Turchia Tetrazzini

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Questa ricetta dei Tetrazzini di tacchino è il modo perfetto per gustare il tacchino avanzato. Teneri bocconcini di tacchino, funghi e pasta vengono affogati in una salsa ricca e cremosa e conditi con formaggio. Tutto viene cotto fino a quando diventa caldo e frizzante per un piatto abbastanza sostanzioso da soddisfare una folla e abbastanza gustoso da far eccitare tutti per gli avanzi come mai prima d'ora.





Tetrazzini di tacchino su una forchetta da una padella

© SpendWithPennis.com





I Tetrazzini di tacchino sono una di quelle ricette che circolano da sempre e l'ennesima ricetta trovata nel mio scatola di ricette vintage .

Una deliziosa casseruola di pasta con tacchino in una salsa cremosa di funghi viene condita con formaggio e cotta fino a quando diventa calda e frizzante.



Servilo con un'insalata di giardino e del pane croccante per un pasto perfetto!

Tetrazzini di tacchino in una ciotola

Io uso funghi freschi in questa ricetta e puoi aggiungere qualsiasi altra verdura che desideri, carote, piselli e peperoni sono alcuni dei nostri preferiti.



Questa facile ricetta dei tetrazzini non utilizza crema di zuppa ma ottiene invece una ricchezza extra dalla crema di formaggio spalmabile. Anche se puoi sicuramente usare la varietà semplice, ci piace usare un aroma di erbe e aglio o aglio ed erba cipollina per aggiungere un po' di sapore in più.

Tetrazzini di tacchino alla forchetta con funghi

Questa è un'ottima ricetta per utilizzare il tacchino avanzato durante le vacanze, ma è ugualmente deliziosa tutto l'anno. Se non hai il tacchino a portata di mano, puoi usare il pollo al girarrosto o cucinare un paio di petti di pollo!

Questo piatto si riscalda bene in modo da poterlo preparare in anticipo o servirlo un'altra sera per una deliziosa cena a base di avanzi! Fate cuocere la pasta al dente in modo che non diventi molliccia e, se necessario, aggiungete un goccio di latte quando si scalda.

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Tetrazzini di tacchino su una forchetta da una padella 4.95a partire dal188voti RecensioneRicetta

Turchia Tetrazzini

Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinare40 minuti Tempo totaleuno ora Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson Questa ricetta dei Tetrazzini di tacchino è il modo perfetto per gustare il tacchino avanzato. Teneri bocconcini di tacchino, funghi e pasta vengono affogati in una salsa ricca e cremosa e conditi con formaggio.

ingredienti

  • 12 once spaghetti secchi
  • 3 cucchiai Burro
  • uno cipolla tagliato a dadini
  • 3 Chiodi di garofano aglio tritato
  • ¾ libbra funghi affettato
  • 3 cucchiai Farina
  • 2 ¼ tazze Brodo di pollo sodio ridotto
  • 8 once crema di formaggio spalmabile sapore di aglio
  • 1 ⅓ tazze metà e metà o crema leggera
  • sale e pepe a piacere
  • uno cucchiaio prezzemolo fresco
  • uno cucchiaino condimento italiano
  • Due tazze tacchino tritato
  • Due tazze formaggio mozzarella diviso
  • ¼ tazza formaggio Parmigiano

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 350°F.
  • Cuocere gli spaghetti al dente secondo le indicazioni sulla confezione.
  • Cuocere il burro, le cipolle e l'aglio a fuoco medio finché non si ammorbidiscono. Aggiungere i funghi e cuocere altri 3 minuti. Unire la farina e cuocere 1 minuto.
  • Aggiungere il brodo e la panna tutto in una volta. Cuocere fino a quando non sarà denso e spumeggiante, far bollire 1 minuto. Unire il formaggio cremoso fino a farlo sciogliere. Aggiungere prezzemolo e condimenti
  • Unire gli spaghetti, il tacchino, 1 tazza di mozzarella e la salsa. Versare in una teglia imburrata 9×13. Coprite con la mozzarella rimasta, coprite e infornate per 20 minuti. Cospargete di parmigiano e infornate per altri 10-15 minuti senza coperchio fino a quando saranno ben calde e spumose.

Informazioni nutrizionali

Calorie:462,Carboidrati:41G,Proteina:26G,Grasso:ventunoG,Grassi saturi:12G,Colesterolo:82mg,Sodio:680mg,Potassio:484mg,Fibra:DueG,Zucchero:4G,Vitamina A:870IU,Vitamina C:7.9mg,Calcio:406mg,Ferro:1.6mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

CorsoPortata principale Ciboitaliano© SpendWithPennis.com. Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e/o incollare ricette complete su qualsiasi social media. .

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