Cosce di pollo appiccicose

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Questo Ricetta cosce di pollo appiccicose colma quel divario tra budget-friendly e family-friendly. È COSÌ facile da preparare con solo una manciata di ingredienti che soffocano le cosce di pollo in una glassa per barbecue.





Queste cosce vengono poi cotte al forno fino a doratura con una crosta esterna croccante e appiccicosa e un interno umido e succoso perfetto insieme Mac e formaggio al forno .

Cosce di pollo appiccicose su carta stagnola guarnite con prezzemolo



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Come fare le cosce di pollo

Le grandi confezioni di bacchette per famiglie sono perfette per le bacchette di pollo appiccicose, Pollo mojo cubano , o deliziose impanate pollo fritto al forno , le forchette sono sempre opzionali! Basta scavare!

Soprattutto, gli ingredienti della salsa per questa ricetta sono così semplici; miele, salsa barbecue , aglio e senape. Probabilmente ne hai già la maggior parte nella tua dispensa. La glassa in questa ricetta è ugualmente appropriata per ali al forno o anche le drumettes.



Salsa gli ingredienti in una ciotola di vetro e le bacchette vengono spennellate con la salsa

Per fare le cosce di pollo:

  1. Mescolare gli ingredienti della salsa (per ricetta sotto).
  2. Spennellare o ricoprire le cosce con la salsa appiccicosa.
  3. Cuocere fino a doratura, riapplicando la salsa a metà cottura. Grigliare se lo si desidera.

Queste cosce di pollo appiccicose sono così versatili che possono essere servite con quasi tutto! Adoriamo l'abbinamento con un easy insalata mista e un lato di riso integrale .



Sostituzioni

    Salsa barbecue:Usa qualsiasi tipo o qualsiasi marca. Se non ne hai, è abbastanza facile da realizzare salsa barbecue fatta in casa . Tesoro:Se non hai il miele, puoi sostituire 1/4 di tazza di zucchero di canna. Aglio:Nessun aglio fresco a portata di mano? Usa invece l'aglio in polvere. Circa 1/2 cucchiaino di polvere servirà allo scopo poiché 1/8 cucchiaino di aglio in polvere equivale a uno spicchio d'aglio tritato medio.

Cosce su una teglia ricoperte di salsa

Quanto tempo cuocere le cosce di pollo

Lasciar cuocere in forno per circa 45 minuti. Potrebbe essere necessario un po' di più o di meno. Quando si tratta di cucinare il pollame, a termometro per carne è sempre il tuo migliore amico. La temperatura di sicurezza del pollame è di 165°F al centro, fare attenzione a non toccare un osso quando si misura la temperatura.

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Non hai un termometro per carne? Verifica la cottura incidendo la polpa con una forchetta e cerca tre cose per capire se le tue cosce sono pronte:

  1. Se i succhi sono chiari
  2. Se la carne si separa facilmente dall'osso con una forchetta
  3. Se non c'è rosa da nessuna parte.

Cosce di pollo appiccicose in una ciotola da portata con prezzemolo

Cosa servire con le cosce di pollo

Una cena con le cosce è un pasto familiare informale in cui semplici contorni sostanziosi completeranno i sapori robusti delle bacchette al forno appiccicose.

Prova a servire con Coleslaw cremoso , fagioli al forno con pancetta , o cremoso purè di patate all'aglio . Smontare il pane all'aglio o biscotti al formaggio avrà un sapore favoloso con le cosce di pollo.

Ora è buono da mangiare!

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Cosce di pollo appiccicose su carta stagnola guarnite con prezzemolo 5a partire dal14voti RecensioneRicetta

Cosce di pollo appiccicose

Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinareQuattro cinque minuti Tempo totale55 minuti Porzioni6 porzioni Autore Holly Nilsson Cosce di pollo al forno con una glassa appiccicosa fino a doratura.

ingredienti

  • 3 libbre cosce di pollo

Salsa

  • uno tazza salsa barbecue
  • ¼ tazza miele o zucchero per le sopracciglia
  • 3 Chiodi di garofano aglio tritato
  • uno cucchiaio Senape di Digione

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 400°F.
  • Mescolare tutti gli ingredienti della salsa in una piccola ciotola.
  • Spennellare il pollo con la salsa e adagiarlo su una teglia foderata di carta da forno. Cuocere 20 minuti.
  • Spennellare con altra salsa, girare il pollo per ricoprirlo bene e cuocere altri 20-25 minuti o fino a quando il pollo raggiunge i 165°F e la salsa è appiccicosa.

Note sulla ricetta

Facoltativo, trasferire in una padella foderata di carta stagnola e cuocere alla griglia a fuoco basso per 2-3 minuti fino a quando la pelle diventa marrone. Guarnire con cipolle verdi se lo si desidera. In questa ricetta puoi sostituire l'osso nelle cosce di pollo.

Informazioni nutrizionali

Calorie:371,Carboidrati:32G,Proteina:27G,Grasso:quindiciG,Grassi saturi:4G,Colesterolo:140mg,Sodio:677mg,Potassio:463mg,Fibra:unoG,Zucchero:28G,Vitamina A:197IU,Vitamina C:unomg,Calcio:3. 4mg,Ferro:unomg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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