Secondi di polpette sono una ricetta preferita, perfetta per una folla e facile da realizzare! Tenero succoso polpette fatte in casa (o congelati in un pizzico) vengono bolliti in una saporita salsa di pomodoro vengono posti in un rotolo e conditi con formaggio. I panini vengono grigliati fino a doratura e il formaggio è spumeggiante per il boccone perfetto!
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Questo panino caldo in stile sottomarino: è carnoso, impertinente e formaggio! Perfetto per pranzo, cena o da servire alla tua prossima festa del giorno della partita!
Secondi di polpette per una folla
I panini sottomarini all'aglio leggermente tostati sono ripieni di polpette fatte in casa ricoperte da una ricca salsa di pomodoro o Salsa marinara poi condite con un sacco di mozzarella e grigliate fino a quando sono calde e spumeggianti!
Quando preparo le polpette fatte in casa, ne preparo una o due in anticipo e le tengo nel congelatore per ricette come questa. Le polpette possono essere congelate crude o cotte, il che significa che puoi cuocerle per aggiungerle ai panini o aggiungerle Zuppa Di Polpette per un pasto facile durante la settimana.
non riesco a smettere di pensare alla morte
Se hai poco tempo, puoi fare una semplice ricetta di Polpette di Crockpot (le polpette vanno crude e vengono cotte direttamente nella pentola). È una cena facile da preparare quando torni a casa dopo una lunga giornata.
Se stai dando da mangiare a una folla, prepara le polpette e tienile al caldo in una pentola a cottura lenta in modo che i tuoi ospiti possano servirsi da soli. Metti fuori una serie di panini o panini scorrevoli e lascia che i tuoi ospiti si tuffino.
Come fare le polpette di carne
È davvero così semplice preparare queste polpette di carne! Soprattutto quando inizi con Polpette di Crockpot !
- Imburrare leggermente i panini sottomarini e cospargere con aglio in polvere. Tostare fino a doratura.
- Aggiungi le polpette cotte a ogni panino. A seconda delle dimensioni, dovrebbero adattarsi 3-4 polpette.
- Distribuire uniformemente un po' di salsa aggiuntiva su ogni involtino.
- Coprire con una generosa quantità di formaggio e cuocere fino a quando non sarà ben caldo e sciolto.
Quali condimenti metti su una polpetta?
Salsa di pomodoro e formaggio sono perfetti insieme (come in parmigiana di pollo ) e ovviamente adoro condire la mia polpetta con la mozzarella! come in a Ricetta Cheesesteak , anche il provolone è un'ottima scelta!
Aggiungi cipolle, peperoni fritti, funghi... il cielo è il limite! Personalmente, di solito preferisco un classico sub di polpette con solo polpette, salsa e formaggio.
Qual è il miglior pane per le polpette?
Qualsiasi rotolo lungo come un panino sottomarino, un panino secondario o un panino con hoagie funzionerà bene. In un pizzico andrà bene un panino per hot dog, anche se è più stretto e le polpette potrebbero essere troppo grandi per questo. Preferisco i panini bianchi per questa ricetta, tuttavia puoi usare il grano intero o integrale se preferisci. Non saltare il Burro all'aglio !
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Secondi di polpette
Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinarequindici minuti Tempo totale35 minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Aglio I panini al burro ripieni di polpette succose e salsa di pomodoro vengono conditi con formaggio e cotti fino a doratura!ingredienti
- ?16 polpette surgelate o fatti in casa sotto
- ?Due tazze pasta sauce o salsa marinara
- ?4 panini hoagie
- ?4 cucchiai burro all'aglio
- ?uno tazza provola o mozzarella grattugiata
Polpette (o utilizzare polpette surgelate se preferite)
- ?uno libbra carne macinata magra
- ?uno uovo
- ?½ tazza briciole di pane condite
- ?½ cucchiaino condimento italiano
- ?½ cucchiaino cipolla in polvere
- ?Sale e pepe a piacere
Istruzioni
- Preparare le polpette come indicato sulla confezione o per le polpette fatte in casa, unire tutti gli ingredienti delle polpette.
- Formare delle palline di 1' e disporle su una teglia foderata di carta da forno. Infornare a 180° per 20 minuti o fino a cottura completa.
- Mettere le polpette cotte in una casseruola con il sugo della pasta e cuocere a fuoco lento coperto per 10 minuti.
- Nel frattempo, spalmare il burro all'aglio all'interno di ogni rotolo. Riscaldare la griglia e cuocere i rotoli fino a doratura, circa 3 minuti.
- Disporre i panini in una teglia 9x13. Adagiate 4 polpette in ogni involtino e guarnite con un po' di salsa e formaggio.
- Cuocere 2-3 minuti o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto. Servire con salsa aggiuntiva per immersione se lo si desidera.
Informazioni nutrizionali
Calorie:681,Carboidrati:40G,Proteina:33G,Grasso:43G,Grassi saturi:22G,Colesterolo:121mg,Sodio:1609mg,Potassio:645mg,Fibra:DueG,Zucchero:10G,Vitamina A:1440io,Vitamina C:9mg,Calcio:492mg,Ferro:12,7mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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