Fajitas di maiale facili e veloci

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Questa ricetta della fajita di maiale ha un aspetto e un sapore di qualità da ristorante, ma è super veloce e facile da preparare!

Amiamo assolutamente fajitas di pollo e questi sono altrettanto veloci da fare. Maiale magro, cipolla e peperoni in un semplice condimento fatto in casa. Metti tutto in una tortilla calda con i tuoi condimenti preferiti per il pasto perfetto durante la settimana.

Un pasto facile

I pasti veloci sono perfetti per le notti feriali impegnative. Ecco perché adoriamo questo:

• Esso ha pochi ingredienti e ancora meno passaggi!
• Questo pasto è sano con tante verdure
• Il condimento è semplice ma ricco di sapore .
• Tutto può essere preparato in anticipo e gettato in padella poco prima di mangiare.
• Questo è un pasto divertente con ciotole di condimenti. Lascia che tutti creare i loro pasti deliziosi!

Ingredienti e variazioni

MAIALE Carne di maiale ottima per le fajitas perché è magra, cuoce velocemente ed è davvero tenera (purché non sia troppo cotta). È una carne facile da tagliare a fette sottili per questa ricetta. Detto questo, è possibile utilizzare qualsiasi maiale magro, comprese le braciole tagliate al centro.

STAGIONATURA Acquista i condimenti istantanei o realizza i ns ricetta per il condimento di fajita (doppia o triplica la ricetta per averne un po' a portata di mano)!

LA VERDURA Un sacco di peperoni e cipolle colorati sono le verdure fajita standard, ma sentiti libero di aggiungere funghi, zucca o persino mais!

Come cucinare le fajitas di maiale

Sapevi che le fajitas sono a basso contenuto di carboidrati e cheto? Usa impacchi a basso contenuto di carboidrati o arrotola le fajitas cotte in grandi foglie di lattuga romana per una versione cheto.

1. Condire il filetto di maiale affettato, condirlo con succo di lime e olio d'oliva. Soffriggere a poco a poco nell'olio fino a quando non sarà appena rosolato, mettere da parte.
2. Soffriggere le cipolle, aggiungere i peperoni e cuocere secondo alla ricetta qui sotto .
3. Aggiungere la carne di maiale nella padella e scaldare senza scuocere.

Servire in tortillas riscaldate, sul riso (o anche come impacchi di lattuga per un basso contenuto di carboidrati). Disporre delle ciotole di panna acida, salsa , e un po' piccante Pico de Gallo . Ci piace anche fresco guacamole , Monterey Jack tagliuzzato e cheddar. Non dimenticare le olive e Jalapenos !

Come fare la gara di maiale

Proprio come quando si fa filetto di maiale , ti consigliamo di assicurarti che il maiale non sia troppo cotto o sarà asciutto e duro. In questa ricetta rosolate il maiale fino a doratura e poi fatelo riposare. Il maiale può (e dovrebbe essere) cotto solo fino a quando non diventa un po' rosa all'interno. Il maiale può essere tranquillamente cotto a una temperatura media (145 ° F) a meno che non sia carne di maiale macinata.

Cosa servire con le fajitas

Rendila una serata messicana e assaggia tutti i deliziosi sapori del sud del confine!

Prova le fajitas con riso al pomodoro e coriandolo, Eloté messicana , Insalata Di Coriandolo Lime , Girandole messicani , e una brocca di Sangria bianca facile o un po' piccante Margarita alla Fragola ! Non dimenticare Sopapille fatte in casa o churros per dessert!

Avanzi

• Conserva le fajitas avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero e dureranno fino a 4 giorni.
• Riscaldatele nel microonde e servite.
• Prepara un lotto extra e congelalo in un sacchetto con cerniera con la data scritta all'esterno. Le fajitas rimangono fresche mentre sono congelate per un massimo di 2 mesi.

Fajitas più favolose

• Fajitas di pollo facili
• Fajitas al forno
• Fajitas di gamberi in padella
• Insalata Di Fajita Di Pollo
• Fajitas di pollo Crockpot
• Fajitas di bistecca alla griglia
• Pasta Fajita cremosa di pollo

Alla tua famiglia sono piaciute queste fajitas di maiale? Assicurati di lasciare una valutazione e un commento qui sotto!

Fajitas di maiale facili e veloci

ingredienti

• ▢uno medio cipolla
• ▢3 peperoni rosso, giallo, verde o arancione
• ▢uno libbra filetto di maiale o carne di maiale magra, tagliata a listarelle
• ▢uno cucchiaio succo di lime
• ▢3 cucchiai olio d'oliva diviso
• ▢1 ½ cucchiai condimento di fajita o mix di condimento di seguito

Per servire

• ▢8 tortillas di farina 6' ciascuno o tortillas di mais
• ▢condimenti a piacere

Istruzioni

• Scaldare le tortillas secondo le indicazioni sulla confezione.
• Affettare cipolla e peperoni, mettere da parte.
• Tagliare la carne di maiale a listarelle sottili e metterla in una ciotola. Condisci il maiale con il condimento, il succo di lime e 1 cucchiaio di olio d'oliva.
• Preriscaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere il maiale in piccoli lotti e cuocere solo fino a doratura, circa 3-4 minuti. Mettere da parte la carne di maiale cotta.
• Nella stessa padella aggiungete 1 cucchiaio di olio e fate cuocere le cipolle per 1-2 minuti, aggiungete i peperoni e fate cuocere altri 2 minuti.
• Aggiungere la carne di maiale e cuocere fino a quando non sarà ben calda, non scuocere la carne di maiale.

Note sulla ricetta

Informazioni nutrizionali

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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