31 diversi tipi di vino rosso

Con più di mille varietà di uva utilizzate per fare il vino, probabilmente non sorprende che ci siano così tanti diversi tipi di vino rosso. Questo include famosi vitigni di vino rosso, come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, così come molti altri.

Tipi più popolari di vino rosso monovitigno

Cabernet e Merlot sono due dei vitigni rossi più conosciuti e diffusi. Sono anche due delle uve da vino rosso più popolari utilizzate in tutto il mondo, ma ce ne sono anche altre famose.

1. Cabernet Sauvignon

Il Cabernet Sauvignon è sia un'uva da vino rosso che il nome del vitigno che viene prodotto dall'uva. È una delle varietà di vino rosso più vendute negli Stati Uniti. I cab sono generalmente grandi, corposi e tannici e i vini che ne derivano possono invecchiare per anni. Troverai il Cabernet Sauvignon sia nei vini monovarietali che neimiscele di vinocomprese le miscele bordolesi francesi, le miscele Meritage americane e le miscele super toscane italiane. Puoi anche trovare Cabernet Sauvignon miscelato in quantità minori in vini come Chianti e Priorat.

2. Merlot

Come il Cabernet Sauvignon,Merlotè sia il nome dell'uva da vino rosso che dei vini monovarietali ottenuti dall'uva. Questi vini di medio corpo sono meno tannici del Cabernet Sauvignon e sono spesso miscelati con altre uve per conferire morbidezza e complessità a un vino rosso finito. Le famose miscele di vini che possono contenere Merlot includono Meritage, Bordeaux, supertuscans e Priorat, tra gli altri.

3. Pinot Nero

Pinot Nerocome uva da vino rosso e varietale è salito alla ribalta nei vini della Borgogna dalla Francia, ed è anche coltivato e prodotto negli Stati Uniti. La Willamette Valley dell'Oregon è abile nella produzione di vini Pinot Noir straordinari e potenti, eContea di SonomaeNapa Valleyproducono anche vini Pinot Nero di classe mondiale. È interessante notare che anche il Pinot Nero è una delle uve trovate inChampagneespumantianche. I pinot sono tipicamente di corpo medio-leggero con una struttura tannica morbida. Il Pinot Nero non è comunemente miscelato con altre uve, anche se nei vini di Borgogna (Borgogna), può essere miscelato con una piccola quantità di uva Gamay. NelGermania, troverai vini Pinot Nero etichettati come Spätburgunder e Frühburgunder.

4. Syrah (Shiraz)

Marmellata, fruttata e speziata,Syrahè un'uva che può assumere caratteristiche diverse a seconda del terroir e delle condizioni di coltivazione. È un vino monovarietale corposo e si trova anche in molti blend provenienti da tutto il mondo. Cile, Australia, California, Stato di Washington e la regione del Rodano in Francia producono tutti vini monovarietali e blend contenenti Syrah. Ad esempio, le miscele Syrah popolari includono i vini Côtes du Rhône, Hermitage e Côte-Rôtie dalla Francia, così come i vini blend GSM (Grenache-Syrah-Mourvèdre) dall'Australia e dagli Stati Uniti. Potresti anche trovarlo miscelato con vini italiani super toscani.

5. Zinfandel

Zinfandeli vini vanno da una gamma di caratteristiche gustative e spaziano da grandi e sostanziosi a leggeri e delicati. Sono principalmente vini monovarietali, spesso prodotti negli Stati Uniti con varietà particolarmente stellari provenienti daContea di Sonoma. Lo Zinfandel non è usato in un sacco di miscele, ma potresti trovarlo miscelato con l'uva Petite Sirah o in alcune miscele. In Italia, il Primitivo è in realtà la stessa uva dello Zinfandel, quindi lo sono anche i vini etichettati PrimitivoVini Zinfandel.

6. Sangiovese

Sebbene sia principalmente riconosciuto come un'uva da vino italiana trovata nel Chianti, il Sangiovese viene coltivato anche in altre regioni vinicole, come gli Stati Uniti, e utilizzato per produrre vini denominati monovarietali. Altri vini che contengono Sangiovese come uva primaria o in miscele includono i supertuscan, il Brunello di Montalcino e il Vino Nobile di Montepulciano. Questo vino rosso è più terroso nelle caratteristiche gustative con tannini medi e alta acidità.

7. Nebbiolo

L'uva Nebbiolo può essere trovata etichettata come varietale, ma si trova principalmente nei vini italiani della Toscana tra cui Barolo e Barbaresco. Il Nebbiolo è un vino di medio corpo con caratteristiche di fragola e tannini potenti. I vini Nebbiolo possono spesso essere invecchiati per più di un decennio a causa della potente struttura fornita dai tannini.

8. Grenache

Conosciuto in Spagna come Garnacha,Grenacheè spesso terroso, fumoso e morbido. Troverai questi vini etichettati come un singolo vitigno, ma è anche un'ottima uva da taglio che si trova in molti dei più grandi vini del mondo tra cui il Priorat spagnolo, il GSM dall'Australia e dagli Stati Uniti e molte miscele della regione francese del Rodano meridionale tra cui Châteauneuf-du -Pape e Côtes du Rhône. Troverai Grenache anche coltivato ed etichettato come varietà singola in Australia, negli Stati Uniti e in altre regioni di tutto il mondo.

9. Malbec

Malbecsta crescendo in popolarità come varietà di vino, in particolare nei vini sudamericani daArgentina. Il Malbec è un vino dal tannino medio con ricordi di ciliegia e cacao. È anche coltivato nella regione francese di Bordeaux e si trova nei vini di Bordeaux della riva destra e indi FranciaValle della Loira.

10. Carmenère

Come vino rosso varietale, troverai Carménère dachili. Ha aromi di lampone e pepe. C'è anche qualche Carménère in miscele come i vini Bordeaux e American Meritage.

11. Barbera

Barberaè un vitigno e vitigno che proviene per lo più dal nord Italia. È un rosso a basso tannino con morbidi sapori di prugna e acidità piccante. La Barbera è usata quasi esclusivamente come vino monovarietale e troverai alcune regioni vinicole al di fuori dell'Italia che producono vini Barbera.

12. Cabernet Franc

Il Cabernet Franc è originario della Francia ed è utilizzato in monovarietali, vini bordolesi e miscele in stile bordolese provenienti da tutto il mondo. Può anche essere miscelato in piccole quantità nel Chianti, nei vini super toscani e nei vini stile Meritage. Il Cabernet Franc ha tannini medi con ricordi di prugne, frutti di bosco e spezie.

Tipi di vino rosso da tutto il mondo

Sebbene sia impossibile elencare tutti i vini rossi del mondo, ci sono molti rossi comuni da conoscere. Molti sono i blend con le uve da cui si ricavano i vini disciplinati dalle leggi in etichetta.

13. Bordeaux - Francia

Vini bordolesideve provenire dalla denominazione Bordeaux della Francia. Le leggi sull'etichettatura e sulla vinificazione regolano i tipi di uva che possono essere utilizzati per produrre vini bordolesi. I vini rossi di Bordeaux che escono da una delle regioni vinicole più conosciute al mondo sono ricchi e complessi.

Le uve presenti nelle miscele bordolesi includono:

Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Malbec
Petite Verdot
Carmenère

14. Borgogna (Borgogna) - Francia

Vini di Borgognasono un altro vino etichettato francese che prende il nome dalla regione in cui sono prodotti e disciplinato da leggi sull'etichettatura e sulla vinificazione. I Burgundi rossi sono complessi e hanno sapori di bacche scure mature. Sono alcuni dei vini più costosi e ricercati al mondo. Mentre la Borgogna è principalmente Pinot Nero, potrebbe anche avere alcune uve Gamay miscelate per bilanciare.

15. Beaujolais - Francia

Beaujolais è una sottodenominazione della Borgogna in Francia. Il vino è etichettato per la regione e le leggi sull'etichettatura regolano come vengono prodotti i vini e quali uve sono incluse. Esistono due tipi di Beaujolais rosso etichettato:Beaujolais Nouveaue Beaujolais. Entrambi sono vini fruttati destinati ad essere bevuti abbastanza giovani. L'uva principale utilizzata nel Beaujolais è l'uva Gamay, sebbene i vini possano contenere anche piccole quantità di Pinot Nero.

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16. Châteauneuf-du-Pape - Francia

Châteauneuf-du-Pape è una sottodenominazione della regione francese del Rodano meridionale. È quasi sempre una miscela di uve, anche se è possibile trovare alcuni vini Châteauneuf-du-Pape prodotti rigorosamente con l'uva Grenache. È un vino affumicato, terroso, leggermente fruttato che si abbina bene al cibo e può avere una buona struttura di invecchiamento.

Ci sono 13 varietà di uva consentite nel Châteauneuf-du-Pape rosso.

Grenache
Mourvèdre
Syrah
Cinsault
Clairette
Vaccarèse
Bourboulenc
Roussanne
Counoise
Muscardin
Picpoul
Picardano
Nero spaventa

17. Côtes du Rhône - Francia

Anche dal Rodano francese è il vino blended Côtes du Rhône, che è etichettato in base al nome della denominazione (AOC). Questi vini sono vini convenienti, speziati e corposi che fanno un ottimo vino da tavola.

Ci sono molte varietà di uva consentite nella Côtes du Rhône, anche se almeno il 40 percento deve essere Grenache noir.

Grenache noir
Syrah
Mourvèdre
Cinsault
Carignano
Counoise

18. Côte-Rôtie - Francia

Un altro vino AOC della Valle del Rodano, Côte-Rôtie è speziato, elegante e fragrante. Sono vini complessi con un bel fruttato a bacca rossa.

In Côte-Rôtie vengono utilizzati due vitigni, uno rosso e uno bianco.

Syrah (almeno l'80%)
Viognier

19. Eremo - Francia

Hermitage è anche un AOC nella Valle del Rodano e produce grandi rossi da collezione che possono essere invecchiati per decenni. Questi sono vini ricchi e saporiti con sapori come frutti neri e cuoio.

Una varietà rossa e due bianche sono ammesse nei vini rossi dell'Hermitage.

Syrah
Marsanne
Roussanne

20. Chianti - Italy

Chiantiviene dal'ItaliaToscana in Piemonte. È una regione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) con molte sottoregioni. Il Chianti deve contenere dal 70 all'80 percento di Sangiovese (a seconda della sottoregione), sebbene possa avere una delle poche altre varietà approvate miscelate in quantità minori. Il Chianti è un vino fruttato, di medio corpo, acido che si abbina molto bene a cibi piccanti e salsa di pomodoro, perfetto per la cucina italiana.

L'uva nei vini del Chianti può includere quanto segue.

Sangiovese
Canaiolo
Cabernet Sauvignon
Syrah
Merlot
Trebbiano
Malvasia

21. Barolo/Barbaresco - Italy

Baroloe Barbaresco sono due regioni DOCG del Piemonte con una grande cosa in comune: l'uva Nebbiolo. I vini sono grandi e tannici e fatti invecchiare per anni; ma sono anche sorprendentemente delicati con sapori di frutta di medio corpo come la fragola. Il Barolo viene spesso definito il 're dei vini' e il vino può essere piuttosto costoso e ricercato.

Le uve approvate a Barbaresco e Barolo comprendono l'uva principale e tre 'cloni' del vitigno.

Nebbiolo
Lampia
Michet
Rosa

22. Amarone della Valpolicella- Italy

Spesso chiamato semplicemente Amarone, l'Amarone della Valpolicella è un vino e il nome della DOCG situata a Verona e dintorni. Le uve utilizzate nell'Amarone sono parzialmente appassite, quindi il succo è altamente concentrato, risultando in un vino lussureggiante e denso con sapori di frutta scura o secca e acidità piccante. I vini devono essere prodotti con uve Cruina o Corvina dal 45 al 95%.

I vitigni approvati nell'Amarone includono:

Cruina
Croaker
Corvinone
Rondinella
Oseleta
Altre varietà coltivate nella zona

23. Lambrusco - Italy

Il vino Lambrusco ha il sapore di un succo d'uva leggermente fermentato e leggermente frizzante. È una regione DOCG così come il nome di un vitigno. I vini possono variare dal secco al dolce.

Le varietà di uva ammesse nel Lambrusco includono:

Lambrusco
Ancellotta
Marzemino
Malbo Gentile
Cabernet Sauvignon

24. Montepulciano d'Abruzzo - Italy

Il Montepulciano d'Abruzzo viene spesso confuso con il Vino Nobile di Montepulciano, ma i due sono diversi tipi di vino provenienti da regioni diverse. Il Montepulciano d'Abruzzo è un vino italiano DOC (Denominazione di Origine Controllata) o DOCG della regione Abruzzo. Il vino è rustico con note pepate e un colore viola denso. È prodotto quasi esclusivamente dall'uva Montepulciano (almeno l'85 percento).

Le uve consentite includono:

Montepulciano
Sangiovese

25. Vino Nobile di Montepulciano - Italy

Il Vino Nobile di Montepulciano ha lo status di DOCG e il vino non contiene l'uva Montepulciano, ma è coltivato a Montepulciano, in Italia. È Sangiovese minimo 70 per cento. È un vino di alta acidità con sapori di frutta scura e tannini medi.

I vitigni approvati includono:

Sangiovese
Canaiolo Nero
Vitigni rossi locali

26. Supertuscan - Italia

Super Tuscan è davvero più un soprannome affettuoso che un nome di vino, ma è emerso un gruppo di miscele rosse toscane che sono state etichettate come tali. Queste miscele includono varietà non tradizionali che sono state coltivate nella regione negli ultimi anni e c'è una grande varietà tra i vini a seconda delle miscele.

Le uve comuni miscelate in supertuscan includono:

Sangiovese
Merlot
Cabernet Sauvignon
Syrah
Cabernet Franc
Altre varietà bordolesi

27. Brunello di Montalcino - Italy

A volte chiamato solo Brunello,Brunello di Montalcinoè un vino DOCG coltivato a Montalcino in Toscana. È composto al 100% da Sangiovese e cloni locali di Sangiovese. È acido con tannini medi e sapori come amarena e fichi.

28. Rioja - Spagna

Rioja èdi Spagnavino più famoso. Ha tannini forti con aromi fruttati come la ciliegia. Prende il nome dalla regione vinicola Denominación de Origen Calificada (DOCa), Rioja può contenere più uve anche se l'uva principale è Tempranillo.

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Le uve autorizzate in Rioja includono quanto segue:

Tempranillo
Garnacha rossa
Mazuelo
Carignano
Graziano
Inchiostro Maturana

29. Priorat - Spagna

Priorat è anche una DOCa spagnola che produce rossi corposi principalmente dall'uva Garnacha (Grenache). È un rosso accessibile e delizioso con aromi di cacao, fumo e frutti rossi.

Le uve utilizzate in Priorat includono:

Garnacha rossa
Carignano
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Altre varietà locali

30. Merito - California

I vini di merito si trovano principalmente negli Stati Uniti (il termine ha origine in California), anche se potresti trovarli anche in altre regioni. I vini contengono uve da taglio bordolese.

31. Sweet Reds - In tutto il mondo

Vini rossi dolcie i rossi da dessert sono una categoria in crescita nel vino rosso. Non ci sono leggi che regolano i tipi di uva utilizzati, anche se tipicamente un vino dolce avrà un contenuto alcolico inferiore e un contenuto zuccherino residuo più elevato.

Siate aperti a nuovi gusti

Quando cerchi una bottiglia perfetta di vino rosso, sii aperto a provare un po' di tutto. Prova un Cabernet dall'Italia o un Pinot Nero dalla Spagna. Questi vini potrebbero non essere i più famosi o popolari dall'Italia o dalla Spagna, ma ciò non significa necessariamente che siano vini cattivi. Quindi, sii aperto a nuovi gusti e prova nuove cose. Non sai mai quale gemma nascosta scoprirai.