Amo davvero tutte le cose di zucca! Dall'odore di Dolci Di Zucca cottura in forno fino al ripieno cremoso speziato torta di zucca , tutto mi riscalda dall'interno verso l'esterno!
Per quanto io ami la torta di zucca, non è qualcosa che posso semplicemente prendere per uno spuntino o servire a una festa autunnale. Ho fatto Biscotti Di Torta Di Pecan prima con risultati sorprendenti… così ho pensato, perché non la zucca!
I biscotti alla torta di zucca hanno tutto il gusto delizioso della torta di zucca in un piccolo morso a mano! Ripieno cremoso e speziato in una deliziosa crosticina! Li ho guarniti con panna montata ma li ho anche guarniti con caramello per una delizia incredibile! Se aggiungi panna montata o topping, ti consiglio di aggiungerla mentre stai servendo e non in anticipo.
Ho usato un Tagliabiscotti tondo da 3″ per le mie cerchie dandomi 12 cerchi. Se il tuo tagliabiscotti è un po' più piccolo o più grande, dovrebbe comunque funzionare bene, potresti avere un po' di ripieno in più o un po' meno e potrebbe essere necessario regolare il tempo di cottura di circa un minuto o 2. Sei solo alla ricerca di una crosta leggermente dorata. Il ripieno è leggermente più denso di un tipico ripieno di torta di zucca impedendogli di fuoriuscire dai lati, ma il risultato è umido e delizioso come qualsiasi torta di zucca che tu abbia mai avuto!
Dolci di zucca preferiti
- Biscotti con gocce di cioccolato e zucca
- Salsa soffice alla zucca
- Torta Crunch Di Zucca
- Torta di zucca con gocce di cioccolato
- Barrette di zucca facili
Articoli necessari per questa ricetta
* Zucca in barattolo * Tagliabiscotti Rotondo * Pergamena *
5a partire dalDuevoti RecensioneRicetta Biscotti Di Torta Di Zucca
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare12 minuti Tempo totale27 minuti Porzioni12 biscotti Autore Holly Nilsson Amo davvero tutte le cose di zucca! Dall'odore dei dolci alla zucca che cuociono in forno al cremoso ripieno speziato della torta di zucca, tutto mi riscalda dall'interno!ingredienti
- ▢¾ tazza zucca in barattolo
- ▢⅓ tazza zucchero di canna
- ▢uno tuorlo d'uovo
- ▢Due once crema di formaggio ammorbidito (non spalmabile)
- ▢uno cucchiaio Farina
- ▢uno cucchiaio crema
- ▢½ cucchiaino spezie per torta di zucca
- ▢uno crosta di torta singola refrigerato o fatto in casa
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 425°F.
- Mettere la zucca in un colino foderato con carta assorbente.
- In una piccola ciotola sbattere insieme lo zucchero di canna, il tuorlo d'uovo, la crema di formaggio, la farina, la panna e le spezie per torta di zucca.
- Sollevare la carta assorbente e strizzare delicatamente la zucca per eliminare parte del liquido (non preoccupatevi se la carta assorbente si rompe e non si strizza molto). Aggiungere la zucca alla miscela di zucchero di canna e mescolare fino a quando non sarà ben amalgamata.
- Srotolare (o stendere) l'impasto. Usando un tagliabiscotti da 3″, taglia 12 cerchi. Mettere su una teglia foderata di carta da forno e piegare delicatamente i bordi (circa ⅛″) su ogni cerchio.
- Distribuite il ripieno di zucca sulle mini croste e livellate la superficie. Cuocere per 12-14 minuti o fino a quando la crosta sarà leggermente dorata.
Informazioni nutrizionali
Calorie:121,Carboidrati:14G,Proteina:unoG,Grasso:6G,Grassi saturi:DueG,Colesterolo:23mg,Sodio:76mg,Potassio:59mg,Zucchero:6G,Vitamina A:2485IU,Vitamina C:0.7mg,Calcio:18mg,Ferro:0.7mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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