Se stai facendotorta di zucca, non preoccuparti se ti è avanzato del ripieno dalla lattina dopo che la torta è stata infornata. Con queste deliziose ricette, ti assicurerai che gli avanzi siano effettivamente andati via entro Natale!
Gustosi ghiaccioli alla zucca
Se vivi in un clima più caldo o semplicemente ti godi un frescospuntino ghiaccioloindipendentemente dal tempo, questa è un'ottima ricetta per utilizzare la zucca avanzata.
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Porzioni: da 2 a 4 circa, a seconda delle dimensioni dello stampo per ghiaccioli
ingredienti
- 1 tazza di ripieno di torta di zucca in scatola avanzata
- 1/2 tazza di latte
- 1/2 tazza di yogurt alla vaniglia
- 1/2 cucchiaino di cannella
- Zucchero di canna come guarnizione
Istruzioni
- Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore.
- Versare il composto negli stampini per ghiaccioli pieni per circa 3/4.
- Aggiungi un po' di zucchero di canna intorno alla parte superiore (fondo del ghiacciolo) di ogni stampo e poi versa con cura il resto del composto.
- Chiudere gli stampini e aggiungere i bastoncini.
- Congelare per quattro ore prima di sformare.
- Aggiungere altro zucchero di canna se lo si desidera.
Frittelle di noci pecan alla zucca spruzzate di miele Honey
Aggiungere il ripieno di torta di zucca in scatola avanzata alle ricette di pancake è un'ottima idea. È simile al tuo tradizionalePancake Ricettacon alcune piccole regolazioni per accogliere il riempimento umido aggiuntivo.
Resa: circa 12 pancake
ingredienti
- 2 uova grandi
- 1 tazza di latte
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 1/2 tazza di ripieno di torta di zucca in scatola avanzata
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- pizzico di sale
- Miele, come guarnizione
- Noci pecan tritate, come guarnizione
Istruzioni
- Accendi il fornello a fuoco medio-alto e scalda una padella antiaderente.
- In una ciotola media, sbatti insieme le uova, il latte e l'olio.
- Incorporate il ripieno della torta di zucca avanzato.
- Aggiungere la farina, il lievito e il sale.
- Mescolare fino a quando tutti i grumi grandi non saranno fuori dalla farina, ma non mescolare troppo.
- Fai un pancake di prova versandone 1/4 di tazza sulla piastra. Questi pancake sono più pesanti a causa del ripieno della torta, quindi osservali attentamente. Quando iniziano a formare bolle d'aria sulla parte superiore o sui bordi sono leggermente dorati, capovolgili. Continuare la cottura per alcuni minuti. Questo ti aiuterà a cronometrare il resto del batch.
- Continua a versare i pancake per 1/4 di tazza fino a esaurire la pastella.
- Irrorare con il miele e guarnire con le noci pecan. In alternativa, per un dolcetto, stendete uno strato sottile diglassa di formaggio cremosotra frittelle.
Altri usi per il ripieno della torta avanzata
Il ripieno di torta di zucca avanzato può essere utilizzato anche in una varietà di altre ricette. Poiché il ripieno di torta in scatola contiene zucchero e spezie, dovrai modificare la ricetta di conseguenza.
- Scambia 1-3/4 tazze di ripieno di torta avanzato con la lattina di purea di zucca nelDolce del Ringraziamento Zuppa del raccolto di zucca e zenzero Harvest. Lascia la torta di zucca speziata fuori dalla ricetta.
- Se il ripieno avanzato è vegano, prova a sostituirlo con la purea nelRicetta frullato proteico vegano alle spezie e alla zucca. Salta la cannella e lo zenzero. Questo aggiungerà un sapore leggermente dolce alla bevanda speziata poiché il ripieno della torta ha zucchero.
- Per un pizzico di umidità e sapore aggiuntivi, puoi aggiungere un cucchiaio o due alRicetta Pane Alla Banana Umido. Conferirà anche un po' di dolcezza in più.
- Scambia le 2 banane nelRicetta torta di banana umidaper circa 3/4 di tazza di ripieno della torta di zucca avanzata. Non dovrebbe essere necessario apportare altre modifiche, poiché nella ricetta non sono presenti zucchero o spezie aggiuntivi.
- Se vuoi una versione più dolce delBevanda del Ringraziamento Cocktail di purea di zucca, sostituire il ripieno della torta di zucca con la purea di zucca.
Sostituzioni: ripieno di torta vs. purea
Il ripieno di torta di zucca in scatola include spezie e zucchero. La purea di zucca, invece, è semplicemente zucca. Se stai scambiando il ripieno della torta con un altro ingrediente, assicurati che sia un ingrediente dolce. La purea non zuccherata può essere utilizzata per olio e burro.
Deliziosi piatti di zucca
Prepara un po' di squisitezzaricette di zucca in autunnoo in qualsiasi momento dell'anno quando hai il ripieno di torta avanzato. Aggiunge un tocco di dolcezza a tutti i tuoi dessert e dolcetti preferiti!
