Un tartufo è una specie di fungo (tecnicamente, il corpo fruttifero di un fungo) ambito dagli chef per il suo gusto ricco, terroso e legnoso. Questi funghi...
I funghi Portobello sono grandi, carnosi e perfetti per essere farciti, creando un piatto che è un pasto a sé stante. Che ti piaccia la carne, le verdure o i frutti di mare, ...