Questa è una ricetta fantastica per il maiale stirato a cottura lenta! La parte migliore è che mettilo nella pentola a cottura lenta e lascialo cuocere tutto il giorno... e poi la cena è pronta quando lo sei!! Posso letteralmente tirare il maiale usando un cucchiaio, è così tenero!
Adoro il fatto che questa ricetta non utilizzi una salsa barbecue tradizionale acquistata in negozio. La salsa fatta in casa ha tanto sapore ed è davvero facile da preparare! Se non hai dimestichezza con la salsa al peperoncino, devi provarla. (Non è per niente piccante). Lo uso nella maggior parte delle ricette che richiedono salsa barbecue e mescolo i due 50/50 per un sapore incredibilmente piccante. È anche il miglior condimento per polpettone che tu abbia mai avuto (misto 50/50 con ketchup)!
Lo slaw è il migliore se preparato con un paio d'ore di anticipo! Una volta che questo è pronto, il maiale può essere lasciato nella pentola a cottura lenta al minimo, rendendolo il cibo perfetto per le feste! Questo è sempre un grande successo con tutta la famiglia o un piatto facile il giorno della partita!
PANINI DI PULLED MAIALE REPIN SLOW COOKER
Articoli necessari per questa ricetta:
* pentola a cottura lenta * salsa chili * maiale arrosto *
5a partire dal3voti RecensioneRicetta Panini di maiale a cottura lenta con slaw piccante
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare6 ore 40 minuti Tempo totale6 ore 55 minuti Porzioni6 panini Autore Holly Nilsson La parte migliore è che mettilo nella pentola a cottura lenta e lascialo cuocere tutto il giorno... e poi la cena è pronta quando lo sei!! Posso letteralmente tirare il maiale usando un cucchiaio, è così tenero!ingredienti
MAIALE TIRATO
- ▢4 libbre Arrosto di spalla di maiale disossato
- ▢uno Cipolla tritata
- ▢¾ tazza aceto di mele
- ▢½ tazza ketchup
- ▢½ tazza salsa chili come Heinz
- ▢¼ tazza zucchero di canna ben imballato
- ▢¼ tazza melassa leggera
- ▢uno cucchiaio salsa Worcestershire
- ▢uno cucchiaino senape in polvere
- ▢uno cucchiaino Pepe
COLLESLAW
- ▢⅓ tazza maionese/condimento leggero Uso la luce di Helmann
- ▢¼ tazza yogurt greco semplice o yogurt normale
- ▢uno cucchiaio aceto bianco
- ▢½ cucchiaino zucchero
- ▢½ cucchiaino semi di sedano
- ▢sale e pepe a piacere
- ▢3 tazze cavolo verde tritato finemente
- ▢Due tazze cavolo viola tritato finemente
- ▢6-8 ROTOLI
Istruzioni
MAIALE TIRATO
- Mescolare insieme cipolla, aceto di sidro, ketchup, salsa chili (come Heinz), zucchero di canna, melassa, salsa Worcestershire, senape secca e pepe
- Tagliate la carne di maiale a metà e fatela rosolare in padella da tutti i lati
- Metti la carne di maiale nella pentola a cottura lenta e versaci sopra la salsa
- Cuocere in basso per 8-10 ore o in alto per 5-6 ore o fino a quando la forchetta è tenera
- Togliere il maiale dalla pentola a cottura lenta, eliminare eventuali pezzi di grasso grandi
- Tritare usando due forchette
- Ritorna nella pentola di coccio e scalda
SLAW ZESTY
- Mescolare in una ciotola la maionese, lo yogurt, l'aceto, lo zucchero, i semi di sedano e ⅛ di cucchiaino di sale.
- Versare sopra il cavolo e mescolare delicatamente.
PANINI
- Disporre l'insalata sugli involtini e riempirli di maiale stirato
Informazioni nutrizionali
Calorie:639,Carboidrati:70G,Proteina:44G,Grasso:18G,Grassi saturi:5G,Colesterolo:125mg,Sodio:1066mg,Potassio:1208mg,Fibra:4G,Zucchero:3. 4G,Vitamina A:640IU,Vitamina C:37.4mg,Calcio:125mg,Ferro:14.7mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoCena
