Polpette di carne

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Secondi di polpette sono una ricetta preferita, perfetta per una folla e facile da realizzare! Tenero succoso polpette fatte in casa (o congelati in un pizzico) vengono bolliti in una saporita salsa di pomodoro vengono posti in un rotolo e conditi con formaggio. I panini vengono grigliati fino a doratura e il formaggio è spumeggiante per il boccone perfetto!





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Questo panino caldo in stile sottomarino: è carnoso, impertinente e formaggio! Perfetto per pranzo, cena o da servire alla tua prossima festa del giorno della partita!

Tre polpette su una tavola di legno



Secondi di polpette per una folla

I panini sottomarini all'aglio leggermente tostati sono ripieni di polpette fatte in casa ricoperte da una ricca salsa di pomodoro o Salsa marinara poi condite con un sacco di mozzarella e grigliate fino a quando sono calde e spumeggianti!

Quando preparo le polpette fatte in casa, ne preparo una o due in anticipo e le tengo nel congelatore per ricette come questa. Le polpette possono essere congelate crude o cotte, il che significa che puoi cuocerle per aggiungerle ai panini o aggiungerle Zuppa Di Polpette per un pasto facile durante la settimana.



non riesco a smettere di pensare alla morte

Se hai poco tempo, puoi fare una semplice ricetta di Polpette di Crockpot (le polpette vanno crude e vengono cotte direttamente nella pentola). È una cena facile da preparare quando torni a casa dopo una lunga giornata.

Se stai dando da mangiare a una folla, prepara le polpette e tienile al caldo in una pentola a cottura lenta in modo che i tuoi ospiti possano servirsi da soli. Metti fuori una serie di panini o panini scorrevoli e lascia che i tuoi ospiti si tuffino.

Polpette di carne

Come fare le polpette di carne

È davvero così semplice preparare queste polpette di carne! Soprattutto quando inizi con Polpette di Crockpot !



  1. Imburrare leggermente i panini sottomarini e cospargere con aglio in polvere. Tostare fino a doratura.
  2. Aggiungi le polpette cotte a ogni panino. A seconda delle dimensioni, dovrebbero adattarsi 3-4 polpette.
  3. Distribuire uniformemente un po' di salsa aggiuntiva su ogni involtino.
  4. Coprire con una generosa quantità di formaggio e cuocere fino a quando non sarà ben caldo e sciolto.

Polpette in rotoli al sugo in teglia

Quali condimenti metti su una polpetta?

Salsa di pomodoro e formaggio sono perfetti insieme (come in parmigiana di pollo ) e ovviamente adoro condire la mia polpetta con la mozzarella! come in a Ricetta Cheesesteak , anche il provolone è un'ottima scelta!

Aggiungi cipolle, peperoni fritti, funghi... il cielo è il limite! Personalmente, di solito preferisco un classico sub di polpette con solo polpette, salsa e formaggio.

Qual è il miglior pane per le polpette?

Qualsiasi rotolo lungo come un panino sottomarino, un panino secondario o un panino con hoagie funzionerà bene. In un pizzico andrà bene un panino per hot dog, anche se è più stretto e le polpette potrebbero essere troppo grandi per questo. Preferisco i panini bianchi per questa ricetta, tuttavia puoi usare il grano intero o integrale se preferisci. Non saltare il Burro all'aglio !

Polpette Sub in teglia bianca con formaggio sopra

cosa mischiare con la crema irlandese

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Tre polpette su una tavola di legno 5a partire dal26voti RecensioneRicetta

Secondi di polpette

Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinarequindici minuti Tempo totale35 minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Aglio I panini al burro ripieni di polpette succose e salsa di pomodoro vengono conditi con formaggio e cotti fino a doratura!

ingredienti

  • ?16 polpette surgelate o fatti in casa sotto
  • ?Due tazze pasta sauce o salsa marinara
  • ?4 panini hoagie
  • ?4 cucchiai burro all'aglio
  • ?uno tazza provola o mozzarella grattugiata

Polpette (o utilizzare polpette surgelate se preferite)

  • ?uno libbra carne macinata magra
  • ?uno uovo
  • ?½ tazza briciole di pane condite
  • ?½ cucchiaino condimento italiano
  • ?½ cucchiaino cipolla in polvere
  • ?Sale e pepe a piacere

Istruzioni

  • Preparare le polpette come indicato sulla confezione o per le polpette fatte in casa, unire tutti gli ingredienti delle polpette.
  • Formare delle palline di 1' e disporle su una teglia foderata di carta da forno. Infornare a 180° per 20 minuti o fino a cottura completa.
  • Mettere le polpette cotte in una casseruola con il sugo della pasta e cuocere a fuoco lento coperto per 10 minuti.
  • Nel frattempo, spalmare il burro all'aglio all'interno di ogni rotolo. Riscaldare la griglia e cuocere i rotoli fino a doratura, circa 3 minuti.
  • Disporre i panini in una teglia 9x13. Adagiate 4 polpette in ogni involtino e guarnite con un po' di salsa e formaggio.
  • Cuocere 2-3 minuti o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto. Servire con salsa aggiuntiva per immersione se lo si desidera.

Informazioni nutrizionali

Calorie:681,Carboidrati:40G,Proteina:33G,Grasso:43G,Grassi saturi:22G,Colesterolo:121mg,Sodio:1609mg,Potassio:645mg,Fibra:DueG,Zucchero:10G,Vitamina A:1440io,Vitamina C:9mg,Calcio:492mg,Ferro:12,7mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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