L'insalata di pasta Cobb è il pasto estivo perfetto insieme a un bicchiere di tè freddo rinfrescante e freddo! Ricca di pomodori succosi, pancetta croccante, avocado e formaggio, questa insalata di pasta può salvare la giornata all'ora di cena o essere il piatto principale di qualsiasi picnic o aperitivo!
Non sono sicuro di te, ma mi piace poter finalmente prendere il sole, mandare mia figlia fuori a giocare e raccogliere le verdure dal mio giardino! L'estate è un momento per respirare aria fresca e godersi la vita all'aria aperta invece di agitarsi in cucina tutto il giorno. Ci provo davvero mantieni i pasti semplici e dato che qui fa così caldo nel pomeriggio e in prima serata, mi piace prepararmi il più possibile in anticipo. Le insalate di pasta si adattano perfettamente al conto!
Tutti amano una buona ricetta per l'insalata di pasta e, ancora meglio, questa ricetta può essere preparata con largo anticipo, non richiede molto lavoro e si conserva in frigorifero per giorni! Il pasto perfetto da gustare sorseggiando un Tè freddo NESTEA!
Per quanto io ami un'ottima insalata di pasta (soprattutto Insalata di pasta con sottaceti all'aneto ), anch'io adoro un'insalata fresca dell'orto! L'insalata Cobb è una delle preferite da queste parti poiché amo praticamente ogni singola cosa che contiene... pancetta, avocado, formaggio, uova sode, tutte condite in un condimento cremoso... cosa non amare!
In effetti, l'insalata Cobb è stata molto popolare per circa 80 anni ed è diventata una ricetta essenziale per l'insalata estiva! La settimana scorsa stavo per preparare un'insalata di pasta e io sapevo i sapori di una Cobb Salad sarebbero fantastici come una Cobb Pasta Salad… avevo ragione!
Per renderlo ancora più veloce, di solito compro un condimento per insalata con formaggio blu o ranch, ma se il tempo lo consente (e il tuo giardino è traboccante di erbe aromatiche) puoi usare il mio ricetta del condimento per ranch al latticello fatto in casa .
Un piccolo trucco divertente per ricordare sempre esattamente cosa mettere nella tua Cobb Salad sta nell'acronimo EAT COBB; E gg, A vocazione, T pomodori, C Hicken, O nion, B acon e ovviamente B Lu Cheese! (Se il formaggio blu non fa per te, puoi usare feta, swiss o cheddar piccante).
Adoriamo sederci sul ponte, prendere gelide bottiglie di NESTEA Peach Tea e goderci il nostro pasto in una calda serata estiva. Se non hai provato il tè alla pesca NESTEA, è delizioso... rinfrescante e la giusta quantità di dolce con un sapore estivo di pesca. Perfetto insieme a QUALSIASI ricetta di insalata di pasta! Puoi anche trovare altri fantastici Soluzioni semplici qui tra cui molte idee per ricette facili e veloci più la possibilità di vincere un viaggio di tre giorni per due a Vail, in Colorado, $ 500 in contanti e una fornitura di prodotti Nestea ( entra qui )!
Ok, torniamo all'insalata di pasta... ecco alcuni consigli per assicurarti di avere sempre le insalate di pasta PERFETTE in assoluto!
Come fare l'insalata di pasta
- Cuocere la pasta al dente (soda) secondo le indicazioni sulla confezione. Pasta cotta = un'insalata molliccia.
- Salate l'acqua della vostra pasta. Non saltarlo, fa la differenza!
- Se la tua insalata di pasta viene preparata in anticipo, aggiungi del condimento extra. La pasta assorbirà il condimento e se non ne avrete abbastanza sembrerà asciutta.
- Il rapporto per una tipica insalata di pasta è:
- 1 libbra di pasta
- 6-8 tazze di ingredienti aggiuntivi (carne, verdura, ecc.)
- formaggio e/o olive per insaporire
- 1 tazza di maionese o condimento
- condimenti a piacere
- Conserva un po' di ogni aggiunta per guarnire l'insalata.
L'avocado cremoso, la pancetta, le uova morbide e i succosi pomodori maturi che sanno di sole estivo e la bontà delle penne creano un'insalata che potrei mangiare quasi tutti i giorni! Quando questa deliziosa insalata di pasta al Cobb viene abbinata a un tè alla pesca NESTEA, sembra che tutti i grandi sapori dell'estate siano stati catturati e stiano aspettando di essere assaporati!
5a partire dal4voti RecensioneRicetta Insalata Di Pasta Cobb
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare10 minuti Tempo totale25 minuti Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson L'insalata di pasta Cobb è il pasto estivo perfetto insieme a un bicchiere di tè freddo rinfrescante e freddo! Ricca di pomodori succosi, pancetta croccante, avocado e formaggio, questa insalata di pasta può salvare la giornata all'ora di cena o essere il piatto principale di qualsiasi picnic o aperitivo!ingredienti
- ▢uno libbra penne o altra pasta media
- ▢1 ½ tazze pomodori ciliegini dimezzato
- ▢8 fette Bacon cotto e sbriciolato
- ▢Due tazze pollo tagliato a dadini
- ▢4 uova sode sbucciato e tritato
- ▢uno avocado grande pelato e tagliato a dadini
- ▢4 cipolle verdi affettato
- ▢⅓ tazza formaggio blu sbriciolato
- ▢uno tazza condimento ranch o condimento al formaggio blu
Istruzioni
- Cuocere la pasta al dente secondo le indicazioni sulla confezione. Corri sotto l'acqua fredda.
- Unire tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola capiente.
- Aggiungere il condimento e mescolare delicatamente per unire.
- Servire immediatamente o conservare in frigorifero per un massimo di 48 ore.
Informazioni nutrizionali
Calorie:613,Carboidrati:48G,Proteina:ventiG,Grasso:37G,Grassi saturi:9G,Colesterolo:143mg,Sodio:610mg,Potassio:492mg,Fibra:4G,Zucchero:3G,Vitamina A:560IU,Vitamina C:8.9mg,Calcio:77mg,Ferro:1.9mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoPiatto principale, insalata
