze nutritive. Aggiungi quello che c'è nel tuo frigo!

SAPORI Aggiungi una deliziosa miscela di condimenti italiani o usa la tua speciale miscela di spezie preferite! Aggiungiamo anche parmigiano e prezzemolo fresco come guarnizione!

Variazioni

Sentiti libero di cambiare gli ingredienti con gli avanzi, ad esempio aggiungendo il pollo al posto della salsiccia o il cavolo riccio al posto degli spinaci.
I fagioli bianchi possono essere sostituiti con lenticchie o ceci, riso a grani lunghi e una generosa dose di formaggio.
Anche le patate a dadini sono un buon sostituto della pasta! Aggiungi una lattina di zuppa di pomodoro cremosa condensata per un brodo extra ricco.

Ingredienti della zuppa di salsiccia italiana in una pentola

quanto vale una vecchia macchina da cucire singer?

Come preparare la zuppa di salsiccia italiana

Le verdure e la salsiccia con la pasta hanno un sapore incredibile ed è così facile preparare questa zuppa classica!

Salsiccia marrone, con cipolla e aglio per ricetta qui sotto .
Aggiungere il brodo, i fagioli, le verdure e cuocere a fuoco lento finché sono teneri. Unire le zucchine negli ultimi minuti.
In una pentola a parte cuocere la pasta al dente, drenare. Aggiungi alla pentola (o alle ciotole).
Guarnire con prezzemolo e parmigiano.

Suggerimento per la cucina

Cuocere la pasta al dente in una pentola a parte e aggiungerla nelle ciotole individuali o nella pentola.

Ciò evita che la pasta diventi molle mentre si siede, se hai degli avanzi o se desideri congelarla.

aggiungendo la pasta alla zuppa di salsiccia italiana

Metodo Cottura Lenta:

Salsiccia rosolata, cipolla e aglio. Drenare.
Aggiungere tutti gli ingredienti tranne la pasta, le zucchine e gli spinaci.
Cuocere a fuoco basso per 8 ore o alto per 4 ore aggiungendo le zucchine negli ultimi 30-40 minuti.
Mescolare la pasta cotta e guarnire con prezzemolo e parmigiano e servire.

Avanzi

Se hai intenzione di avanzi o di congelare questa zuppa, tieni la pasta separata e cuoci la pasta fresca per servire.

qual è la differenza tra una bara e una bara?

Conserva la zuppa di salsiccia italiana in un contenitore coperto in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Riscaldare nel microonde o riscaldare l'intera pentola sul fornello.
Congelare in sacchetti con cerniera con la data scritta all'esterno.

ciotole di zuppa di salsiccia italiana con la pentola piena sul retro