Se ti viene l'acquolina in bocca quando pensi al cioccolato ma stai seguendo una dieta priva di glutine, non disperare. Puoi ancora gustare molti deliziosi prodotti a base di cioccolato senza rischi.
Marche di cioccolato senza glutine
Il cioccolato nella sua forma pura non contiene glutine, ma molti prodotti a base di cioccolato hanno ingredienti aggiunti che contengono glutine o sono a rischio di contaminazione da glutine a causa del processo di fabbricazione. Di conseguenza, se soffri di celiachia o intolleranza al glutine, è importante sapere quali marche/prodotti di cioccolato sono sicuri da mangiare.
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Hershey
Alcuni dei prodotti più popolari della Hershey Company sono privi di glutine. Hershey afferma sul suo sito Web che i seguenti prodotti soddisfano gli standard senza glutine della FDA.
- Tavoletta di cioccolato al latte (solo 1,55 once)
- Barretta di cioccolato al latte con mandorle (solo 1,45 once)
- Bar delizia dell'aria
- Hershey Kisses (cioccolato al latte e cioccolatini ripieni)
- Hershey Nuggets (cioccolato al latte, cioccolato al latte con mandorle, cioccolato fondente speciale con mandorle, cioccolato al latte extra cremoso con caramello e mandorle)
- Almond Joy (tutte le caramelle tranne Almond Joy Pieces)
- Bar di brughiera
- tumuli
- Pezzi di Reese (eccetto le uova di Pezzi di Reese)
- Coppe al burro di arachidi di Reese
- ROLO Caramelle al Cioccolato al Latte (tranne ROLO mini)
- Scarpe Toffee Bars
- Tortini alla menta piperita York (eccetto pezzi, mini o forme York)
Molti dei prodotti da forno e dei condimenti di Hershey sono anche privi di glutine.
- Barrette da forno semidolci e non zuccherate
- Le seguenti patatine da forno: Butterscotch, Cannella, Baci Mini, Cioccolato Al Latte, Mini Semidolce, Semidolce, Cioccolato Alla Menta, Premier White, Speciale Fondente, Senza Zucchero, Reese's
- I seguenti condimenti: Sciroppo al caramello, Topping al caramello classico, Sciroppo al cioccolato (normale, senza zucchero e con aggiunta di calcio), Sciroppo per gelato al doppio cioccolato, Sciroppo al cioccolato Lite, Sciroppo fondente speciale, Sciroppo alla fragola (normale e senza zucchero), Topping al burro di arachidi al cioccolato Reese's, York Peppermint Pattie Sciroppo di gelato
Una divisione di Hershey, Sharp Berger offre tavolette di cioccolato gourmet e piazze di degustazione. Tutti i loro prodotti sono privi di glutine ad eccezione delle polveri di cacao, afferma il sito Web di Hershey.
Nestlé
Nestlé ha anche molte offerte senza glutine. Ecco alcune scelte di cioccolato Nestlé senza glutine:
quanto durano le batterie d?
- piccola Ruth
- Butterfinger (non Butterfinger Crisp o Stixx)
- Goobers
- Nestlé cioccolato al latte
- Nestle Treasures
- Uva
- Cappelli da neve
- Bocconcini semidolci, pezzi di cioccolato e mini bocconcini
- Nesquick
Cioccolato di specie in via di estinzione
Secondo loro sito web , tutti i prodotti a base di cioccolato di specie minacciate di estinzione sono 'Certified Gluten Free' dall'organizzazione di certificazione Gluten-Free. Hanno una buona gamma di prodotti tra cui scegliere, tra cui barrette ripiene con crema senza latticini, barrette di cioccolato fondente e al latte con un assortimento di componenti aggiuntivi di frutta e noci e barrette biologiche. Il dieci percento dei proventi delle specie minacciate di estinzione va alla conservazione degli animali.
Goditi la vita
Goditi la vita è noto per fornire prodotti gustosi per le persone con allergie alimentari. Secondo la sua sito web , è stata la prima azienda senza glutine a ricevere lo status di non OGM per tutti i suoi prodotti. Le loro offerte di cioccolato includono:
- Cottura al cioccolato
- Biscotti morbidi al forno con gocce di cioccolato e doppio cioccolato
- Barrette di cioccolato
- Biscotti Croccanti Gocce Di Cioccolato e Doppio Cioccolato
- Barrette decadenti al burro solare S'mores e cioccolato
- Barrette gommose Coco Loco
Cioccolata calda
Anche se stai seguendo una dieta priva di glutine, puoi comunque goderti una tazza di cioccolata calda in una giornata fredda. Ecco alcune marche di cioccolata calda senza glutine:
come isolare il soffitto a volta tra le travi
- Il cacao di Hershey
- Cacao fondente speciale di Hershey
- signorina svizzera
- Il cioccolato da sorseggiare di Trader Joe
- Nestlé Hot Cocoa Mix (tutti i gusti tranne Double Chocolate Meltdown, Rich Chocolate, Fat Free e Fat Free with Marshmallow)
Leggere attentamente le etichette
Non dare per scontato che solo perché non vedi gli ingredienti del glutine sull'etichetta, il prodotto è senza glutine. Il prodotto potrebbe essere stato realizzato su macchinari che lavorano anche prodotti a base di glutine. I produttori sono tenuti a includere gli allergeni sulle etichette dei prodotti, incluso il glutine. A meno che l'etichetta del prodotto non dica 'senza glutine', leggere attentamente l'intera etichetta per informazioni su allergeni e ingredienti.
