Fornello lento Peperoncino Zucca Butternut è il pasto autunnale perfetto. Questa ricetta è facile da preparare. Aggiungi semplicemente alcune delle tue verdure preferite autunnali e lascia che la tua pentola a cottura lenta faccia il lavoro. I risultati ti scalderanno dall'interno!
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Peperoncino a cottura lenta è perfetto servito con pane di mais e questa versione di zucca non fa eccezione! Qualsiasi tipo di pane o anche fatto in casa biscotti al burro sono perfetti per tuffarsi e inzuppare!
Grandezza della zucca
La mia verdura invernale preferita è la zucca. Ha un'ottima consistenza, un sapore dolce ed è piuttosto versatile. Puoi mangiarlo arrostito in insalata (con una fantastica vinaigrette di mele calda), pasta, ovviamente zuppa di zucca ... Sì, è davvero fantastico. Ultimamente, mi sono divertito in questo peperoncino e zucca butternut dolce e saporito ricco di verdure.
Questo peperoncino caldo è ricco di tutti i tipi di verdure e ha un sacco di sapore!
Una sana opzione peperoncino
Peperoncino tradizionale è un must dell'autunno/inverno ma a volte non vuoi qualcosa di così pesante. O forse sei vegetariano/vegano o cucini per uno. Questo peperoncino è perfetto! È confortante e pieno di così tanti sapori deliziosi di tutte le varie verdure. La zucca aggiunge un sapore dolce che ti farà tornare per una seconda ciotola.
L'aggiunta di molte verdure rende questo peperoncino sano e delizioso! Se desideri aggiungere proteine extra, puoi aggiungere i petti di pollo (proprio come io aggiungo nel mio Chili di pollo a cottura lenta ) e tagliuzzato prima di servire oppure potete usare anche del tacchino macinato.
Ricetta a cottura lenta facile
Non so voi, ma il freddo mi fa venire voglia di sedermi sul divano e coccolarmi con i miei bambini. In altre parole, divento pigro e non voglio passare ore in cucina.
È fantastico quando una ricetta ha un buon sapore, ma è un vantaggio quando è praticamente senza sforzo. Per questo Butternut Squash Chili, tutto ciò che devi fare è tagliare le verdure e saltarle tutte nel Crock-Pot. Lascia che la pentola a cottura lenta faccia tutto il lavoro e dopo 4 ore ti godrai un pasto sano che ti riscalderà dall'interno. E con quante prelibatezze e caramelle mangeremo tutti questo autunno/inverno potremmo tutti usare un buon pasto nutriente. Sai, solo per bilanciare le cose.
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Chili di zucca a cottura lenta
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare4 ore Tempo totale4 ore quindici minuti Porzioni8 AutoreMelania Il peperoncino Butternut Squash a cottura lenta è il pasto autunnale perfetto. Questa ricetta è facile da preparare. Aggiungi semplicemente alcune delle tue verdure preferite autunnali e lascia che la tua pentola a cottura lenta faccia il lavoro. I risultati ti scalderanno dall'interno!ingredienti
Per il peperoncino
- ▢uno zucca ca. 1 ½ libbre, sbucciato, tagliato a pezzi di mezzo pollice
- ▢2 ½ tazze Brodo di pollo o brodo vegetale
- ▢uno potere fagioli neri scolati e sciacquati
- ▢uno potere grandi fagioli del nord scolati e sciacquati
- ▢uno peperone rosso tagliato a dadini
- ▢uno peperone poblano (o campana verde), tagliato a dadini
- ▢uno cipolle dolci tagliato a dadini
- ▢uno potere pomodorini a dadini piccoli
- ▢5 Chiodi di garofano aglio tritato
- ▢Due cucchiaini peperoncino in polvere
- ▢uno cucchiaino cumino in polvere
- ▢½ cucchiaino zenzero macinato
Per i condimenti
- ▢coriandolo
- ▢panna acida
- ▢patatine fritte
- ▢il formaggio
Istruzioni
- Metti tutti gli ingredienti per il peperoncino nella pentola a cottura lenta, mescola e cuoci a fuoco basso per 4-5 ore o fino a quando la zucca è tenera.
- Servire con il condimento desiderato.
Informazioni nutrizionali
Calorie:72,Carboidrati:17G,Proteina:DueG,Sodio:286mg,Potassio:517mg,Fibra:3G,Zucchero:5G,Vitamina A:10635IU,Vitamina C:58.3mg,Calcio:67mg,Ferro:1.3mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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