Velveeta Mac and Cheese

Velveeta Mac and Cheese è sognante, cremoso e delizioso! Questa semplice ricetta per mac e formaggio inizia con una salsa di formaggio fatta in casa. L'aggiunta di Velveeta aggiunge un po 'di cremosità mentre un paio di manciate di vero cheddar aggiungono un sapore di formaggio più profondo.

Questa ricetta di maccheroni è sostanziosa e commovente, perfetta come contorno o come piatto potluck quando vuoi divertirti con la folla!



Velveeta Mac e formaggio su un piatto bianco



La Velveeta è uno di quegli alimenti che ci riportano all'infanzia. È in circolazione dal 1918, abbellendo tutto da panini al formaggio alla griglia per salsa di formaggio . Viene aggiunto alle ricette in casseruola e utilizzato in rotel dip o piovigginato Nachos conditi . È stato persino usato come esca da pesca! Non sto scherzando!

Come preparare la Velveeta Mac and Cheese

Questa ricetta fatta in casa super facile può essere cotta o preparata sul fornello. Può anche essere assemblato in anticipo e conservato in frigorifero fino al momento del forno!



  1. Cuocere i primi quattro ingredienti in una casseruola. Aggiungere il latte e frullare delicatamente fino a che liscio.
  2. Aggiungere la Velveeta a cubetti e continuare a montare fino a quando il formaggio non sarà sciolto e liscio.
  3. Togliere dal fuoco e incorporare i formaggi sminuzzati e i maccheroni.
  4. Versare in una pirofila e spolverare con la farcitura. Quindi infornare!

Questa semplice casseruola è un pasto completo in sé ma è deliziosa da accompagnare pane all'aglio e a insalata caesar sul lato.

Ingredienti per Velveeta Mac and Cheese in una pentola e un piatto

Deliziose aggiunte di Mac e formaggio

Così tanti componenti aggiuntivi, che modo fantastico per ottenere verdure extra nei bambini o per utilizzare gli avanzi!



  • Carne: pezzi di pancetta o prosciutto, carne macinata o pollo tagliuzzato /tacchino
  • Verdure: piselli, carote o broccoli, pomodori a cubetti o stile Rotel, olive nere o jalapeños a fette

Velveeta Mac and Cheese viene estratto da un piatto

Come riscaldare Mac e formaggio

Velveeta Mac and Cheese è semplicissimo da conservare, congelare e riscaldare!

  • Immagazzinare: Raccogli mac e formaggio in un sacchetto con cerniera o in un contenitore con un coperchio ben aderente. Conservare in frigorifero fino al momento di riscaldarlo.
  • Congelare: Usa un contenitore ermetico ma assicurati di etichettare la borsa o il contenitore con cerniera con la data. Mac e formaggio surgelati dovrebbero rimanere nel congelatore per circa due mesi.
  • Per riscaldare: Metti nel microonde o riscalda sul fornello. Aggiungi un po 'di latte per scioglierlo e non dimenticare di rinfrescare i sapori con un pizzico di sale e pepe!

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Velveeta Mac e formaggio su un piatto bianco 4.94a partire dal162voti RevisioneRicetta

Velveeta Mac and Cheese

Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare25 minuti Tempo totale40 minuti Porzioni6 porzioni AutoreHolly Nilsson Il mac e formaggio Velveeta è un pasto abbondante e commovente! Stampa Pin

ingredienti

  • Due cucchiai burro
  • Due cucchiai Farina
  • ½ cucchiaino cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino senape secca in polvere
  • 1 tazza latte
  • ½ libbra Velveeta a cubetti
  • Due tazze maccheroni al gomito misurato a secco (circa 8 once)
  • ½ tazza cheddar affilato
guarnizione
  • ¼ tazza pangrattato di panko
  • 1 cucchiaio burro fuso
  • Due cucchiai formaggio cheddar

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Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 350 ° F.
  • Cuocere i maccheroni al dente secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare.
  • Sciogliere burro, farina, senape in polvere e cipolla in polvere in una casseruola media a fuoco medio. Cuoci 1-2 minuti.
  • Aggiungere il latte poco alla volta sbattendo dopo ogni aggiunta. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere 2-3 minuti.
  • Incorporare la Velveeta a cubetti e continuare a mescolare fino a quando non sarà sciolta e cremosa. Togliere dal fuoco e aggiungere il cheddar affilato. Mescolare i maccheroni.
  • Distribuire i maccheroni in una pirofila 2QT. Unisci gli ingredienti per guarnire in una piccola ciotola e cospargili sopra.
  • Cuocere 20 minuti o finché le briciole e calde non saranno dorate.

Informazioni nutrizionali

Calorie:394,Carboidrati:Quattro cinqueg,Proteina:19g,Grasso:quindicig,Grassi saturi:9g,Colesterolo:46mg,Sodio:764mg,Potassio:303mg,Fibra:Dueg,Zucchero:7g,Vitamina A:746IU,Calcio:369mg,Ferro:1mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)

Parola chiavemac velveeta e formaggio CorsoPiatto principale, pasta Cucinatoamericano© SpendWithPennies.com. I contenuti e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è sia incoraggiata che apprezzata. È severamente vietato copiare e / o incollare ricette complete su qualsiasi social media. Si prega di visualizzare la mia politica sull'uso delle foto qui . Velveeta Mac & Cheese su un piatto con scritta

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