Manzo Casseruola Di Taco è una svolta divertente nella serata dei taco ed è un ottimo modo per sfamare una folla o una famiglia affamata! Una miscela di carne macinata condita e fagioli neri viene mescolata con salsa e formaggio, quindi cotta fino a quando non diventa calda e frizzante per una perfetta taco pasto ispirato.
Aggiungi i tuoi condimenti preferiti; lattuga sminuzzata, pomodori a pezzi, olive nere affettate, fette di jalapeño e molto altro! Il mio condimento preferito sono le patatine croccanti di mais Fritos ... danno a questa casseruola di carne di taco una sensazione di taco da passeggio, che i miei bambini adorano!
Cos'è una casseruola di taco?
È tutto ciò che ami dei tacos, ma in una casseruola super confortevole, una facile cottura al forno.
Adoro le ricette in casseruola di taco con carne macinata, quindi la mia versione usa carne macinata e quel 1 chilo di carne viene allungato ulteriormente usando anche fagioli neri. Normalmente uso un pacchetto di condimento per taco, ma condimento per taco fatto in casa lo porta davvero a un nuovo livello favoloso!
Scambialo
Questa ricetta può essere modificata in base a ciò che hai a portata di mano. Qualsiasi carne macinata funzionerà (come pollo o tacchino). Aggiungi alcune verdure o peperoni a dadini o sostituisci la salsa con la salsa enchilada. Praticamente tutto va bene!
Come fare la casseruola di taco
Sembra che ogni regione qui negli Stati Uniti abbia un tipo di cibo per cui è nota. Qui nel Midwest, penso che se c'è una cosa per cui siamo conosciuti, è confortante casseruola . Naturalmente, anche altri posti nel paese servono casseruole, ma i Midwest trasformeranno qualsiasi cosa in una casseruola!
Per questo piatto bastano pochi semplici passaggi:
- Rosolare la carne e scolare il grasso. Unire il composto di fagioli e salsa.
- Versare in una casseruola, guarnire con il formaggio.
- Cuocere fino a quando non sarà spumante e sciolto.
È così facile! Il prossimo top con i tuoi condimenti preferiti, è ottimo con patatine di mais o anche con Doritos o tortilla chips.
Per renderlo più sano
Con poche sostituzioni, puoi facilmente trasformarlo in una sana casseruola di taco!
- Scambia la carne macinata normale con carne macinata extra magra, o anche il tacchino macinato alleggerirà questa casseruola di taco.
- Usa formaggio grattugiato a ridotto contenuto di grassi.
- Usa ingredienti a basso contenuto di sodio.
- Aggiungi le verdure tagliate a dadini o tagliuzzate alla carne mentre cuoce.
- Completare la casseruola con verdure fresche (lattuga/pomodori) per servire e sostituire la panna acida con il semplice yogurt greco!
Puoi congelare la casseruola di taco?
Sì! Questa casseruola di fagioli e taco di manzo si congela magnificamente, il che lo rende ottimo per preparare i pasti o anche per un pasto per un amico malato.
Per scongelare, basta mettere la casseruola in frigorifero durante la notte e il giorno successivo all'ora di cena dovrebbe essere completamente scongelata. Le istruzioni complete per il congelamento sono sotto la ricetta alla fine del post!
Per Congelare La Casseruola Di Taco
CONGELARE Cuocere il composto di manzo in una padella e assemblare in una teglia, omettendo 1 tazza di formaggio rimanente sopra. Raffreddare completamente e coprire ermeticamente con pellicola trasparente e foglio di alluminio, quindi congelare per un massimo di 3 mesi.
Scongelare per una notte in frigorifero fino a quando la casseruola non sarà completamente scongelata. Rimuovere la pellicola trasparente e il foglio di alluminio, disporre sul bancone per circa 20 minuti, coprire con 1 tazza di formaggio, quindi cuocere a 350 gradi per circa 45-55 minuti, fino a quando il formaggio è caldo e spumeggiante e si scioglie. Se la casseruola è ancora molto fredda fuori dal frigorifero, potrebbe essere necessario aggiungere qualche minuto in più al tempo di cottura.
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5a partire dal5voti RecensioneRicetta Casseruola Di Taco Di Manzo
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare35 minuti Tempo totaleQuattro cinque minuti Porzioni6 porzioni AutoreAmanda BatterQuesta casseruola di taco di manzo e fagioli è incredibilmente facile, fatta da zero, adatta al congelatore e un grande successo con le famiglie!ingredienti
- ▢Due cucchiai olio d'oliva
- ▢uno libbra carne di manzo macinata
- ▢uno cipolla gialla media tagliato a dadini
- ▢uno jalapeno senza semi e tagliati a dadini
- ▢3 Chiodi di garofano aglio tritato
- ▢uno pacchetto di condimenti per taco
- ▢quindici once fagioli neri scolati e sciacquati
- ▢4 once peperoncini verdi a dadini prosciugato
- ▢½ cucchiaino sale kosher
- ▢¼ cucchiaino Pepe nero
- ▢3 cucchiai pasta di pomodoro
- ▢16 oncia salsa piccante o salsa
- ▢Due tazze Formaggio grattugiato misto messicano diviso
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350°C. Spruzzare una teglia da 9 × 13 o 3 quarti con uno spray antiaderente e mettere da parte.
- Scaldare una padella ampia e profonda a fuoco medio-alto e aggiungere l'olio d'oliva. Aggiungere la carne macinata e cuocere, sbriciolando con un cucchiaio di legno o uno schiacciapatate, fino a doratura e per la maggior parte cotta, circa 4-5 minuti.
- Aggiungere la cipolla e il jalapeno al manzo. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando non sarà morbida e fragrante, per circa 4 minuti. Aggiungere l'aglio e cuocere per circa 1 minuto. La carne a questo punto deve essere completamente cotta e dorata.
- Scolare il grasso e tornare in padella. Mescolare il condimento per taco, i fagioli neri, i peperoncini verdi, il sale, il pepe, il concentrato di pomodoro e la salsa piccante. Cuocere 1-2 minuti.
- Mettere da parte la padella e aggiungere 1 tazza di formaggio grattugiato.
- Trasferire il composto di manzo nella teglia preparata e ricoprire con 1 tazza di formaggio rimanente.
- Cuocere per circa 25 minuti, fino a quando il formaggio è caldo e spumeggiante e si scioglie.
- Guarnire con il condimento desiderato e servire!
Note sulla ricetta
CONGELARE Cuocere il composto di manzo in una padella e assemblare in una teglia, omettendo 1 tazza di formaggio rimanente sopra. Raffreddare completamente e coprire ermeticamente con pellicola trasparente e foglio di alluminio, quindi congelare per un massimo di 3 mesi. Scongelare per una notte in frigorifero fino a quando la casseruola non sarà completamente scongelata. Rimuovere la pellicola trasparente e la carta di alluminio, disporre sul bancone per circa 20 minuti, coprire con 1 tazza di formaggio, quindi cuocere in forno a 180° per circa 45-55 minuti, fino a quando il formaggio sarà ben caldo e spumoso e si sarà sciolto. Opzioni di riempimento: salsa , Lattuga iceberg tritata, Olive nere affettate, Pomodori tritati, Jalapenos affettati, Coriandolo fresco tritato, Spicchi di lime, Chips di mais fritto, Cheddar, Panna acida, Fagioli fritti.Informazioni nutrizionali
Calorie:386,Carboidrati:22G,Proteina:31G,Grasso:19G,Grassi saturi:8G,Colesterolo:82mg,Sodio:1461mg,Potassio:862mg,Fibra:7G,Zucchero:5G,Vitamina A:795io,Vitamina C:16.2mg,Calcio:317mg,Ferro:4.2mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoCasseruola Cibomessicano© SpendWithPennis.com. Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e/o incollare ricette complete su qualsiasi social media. .Repin questa deliziosa casseruola
