Se ti stai chiedendo come fare la salsa di bufala, ti ho coperto. Salsa Di Bufala è fondamentalmente una versione più elaborata di salsa piccante, ravvivata con burro fuso. È molto facile e perfetto su qualsiasi cosa!
Adoro metterlo sopra tacos , Toast all'avocado , praticamente qualsiasi cosa a cui voglio aggiungere un tocco saporito!
Mia figlia ama il sapore della salsa di bufala tanto quanto me. Lo condiamo con le ali di pollo e ovviamente lo aggiungiamo al nostro preferito Salsa per ali di pollo . A volte lo mescoliamo con un po' di gorgonzola (o ranch fatto in casa ) condimento o panna acida per mantenere il sapore della salsa di bufala e tagliare un po' le spezie!
Cos'è la salsa di bufala?
Sì, c'è differenza tra salsa di bufala e salsa piccante. La salsa piccante è fondamentalmente solo peperoncino, sale e aceto. Aggiungi un po' di burro fuso sbattuto alla tua salsa piccante e hai creato la salsa di bufala.
La salsa di bufala è più liscia della salsa piccante e trovo che abbia un sapore molto più ricco. Il burro crea una salsa piccante e setosa che sa di qualità da ristorante, ma a casa!
Curiosità: se acquisti la salsa di bufala al negozio, di solito è fatta con l'olio. Fatto in casa (e spesso al ristorante) è fatto con burro fuso. Ecco perché ha un sapore così dannatamente buono!
Come fare la salsa di bufala
Questa semplice ricetta per la salsa di bufala inizia con una base della tua salsa piccante preferita (adoro usare Frank's Red Hot).
Fondamentalmente tutto ciò che devi fare è sbattere 2 parti di salsa piccante con una parte di burro fuso (o olio in un pizzico). Quale salsa è più facile di quella?
Lancia le tue ali preferite in questo preferito piccante, o usalo per intingere le tue verdure, patatine fritte, hamburger, lo chiami! Se conservato in un barattolo o contenitore ermetico dovrebbe durare diverse settimane nel frigorifero.
4.98a partire dal41voti RecensioneRicetta Come fare la salsa di bufala
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare0 minuti Tempo totale5 minuti Porzioni24 Cucchiaio da tavola Autore Holly Nilsson La salsa di bufala è fondamentalmente una versione più elaborata della salsa piccante, ravvivata con burro fuso. Sono ali o tacos molto facili e perfetti!ingredienti
- ?uno tazza salsa piccante (come Red Hot di Frank)
- ?½ tazza Burro fuso
- ?trattino polvere d'aglio opzionale
Istruzioni
- Basta unire 2 parti di salsa piccante a 1 parte di burro fuso.
- Sbatti fino a quando non è combinato.
- Versare, spruzzare, inzuppare e immergere tutto (come faccio io).
Informazioni nutrizionali
Calorie:35,Grasso:3G,Grassi saturi:DueG,Colesterolo:10mg,Sodio:298mg,Potassio:14mg,Vitamina A:135io,Vitamina C:7.5mg,Calcio:Duemg,Ferro:0.1mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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