Poppers Jalapeno avvolti con pancetta grigliata sono lo spuntino perfetto o l'antipasto della giornata di gioco! I jalapenos freschi vengono farciti con una miscela di formaggi e condimenti e avvolti in pancetta affumicata e cotti sul barbecue fino a quando sono teneri.
Il formaggio diventa perfettamente sciolto, i peperoni teneri e la pancetta croccante e affumicata per un boccone più sorprendente.
Adoro assolutamente jalapeno ripieni in qualsiasi modo, forma o forma e amo particolarmente questa versione che utilizza jalapenos e pancetta freschi e succede che saltare l'impanatura li trasforma in un popper jalapeno a basso contenuto di carboidrati / cheto!
Come fare i jalapeno avvolti nella pancetta
Quando si tagliano diversi jalapenos, si prega di indossare guanti. Gli oli nei peperoni possono davvero influenzare (e bruciare) la tua pelle se stai tagliando diversi peperoni.
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- ▢6 peperoni jalapeno interi
- ▢6 once crema di formaggio il blocco, non lo spalmabile
- ▢uno cipolla verde tritato finemente
- ▢½ cucchiaino polvere d'aglio
- ▢1 ½ once formaggio cheddar piccante sminuzzato
- ▢12 fette Bacon
- Tagliare il gambo di ogni jalapeno e tagliarlo a metà nel senso della lunghezza. Usando un cucchiaino, raschiare i semi e le membrane.
- In una piccola ciotola unire la crema di formaggio, la cipolla verde, l'aglio in polvere e il formaggio cheddar. Farcire le metà del jalapeno.
- Avvolgere completamente ogni jalapeno con la pancetta assicurandosi che il formaggio sia coperto. Fissare con stuzzicadenti.
- Mettere i jalapenos sulla griglia con il lato tagliato verso il basso e grigliare fino a quando la pancetta inizia a diventare croccante (circa 6 minuti). Staccare delicatamente la pancetta dalla griglia e capovolgere i jalapenos. Ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere altri 10-12 minuti o fino a quando la pancetta non sarà cotta e il formaggio si sarà sciolto.
- Preriscaldare a 200°C, metterlo su una teglia foderata di carta da forno e cuocere per circa 18-23 minuti o fino a quando la pancetta sarà croccante e il formaggio si sarà sciolto.
Controlla il livello delle spezie: Per ridurre il calore dei jalapenos (e di altri peperoni piccanti), assicurati di rimuovere tutti i semi e le membrane poiché è lì che è contenuta la capsaicina (che è ciò che li rende piccanti). Puoi usare qualsiasi peperone in questa ricetta, compresi i peperoni rossi e gialli dolci se non ti piacciono le spezie o se desideri avere un'altra opzione per coloro che non mangiano cibi piccanti.
Come cucinare i popper avvolti nella pancetta
Jalapeno alla griglia: Cuoceteli alla griglia in estate, e mentre potete cuocerli direttamente sulla griglia, una stuoia per grigliate aiuta ridurre le riacutizzazioni ! Precotto leggermente la pancetta, questo aiuta anche a ridurre le fiammate e si ottiene sempre una pancetta più croccante senza cuocere troppo i peperoni. Per grigliare i poppers al formaggio cremoso da congelati, abbassiamo la griglia e li cuciniamo a fuoco lento e lento per garantire che la parte centrale si surriscaldi e si sciolga.
Popper avvolti con pancetta al forno: In inverno, cuociamo questa ricetta di popper jalapeno ripieni al forno. Preriscaldare a 425 gradi, disporre su una teglia foderata di carta da forno e cuocere per circa 18-23 minuti o fino a quando la pancetta sarà croccante e il formaggio si sarà sciolto. Grigliare 1 minuto alla fine, se necessario. Così facile!
Per andare avanti/congelare
I Jalapeno Poppers sono lo snack perfetto da avere a portata di mano per gli ospiti inaspettati. Spesso preparo un paio di teglie grandi e le congelo (prima della cottura). Una volta congelati li sposto in un contenitore sigillato (o in un sacchetto per congelatore) e li conservo per qualche mese.
Quando gli ospiti passano, versate una caraffa di Mojito , scaldare la griglia e buttarli appena congelati.
Accendi il calore
Ecco alcune delle mie altre ricette preferite con un tocco piccante di jalapenos:
4.94a partire dal30voti RecensioneRicetta Jalapeno avvolti con pancetta (alla griglia)
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare10 minuti Tempo totaleventi minuti Porzioni12 jalapeno poppers Autore Holly Nilsson Deliziosi jalapenos farciti con un ripieno di formaggio appiccicoso e avvolti nella pancetta! Questi vengono grigliati fino a quando la pancetta non diventa croccante e il formaggio si scioglie .. e sono fuori dal mondo!ingredienti
Istruzioni
Grigliare
Cuocere al forno
Informazioni nutrizionali
Servendo:unopopper,Calorie:155,Carboidrati:unoG,Proteina:5G,Grasso:quindiciG,Grassi saturi:6G,Colesterolo:3. 4mg,Sodio:213mg,Potassio:67mg,Fibra:unoG,Zucchero:unoG,Vitamina A:244IU,Vitamina C:unomg,Calcio:41mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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