Il pollo all'aglio dolce è così tenero con una crosta d'aglio caramellata dolce cotta in forno succosa! L'elevata temperatura del forno utilizzata in questa ricetta crea il pollo più succoso che tu abbia mai avuto!
Questa ricetta è stata inventata per mia sorella che mangia (e ama) l'aglio più di chiunque altro io conosca! Questo non è solo facile da mettere insieme, ma cucina in modo bello e succoso!
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La chiave per rendere questo pollo assolutamente perfettamente succoso è il metodo di cottura ad altissima temperatura. Non solo questo sigilla i succhi per risultati sorprendenti, ma caramellizza anche la guarnizione all'aglio dolce.
L'aglio è naturalmente dolce e l'aggiunta di un po' di zucchero di canna fa schioccare questo labbro di pollo! Poiché l'aglio ha molti zuccheri naturali, assicurati di non farlo rosolare nella padella, vuoi solo che si ammorbidisca leggermente.
5a partire dal13voti RecensioneRicetta Pollo dolce all'aglio
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare18 minuti Tempo totale23 minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Il pollo all'aglio dolce è così tenero con una crosta d'aglio caramellata dolce cotta in forno succosa! L'elevata temperatura del forno utilizzata in questa ricetta crea il pollo più succoso che tu abbia mai avuto!ingredienti
- ▢4 petti di pollo disossati e senza pelle
- ▢uno cucchiaio olio d'oliva
- ▢4 spicchi d'aglio tritato
- ▢Due cucchiai zucchero di canna
- ▢½ cucchiaio sono salice
- ▢½ cucchiaino scaglie di peperoncino
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 450°F
- Cuocere l'aglio con l'olio a fuoco medio fino a quando non sarà morbido e fragrante (non rosolare). Togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero di canna, la salsa di soia e i fiocchi di peperoncino.
- Mettere i petti di pollo su una teglia foderata di carta stagnola e ricoprire con la miscela di zucchero di canna all'aglio.
- Cuocere senza coperchio per 18-22 minuti, o fino a quando i succhi diventano trasparenti.
Informazioni nutrizionali
Calorie:189,Carboidrati:7G,Proteina:24G,Grasso:6G,Grassi saturi:unoG,Colesterolo:72mg,Sodio:263mg,Potassio:430mg,Zucchero:5G,Vitamina A:110IU,Vitamina C:23mg,Calcio:16mg,Ferro:0,5mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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