Patatine fritte di Jicama sono una ricetta a basso contenuto di carboidrati che impressionerà la tua famiglia e i tuoi amici! Sono fatti con una radice commestibile, olio d'oliva, erbe aromatiche e fanno lo spuntino perfetto che è anche keto friendly!
Accoppia con Condimento al ranch o un aioli all'aglio e fai uno spuntino! Le patatine fritte di jicama al forno sono un'ottima alternativa al classico amido Patatine Fritte e sono altrettanto facili da realizzare!
Cos'è Jicama?
Il jicama è una radice commestibile, spesso indicata come 'rape messicana'. Con una buccia dura e una polpa bianca soda croccante e croccante, il jicama viene spesso sostituito dalle castagne d'acqua perché rimane croccante nelle zuppe. Descrivo sempre il gusto e la consistenza come una patata mescolata con una mela. Ha un'ottima croccantezza ed è perfetto consumato crudo come parte di una salsa vegetariana!
A causa del suo sapore leggermente dolce, il jicama può essere utilizzato in dozzine di modi. Prova a condire a insalata mista con jicama grattugiato per una dolce esplosione di sapore!
Come tagliare il jicama
Tagliare il jicama è facile una volta rimossa la buccia esterna con un pelapatate. Poiché il jicama è rotondo come una rapa, può essere tagliato in tutti i modi. Più comunemente, il jicama viene tagliato a fette per l'immersione. Per queste patatine jicama arrostite, invece, tagliatele a fette e poi le fette a listarelle in modo che assomiglino patatine fritte .
Come fare le patatine Jicama
Queste patatine jicama sono deliziose ma non hanno la stessa consistenza di una patatina fritta, rimarranno un po' tenere e croccanti. Hanno un sapore leggermente dolce, sono buonissimi e un'ottima opzione a basso contenuto di carboidrati!
- Bistecca di Salisbury con pentola istantanea – quasi incredibile quanto velocemente siano pronti!
- Hamburger Cheddar Jalapeño – fare con tacchino o manzo.
- Il miglior panino al formaggio grigliato – pronto da gustare in meno di 15 minuti!
- Panino Ruben – un preferito personale.
- Tortino fatto in casa – 3 polpette di ingredienti.
- ▢Due grande jicama
- ▢Due cucchiai olio d'oliva
- ▢½ cucchiaino polvere d'aglio
- ▢½ cucchiaino sale condito
- ▢½ cucchiaino Pepe nero
- ▢½ cucchiaino peperoncino in polvere
- Preriscaldare il forno a 425°F.
- Sbucciare il jicama e tagliarlo a 'patatine fritte'. Far bollire 10-12 minuti.
- Scolare e tamponare. Condite con gli altri ingredienti.
- Adagiate su una teglia foderata di carta da forno e infornate per 20 minuti.
- Capovolgere e cuocere altri 20 minuti o fino a doratura
- Servire caldo con ranch o aioli.
Immergiti in tutto ciò che ti piace! Puoi ravvivare le cose immergendo le tue patatine in questo Salsa piccante all'aneto o attenersi a un classico come il ketchup o Senape al miele .
come cucinare i marmocchi al forno
Servire insieme a questi pasti preferiti
5a partire dal6voti RecensioneRicetta Patatine fritte Jicama al forno
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinarecinquanta minuti Tempo totaleuno ora Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Questo ortaggio a basso contenuto di carboidrati è un ottimo contorno cheto condito con un po' di olio d'oliva ed erbe aromatiche!ingredienti
Istruzioni
Note sulla ricetta
Informazioni nutrizionali basate su 1 libbra di jicama.Informazioni nutrizionali
Calorie:108,Carboidrati:undiciG,Proteina:unoG,Grasso:7G,Grassi saturi:unoG,Sodio:300mg,Potassio:170mg,Fibra:6G,Zucchero:DueG,Vitamina A:100IU,Vitamina C:22.9mg,Calcio:14mg,Ferro:0.7mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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