La nostra ricetta Fave Guacamole è uno che è semplice e carico di ingredienti freschi! Cremoso avocado maturo schiacciato con lime piccante, coriandolo, cipolla e un pizzico di sale.
Il perfetto mestolo per I MIGLIORI nachos caricati , questa salsa al guacamole richiede solo pochi minuti per essere preparata, rendendola lo spuntino perfetto.
Guacamole autentico
Quando visito il Messico, vivo e respiro guac (e Pico de Gallo ). Gli ingredienti che si trovano in una ricetta classica del guacamole sono avocado freschi, succo di lime, sale e solitamente cipolla/coriandolo. In Messico, abbiamo sempre un po' di pomodoro anche nel nostro guacamole. Il bello di questa salsa è che puoi variare gli ingredienti come preferisci! Aggiungere l'aglio extra, insaporire, aggiungere i peperoni arrostiti o il mais.
Come fare il guacamole
Questa è la migliore ricetta per il guacamole perché è deliziosa e si unisce in un lampo. Ecco tutto quello che fai:
- Creamy Enchiladas di pollo - Il mio preferito!!
- Peperoni Ripieni Messicani – Avanti
- Zuppa Di Taco – Così facile e veloce!
- zuppa di bocconcini di pollo – Tanto sapore
- tacos di gamberetti - Facile e veloce.
- chili di pollo bianco - Il preferito dalla famiglia cremoso.
- ▢3 larga avocado maturo
- ▢uno lime
- ▢3 cucchiai Cipolla rossa tagliato a dadini fini
- ▢uno jalapeno senza semi e tritato (facoltativo)
- ▢uno cucchiaio coriandolo
- ▢uno Chiodo di garofano aglio
- ▢uno piccolo pomodoro senza semi e tagliati a dadini
- ▢sale qb
- Tagliate a metà gli avocado, sbucciateli e privateli del nocciolo.
- Spremere metà del lime sugli avocado e schiacciarli fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene aggiungendo sale a piacere e altro succo di lime se lo si desidera.
- Servire subito.
Quanto dura il guacamole?
Il guacamole è un piatto che va servito fresco per essere apprezzato. Proprio come le mele e le patate crude, gli avocado iniziano a diventare marroni abbastanza velocemente dopo il taglio, a causa di un enzima che promuove l'ossidazione. Questo scolorimento non significa che sia rovinato, ma può essere poco appetitoso!
Il succo di lime in questa semplice ricetta per il guacamole aiuta a rallentare questo processo. Si conserva in frigorifero 1-2 giorni. Se la superficie diventa marrone, dopo non più di un paio di giorni, puoi provare a raschiare via. Lo strato verde sottostante va benissimo.
Il segreto per mantenere il tuo guac verde e dall'aspetto fresco in frigorifero è evitare che l'aria colpisca la superficie. I contenitori di plastica, anche quelli a chiusura ermetica, non sono sufficienti. Mi piace premere un pezzo di pellicola trasparente sulla superficie e sui lati della ciotola per creare una chiusura ermetica.
Come Congelare il Guacamole
Puoi congelare il guacamole? Sì, puoi (chi lo sapeva?) ma devo ammettere che ha un sapore migliore fresco. Congelare il guacamole può cambiare un po' il sapore/la consistenza, ma è ottimo per ricette come 7 strati di immersione .
Se stai congelando il guac, salta la cipolla, il pomodoro, ecc. Le verdure diventeranno acquose. Raccoglilo in sacchetti per congelatore e strizzalo fuori tutta l'aria per creare una chiusura ermetica. Quando sei pronto per preparare la mia semplice ricetta per il guacamole, basta scongelare e incorporare il resto degli ingredienti freschi. Regolate il condimento e buon appetito!
Ricette da accatastare sul Guac
5a partire dal7voti RecensioneRicetta La nostra ricetta preferita per il guacamole (facile)
Tempo di preparazione10 minuti Tempo totale10 minuti Porzioni6 porzioni Autore Holly Nilsson Il guacamole è una delle mie cose preferite in assoluto. Se hai bisogno di un contributo veloce per una festa o un potluck, puoi sempre fare affidamento sul dip di guacamole per essere ben accolto!ingredienti
Istruzioni
Informazioni nutrizionali
Calorie:171,Carboidrati:undiciG,Proteina:DueG,Grasso:14G,Grassi saturi:DueG,Sodio:8mg,Potassio:554mg,Fibra:7G,Zucchero:unoG,Vitamina A:3. 4. 5IU,Vitamina C:19.4mg,Calcio:18mg,Ferro:0.7mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoAntipasto, Salsa Cibomessicano© SpendWithPennis.com. Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e/o incollare ricette complete su qualsiasi social media. .
